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公开(公告)号:CN114317510A
公开(公告)日:2022-04-12
申请号:CN202210006581.4
申请日:2022-01-05
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种马来酸顺反异构酶突变体,属于酶工程技术领域。本发明的马来酸顺反异构酶的突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示,该突变酶的温度稳定性相比野生酶有了较大的提高,同时该突变体具有更好的pH稳定性。将构建得到的马来酸顺反异构酶突变体与天冬氨酸酶AspA在大肠杆菌中偶联表达,并以马来酸为底物生产L‑天冬氨酸,转化率可达94%以上,具有广阔的工业生产应用前景。
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公开(公告)号:CN114317510B
公开(公告)日:2023-07-04
申请号:CN202210006581.4
申请日:2022-01-05
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种马来酸顺反异构酶突变体,属于酶工程技术领域。本发明的马来酸顺反异构酶的突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示,该突变酶的温度稳定性相比野生酶有了较大的提高,同时该突变体具有更好的pH稳定性。将构建得到的马来酸顺反异构酶突变体与天冬氨酸酶AspA在大肠杆菌中偶联表达,并以马来酸为底物生产L‑天冬氨酸,转化率可达94%以上,具有广阔的工业生产应用前景。
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