一种新型果仁可可脂巧克力

    公开(公告)号:CN107668297A

    公开(公告)日:2018-02-09

    申请号:CN201710927717.4

    申请日:2017-10-09

    申请人: 梁健志

    发明人: 梁健志

    摘要: 本发明公开了一种新型果仁可可脂巧克力,每100kg新型果仁可可脂巧克力中包括原料的质量数为:白砂糖15kg、可可脂13.5kg、可可液块20kg、蛋清10kg、全脂奶粉8kg、乳清粉3kg、乳糖2kg、植物油8kg、果仁12kg、朗姆酒3kg、食用盐0.06kg、面粉4.9kg。其口感酥脆,营养丰富,加工简单,快捷,满足市场需求,有利于产品推广。

    一种新型果仁代可可脂巧克力

    公开(公告)号:CN107594045A

    公开(公告)日:2018-01-19

    申请号:CN201710927761.5

    申请日:2017-10-09

    申请人: 梁健志

    发明人: 梁健志

    摘要: 本发明公开了一种新型果仁代可可脂巧克力,每100kg新型果仁代可可脂巧克力中包括原料的质量数为:白砂糖20kg、代可可脂15kg、蛋清8kg、可可粉10kg、全脂奶粉3kg、乳清粉2kg、黄油1kg、乳糖2kg、朗姆酒3kg、植物油15kg、可可液块1.5kg、果仁15kg、食用盐0.06kg、面粉4.9kg。其口感酥脆,营养丰富,加工简单,快捷,满足市场需求,有利于产品推广。

    巧克力搅拌装置的改进结构

    公开(公告)号:CN107594043A

    公开(公告)日:2018-01-19

    申请号:CN201711043006.7

    申请日:2017-10-31

    申请人: 梁健志

    发明人: 梁健志

    IPC分类号: A23G1/10

    摘要: 本发明公开了一种巧克力搅拌装置的改进结构,包括缸体、端盖、主搅拌杆、副搅拌杆、主搅拌扇叶、副搅拌扇叶,所述缸体上端密封设置端盖,端盖内侧中部设有主搅拌杆,主搅拌杆上设有主搅拌扇叶,所述端盖内侧靠近边沿处均有设置多个副搅拌杆,副搅拌杆上设有副搅拌扇叶,使用时,通过缸体内部中部的主搅拌扇叶及靠近缸体侧壁的副搅拌扇叶共同搅拌。其结构设计简单,使用方便,搅拌更均匀,满足了市场使用需求,有利于产品推广。

    巧克力恒温搅拌装置
    4.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107751512A

    公开(公告)日:2018-03-06

    申请号:CN201711043026.4

    申请日:2017-10-31

    申请人: 梁健志

    发明人: 梁健志

    IPC分类号: A23G1/10 A23G1/04

    CPC分类号: A23G1/10 A23G1/04

    摘要: 本发明公开了一种巧克力恒温搅拌装置,包括筒体、下端盖、上端盖、扇叶、倾斜底面、出口、加料口,所述筒体下端密封设置下端盖,筒体上端密封设置上端盖,所述下端盖、上端盖之间设有扇叶,扇叶为空心结构,扇叶内设有流动的恒温水,用于为扇叶加温,所述筒体下端侧壁设有出口,所述下端盖内侧设有倾斜底面,倾斜底面最低端与出口相对设置,所述筒体上端侧壁设有加料口。其结构设计简单,使用方便,温度控制精确,搅拌更均匀,满足了市场使用需求,有利于产品推广。

    巧克力搅拌缸
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107751511A

    公开(公告)日:2018-03-06

    申请号:CN201711042528.5

    申请日:2017-10-31

    申请人: 梁健志

    发明人: 梁健志

    IPC分类号: A23G1/10

    CPC分类号: A23G1/105

    摘要: 本发明公开了一种巧克力搅拌缸,包括缸体、端盖、搅拌杆、搅拌盘、弹簧,所述缸体顶端密封罩扣端盖,端盖中部密封套接搅拌杆,所述搅拌杆延伸到缸体的一端设有搅拌叶;所述搅拌杆延伸到端盖外侧的一端通过联轴器同步轴接搅拌盘,所述搅拌杆延伸到端盖外侧的一端套接弹簧,所述弹簧设置在端盖外侧与联轴器之间,搅拌时,通过压缩弹簧控制搅拌叶的高低,使得搅拌范围更大。其结构设计简单,使用方便,搅拌更均匀,满足了市场使用需求,有利于产品推广。

    一种新型椰蓉巧克力
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107594046A

    公开(公告)日:2018-01-19

    申请号:CN201710927766.8

    申请日:2017-10-09

    申请人: 梁健志

    发明人: 梁健志

    摘要: 本发明公开了一种新型椰蓉巧克力,每100kg新型椰蓉巧克力中包括原料的质量数为:白砂糖24.5kg、氢化椰子油10kg、食用椰子油10kg、蛋清10kg、黄油3kg、全脂奶粉15kg、乳清粉3kg、乳糖2.4kg、植物油0.5kg、椰蓉15kg、面粉4kg、朗姆酒2kg、食用盐0.06kg。其口感酥脆,营养丰富,加工简单,快捷,满足市场需求,有利于产品推广。

    巧克力搅拌装置
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107594044A

    公开(公告)日:2018-01-19

    申请号:CN201711054320.5

    申请日:2017-10-31

    申请人: 梁健志

    发明人: 梁健志

    IPC分类号: A23G1/10

    摘要: 本发明公开了一种巧克力搅拌装置,包括缸体、端盖、搅拌叶片、搅拌杆、联轴器、加温装置、旋转盘,所述缸体顶端密封罩扣端盖,端盖中部通过轴承油封组件密封套接搅拌杆,搅拌杆一端延伸到缸体内,并通过联轴器同步固定搅拌叶片,所述搅拌叶片为“弓”型结构;所述端盖上还设有加温装置,加温装置连接到搅拌叶片,通过加温装置为搅拌叶片加温。其结构设计简单,使用方便,温度控制精确,搅拌更均匀,满足了市场使用需求,有利于产品推广。

    巧克力保温装置
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107594042A

    公开(公告)日:2018-01-19

    申请号:CN201711043028.3

    申请日:2017-10-31

    申请人: 梁健志

    发明人: 梁健志

    IPC分类号: A23G1/04 B01F7/24

    摘要: 本发明公开了一种巧克力保温装置,包括缸体,密封罩扣在缸体顶端的端盖,所述设置在端盖上并延伸到缸体内的搅拌杆,所述搅拌杆为空心结构,搅拌杆上设置螺旋结构的搅拌叶片,所述搅拌叶片为空心结构,且搅拌叶片的空心结构与搅拌杆的空心结构相通,所述搅拌叶片的空心结构与搅拌杆的空心结构内设有恒温水。其结构设计简单,使用方便,温度控制精确,搅拌更均匀,满足了市场使用需求,有利于产品推广。

    巧克力恒温罐
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107821707A

    公开(公告)日:2018-03-23

    申请号:CN201711047051.X

    申请日:2017-10-31

    申请人: 梁健志

    发明人: 梁健志

    IPC分类号: A23G1/10

    CPC分类号: A23G1/10

    摘要: 本发明公开了一种巧克力恒温罐,包括罐体、端盖、搅拌杆、扇叶、搅拌盘,所述罐体顶端设有密封的端盖,端盖中部设有搅拌杆,搅拌杆一端延伸到罐体内部,搅拌杆该端设有扇叶,用于搅拌罐体内的巧克力,并使其在扇叶的作用下流动;所述搅拌杆另一端延伸到端盖外侧,搅拌杆该端同步固定搅拌盘,用于转动搅拌杆。其结构设计简单,使用方便,温度控制精确,搅拌更均匀,满足了市场使用需求,有利于产品推广。

    一种新型可可脂巧克力
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107616285A

    公开(公告)日:2018-01-23

    申请号:CN201710927750.7

    申请日:2017-10-09

    申请人: 梁健志

    发明人: 梁健志

    IPC分类号: A23G1/30 A23G1/00

    摘要: 本发明公开了一种新型可可脂巧克力,每100kg新型可可脂巧克力中包括原料的质量数为:白砂糖30kg、可可脂13kg、可可液块19kg、蛋清10kg、黄油2kg、全脂奶粉8kg、乳清粉4.9kg、乳糖5kg、植物油5.5kg、朗姆酒2kg、食用盐0.06kg。其口感酥脆,营养丰富,加工简单,快捷,满足市场需求,有利于产品推广。