一种利用丙酮酸发酵废弃菌体做种子培养基氮源发酵生产丙酮酸的方法

    公开(公告)号:CN115354050A

    公开(公告)日:2022-11-18

    申请号:CN202211209517.2

    申请日:2022-09-30

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种利用丙酮酸发酵废弃菌体做种子培养基氮源发酵生产丙酮酸的方法,属于生物发酵技术领域。本发明通过将丙酮酸发酵废弃菌体作为种子培养基氮源,提高了种子活力,进而有效提高了丙酮酸的生产强度。本发明还通过优化废弃菌体干粉的干燥工艺,使发酵菌株在喷雾干燥工艺制备的菌粉中生长获得的菌体干重相比于热风干燥和冷冻干燥的方法分别提高61.54%,53.66%,丙酮酸产量分别提高32.73%,25.14%。本发明使用废弃菌体干粉替代大豆蛋白胨,可降低生物法制备丙酮酸的生产成本,并使产量保持在与原产量相当的水平,有利于丙酮酸的工业生产。

    用于酿酒酵母多拷贝整合的质粒工具包

    公开(公告)号:CN114574517A

    公开(公告)日:2022-06-03

    申请号:CN202210208817.2

    申请日:2022-03-04

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了用于酿酒酵母多拷贝整合的质粒工具包,属于基因工程和代谢工程领域。通过更换起始密码子降低了TPR1的表达强度,获得了可用于酿酒酵母基因组高拷贝整合的重组质粒。更换TRP1的启动子为AAG或者GUG后的TRR1AAGdeg和TRR1GUGdeg具有良好的高拷贝整合能力,使转化后的菌株的荧光强度显著提升且降低了转化子数量,提升了筛选效率并有助于获得更高拷贝的菌株。对基因在酵母中过量表达基因和蛋白质有广阔的应用前景。

    合成阿福豆素和儿茶素的酿酒酵母菌株及其应用

    公开(公告)号:CN113846026A

    公开(公告)日:2021-12-28

    申请号:CN202111106294.2

    申请日:2021-09-22

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了合成阿福豆素和儿茶素的酿酒酵母菌株及其应用,属于基因工程技术领域。本发明将F3H,F3’H和CPR整合至酿酒酵母基因组,得到了阿福豆素和儿茶素前体的从头合成菌株,通过筛选确定了来源于F.xananassa的FaDFR和来源于V.s vinifera的VvLAR有最好的催化活行,并且通过连接肽的使用极大地促进了向阿福豆素和儿茶素的代谢通量,并且利用GAL7p和ERG1p启动子启动基因的表达,最后在阿福豆素从头合成菌株AF12中中过表达TYR1,在儿茶素从头合成菌株AF13中过表达TYR1、ARO8和ZWF1,进一步地提升了阿福豆素和儿茶素的产量,在摇瓶水平上产量分别为64mg/l、41mg/L,经过5L发酵罐的优化,最终可使阿福豆素与儿茶素的产量分别达到500.5mg/L、321.3mg/L。

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