合成阿福豆素和儿茶素的酿酒酵母菌株及其应用

    公开(公告)号:CN113846026A

    公开(公告)日:2021-12-28

    申请号:CN202111106294.2

    申请日:2021-09-22

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了合成阿福豆素和儿茶素的酿酒酵母菌株及其应用,属于基因工程技术领域。本发明将F3H,F3’H和CPR整合至酿酒酵母基因组,得到了阿福豆素和儿茶素前体的从头合成菌株,通过筛选确定了来源于F.xananassa的FaDFR和来源于V.s vinifera的VvLAR有最好的催化活行,并且通过连接肽的使用极大地促进了向阿福豆素和儿茶素的代谢通量,并且利用GAL7p和ERG1p启动子启动基因的表达,最后在阿福豆素从头合成菌株AF12中中过表达TYR1,在儿茶素从头合成菌株AF13中过表达TYR1、ARO8和ZWF1,进一步地提升了阿福豆素和儿茶素的产量,在摇瓶水平上产量分别为64mg/l、41mg/L,经过5L发酵罐的优化,最终可使阿福豆素与儿茶素的产量分别达到500.5mg/L、321.3mg/L。

    合成阿福豆素和儿茶素的酿酒酵母菌株及其应用

    公开(公告)号:CN113846026B

    公开(公告)日:2023-10-27

    申请号:CN202111106294.2

    申请日:2021-09-22

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了合成阿福豆素和儿茶素的酿酒酵母菌株及其应用,属于基因工程技术领域。将F3H,F3’H和CPR整合至酿酒酵母基因组,得到了阿福豆素和儿茶素前体的从头合成菌株,筛选了最好催化活性的FaDFR和的VvLAR,通过连接肽的使用极大地促进了向阿福豆素和儿茶素的代谢通量,利用GAL7p和ERG1p启动子启动基因的表达,最后在阿福豆素从头合成菌株AF12中过表达TYR1,在儿茶素从头合成菌株AF13中过表达TYR1、ARO8和ZWF1,在摇瓶水平上产量分别为64 mg/l、41 mg/L,经过5 L发酵罐的优化,最终可使阿福豆素与儿茶素的产量分别达到500.5 mg/L、321.3 mg/L。

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