公开(公告)号：CN116445455A

公开(公告)日：2023-07-18

申请号：CN202310420629.0

申请日：2023-04-19

Applicant: 江南大学

Inventor： 夏小乐 ,  周慧敏 ,  龙梦飞 ,  郑楠 ,  张泽华

IPC: C12N9/24 ,  C12N15/56 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12P19/14 ,  C12P19/12 ,  C12P19/04 ,  C12P19/00 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种耐热、耐碱的木聚糖酶突变体及其应用，利用基于高压的分子动力学模拟，结合多种热稳定性算法组合预测计算改进木聚糖酶的热稳定性，进一步基于表面偶联方法，利用Rosetta supercharge对木聚糖酶的表面电荷进行计算和设计，以提高酶的耐碱性，筛选得到一系列突变体。本发明的木聚糖酶突变体的耐热性和耐碱性大大提高，尤其是显著延长了在高温、强碱条件下酶的半衰期，并且酶活在一定程度上也有所提高，解决了目前工业环境中木聚糖酶的半衰期短、稳定性差以及蛋白质的储存与实际催化反应条件相矛盾的局限。

公开(公告)号：CN116445455B

公开(公告)日：2024-07-09

申请号：CN202310420629.0

申请日：2023-04-19

Applicant: 江南大学

Inventor： 夏小乐 ,  周慧敏 ,  龙梦飞 ,  郑楠 ,  张泽华

IPC: C12N9/24 ,  C12N15/56 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12P19/14 ,  C12P19/12 ,  C12P19/04 ,  C12P19/00 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种耐热、耐碱的木聚糖酶突变体及其应用，利用基于高压的分子动力学模拟，结合多种热稳定性算法组合预测计算改进木聚糖酶的热稳定性，进一步基于表面偶联方法，利用Rosetta supercharge对木聚糖酶的表面电荷进行计算和设计，以提高酶的耐碱性，筛选得到一系列突变体。本发明的木聚糖酶突变体的耐热性和耐碱性大大提高，尤其是显著延长了在高温、强碱条件下酶的半衰期，并且酶活在一定程度上也有所提高，解决了目前工业环境中木聚糖酶的半衰期短、稳定性差以及蛋白质的储存与实际催化反应条件相矛盾的局限。