-
公开(公告)号:CN111109359B
公开(公告)日:2022-09-02
申请号:CN201911386342.0
申请日:2019-12-29
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A23C9/12 , A23C13/16 , A23C19/032 , A23L11/50 , A23L19/20 , A23L29/00 , A61K35/744 , A61P1/16 , A61P3/04 , A61P3/10 , A61P9/12 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了多功能乳酸片球菌CCFM1105、其发酵食品及应用,乳酸片球菌CCFM1105在体外对PFOS具有很好地吸附能力以降低PFOS浓度、具良好的清除二苯基三硝基苯肼自由基,清除羟自由基的能力和还原能力,改善小鼠因PFOS暴露造成的肝脏肿大,提高CAT、SOD及抗氧化能力的水平,改善肠道菌群紊乱,降低小鼠肠道中S24‑7科、乳酸杆菌属、双歧杆菌属和副拟杆菌的丰度,降低肝病、高血压、糖尿病和肥胖等疾病的发生倾向。
-
公开(公告)号:CN111117916B
公开(公告)日:2021-10-26
申请号:CN201911386358.1
申请日:2019-12-29
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/741 , A61P39/02 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P9/12 , A61P3/10 , A61P3/04 , A23L33/135 , A23L33/00 , A23C9/12 , A23C11/10 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了缓解PFOS毒害作用的多功能戊糖片球菌CCFM1103、其发酵食品及应用,CCFM1103在体外对PFOS具有很好地吸附能力以降低PFOS浓度、具良好的清除二苯基三硝基苯肼自由基,清除羟自由基的能力和还原能力,改善因PFOS暴露造成的肝脏肿大,降低肝脏中TNF‑α的含量,降低血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶的含量,提高CAT、SOD及抗氧化能力的水平,改善肠道菌群紊乱,降低肠道中S24‑7科、乳酸杆菌属、双歧杆菌属和副拟杆菌的丰度,降低肝病、高血压、糖尿病和肥胖等疾病的发生倾向。
-
公开(公告)号:CN111117916A
公开(公告)日:2020-05-08
申请号:CN201911386358.1
申请日:2019-12-29
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/741 , A61P39/02 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P9/12 , A61P3/10 , A61P3/04 , A23L33/135 , A23L33/00 , A23C9/12 , A23C11/10 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了缓解PFOS毒害作用的多功能戊糖片球菌CCFM1103、其发酵食品及应用,CCFM1103在体外对PFOS具有很好地吸附能力以降低PFOS浓度、具良好的清除二苯基三硝基苯肼自由基,清除羟自由基的能力和还原能力,改善因PFOS暴露造成的肝脏肿大,降低肝脏中TNF-α的含量,降低血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶的含量,提高CAT、SOD及抗氧化能力的水平,改善肠道菌群紊乱,降低肠道中S24-7科、乳酸杆菌属、双歧杆菌属和副拟杆菌的丰度,降低肝病、高血压、糖尿病和肥胖等疾病的发生倾向。
-
公开(公告)号:CN110964672A
公开(公告)日:2020-04-07
申请号:CN201911386349.2
申请日:2019-12-29
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/741 , A61P39/02 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P9/12 , A61P3/10 , A61P3/04 , A23L33/135 , A23L33/00 , A23C9/12 , A23C11/10 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了戊糖片球菌CCFM1104、其发酵食品及应用,戊糖片球菌CCFM1104在体外对PFOS具有很好地吸附能力以降低PFOS浓度、具良好的清除二苯基三硝基苯肼自由基,清除羟自由基的能力和还原能力,改善因PFOS暴露造成的肝脏肿大,降低肝脏中TNF-α的含量,提高CAT、SOD及抗氧化能力的水平,改善肠道菌群紊乱,降低肝病、高血压、糖尿病和肥胖等疾病的发生倾向。戊糖片球菌CCFM1104可用于制备具有缓解PFOS毒性的食品、保健品和药品,具有非常广泛的应用前景。
-
公开(公告)号:CN110964672B
公开(公告)日:2022-09-02
申请号:CN201911386349.2
申请日:2019-12-29
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/741 , A61P39/02 , A61P1/00 , A61P1/16 , A61P9/12 , A61P3/10 , A61P3/04 , A23L33/135 , A23L33/00 , A23C9/12 , A23L11/50 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了戊糖片球菌CCFM1104、其发酵食品及应用,戊糖片球菌CCFM1104在体外对PFOS具有很好地吸附能力以降低PFOS浓度、具良好的清除二苯基三硝基苯肼自由基,清除羟自由基的能力和还原能力,改善因PFOS暴露造成的肝脏肿大,降低肝脏中TNF‑α的含量,提高CAT、SOD及抗氧化能力的水平,改善肠道菌群紊乱,降低肝病、高血压、糖尿病和肥胖等疾病的发生倾向。戊糖片球菌CCFM1104可用于制备具有缓解PFOS毒性的食品、保健品和药品,具有非常广泛的应用前景。
-
公开(公告)号:CN111109359A
公开(公告)日:2020-05-08
申请号:CN201911386342.0
申请日:2019-12-29
Applicant: 江南大学
IPC: A23C9/12 , A23C13/16 , A23C19/032 , A23L11/00 , A23L19/20 , A23L29/00 , A61K35/744 , A61P1/16 , A61P3/04 , A61P3/10 , A61P9/12 , C12N1/20 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了多功能乳酸片球菌CCFM1105、其发酵食品及应用,乳酸片球菌CCFM1105在体外对PFOS具有很好地吸附能力以降低PFOS浓度、具良好的清除二苯基三硝基苯肼自由基,清除羟自由基的能力和还原能力,改善小鼠因PFOS暴露造成的肝脏肿大,提高CAT、SOD及抗氧化能力的水平,改善肠道菌群紊乱,降低小鼠肠道中S24-7科、乳酸杆菌属、双歧杆菌属和副拟杆菌的丰度,降低肝病、高血压、糖尿病和肥胖等疾病的发生倾向。
-
-
-
-
-