敲除脯氨酸合成途径提高钝齿棒杆菌精氨酸产量的方法

    公开(公告)号:CN103173466A

    公开(公告)日:2013-06-26

    申请号:CN201210210421.8

    申请日:2012-06-20

    Applicant: 江南大学

    Abstract: L-精氨酸是人体和动物体内的半必需碱性氨基酸,具有多种独特的生理和药理作用。本发明主要针对精氨酸合成的竞争旁路代谢关键酶基因进行敲除。以钝齿棒杆菌基因组为模板,分别以proB基因上下游引物进行PCR扩增,利用重叠PCR扩增获得缺失型基因proB’。连接重组质粒pK18mobsacB-proB’电击转化进入钝齿棒杆菌,筛选二次同源重组基因缺失型菌株。将上述重组菌钝齿棒杆菌ΔproB进行摇瓶发酵实验,钝齿棒杆菌中proB基因的功能缺失,使得脯氨酸合成的能力大大降低,同时提高了糖耗,发酵液中脯氨酸的积累量只有对照菌株的2.7%,从而使目标氨基酸L-精氨酸产量提高。

    一种利用天津短杆菌和植物乳杆菌混合发酵高产GABA的方法

    公开(公告)号:CN103243128B

    公开(公告)日:2014-11-05

    申请号:CN201310196284.1

    申请日:2013-05-24

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 一种利用天津短杆菌和植物乳杆菌混合发酵高产γ-氨基丁酸的方法,属于发酵工程和酶工程领域。本发明利用天津短杆菌SW07-1将葡萄糖转化为谷氨酸,再经植物乳杆菌GB01-21将上步发酵液的谷氨酸转化为γ-氨基丁酸。转化前,谷氨酸发酵液调到谷氨酸脱羧酶最适pH,建立转化体系,第二步发酵液经过滤或离心的方法得到植物乳杆菌GB01-21的菌体,将其添加到转化体系进行全细胞转化。发酵液原有谷氨酸转化完毕时转化液γ-氨基丁酸为59.2g/L,摩尔转化率为93.6%。继续添加外源谷氨酸转化完毕后GABA含量为96.5g/L,摩尔转化率为91.8%。

    一种利用天津短杆菌和植物乳杆菌混合发酵高产GABA的方法

    公开(公告)号:CN103243128A

    公开(公告)日:2013-08-14

    申请号:CN201310196284.1

    申请日:2013-05-24

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 一种利用天津短杆菌和植物乳杆菌混合发酵高产γ-氨基丁酸的方法,属于发酵工程和酶工程领域。本发明利用天津短杆菌SW07-1将葡萄糖转化为谷氨酸,再经植物乳杆菌GB01-21将上步发酵液的谷氨酸转化为γ-氨基丁酸。转化前,谷氨酸发酵液调到谷氨酸脱羧酶最适pH,建立转化体系,第二步发酵液经过滤或离心的方法得到植物乳杆菌GB01-21的菌体,将其添加到转化体系进行全细胞转化。发酵液原有谷氨酸转化完毕时转化液γ-氨基丁酸为59.2g/L,摩尔转化率为93.6%。继续添加外源谷氨酸转化完毕后GABA含量为96.5g/L,摩尔转化率为91.8%。

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