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公开(公告)号：CN118222452A
公开(公告)日：2024-06-21
申请号：CN202410468523.2
申请日：2024-04-18
申请人： 江南大学
摘要： 本发明公开了一种用于发酵青稞的枯草芽孢杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明涉及枯草芽孢杆菌JNHR 0128，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.30170。本发明还涉及上述枯草芽孢杆菌在生产纳豆激酶中的应用，以及用上述枯草芽孢杆菌生产纳豆激酶的方法。本发明的枯草芽孢杆菌JNHR 0128是以自纳豆食品中筛选出的菌株作为出发菌株，经紫外诱变后获得，用于纳豆激酶相关产品的发酵生产；同时该菌株具有高产纳豆激酶的性能，且产酶性能遗传稳定，以青稞为基底进行发酵时，纳豆激酶产量达9747.853IU/g，有利于实现纳豆激酶的工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN116687973A
公开(公告)日：2023-09-05
申请号：CN202310686165.8
申请日：2023-06-09
申请人： 江南大学
IPC分类号： A61K35/28 , C12N5/0775 , A61P1/16
摘要： 本发明公开了牛蒡多糖在间充质干细胞中的应用，属于肝纤维化药物技术领域。本发明首次发现经牛蒡多糖处理后的EMSCs较EMSCs可以更显著的改善肝纤维化，肝组织切片的不同染色评分说明经牛蒡多糖处理后的EMSCs可以显著降低肝纤维的纤维间隔、纤维增生、胶原含量和空泡，显著降低纤维化评分；可以改善肝功能指标、氧化应激及炎症，显著降低ALT，AST及AKP表达水平，提高ALB水平，降低MDA，上调SOD，GSH和GST，降低促炎因子TNFα、IL6、IL1β的水平，并促进IL10的上调。可见，经牛蒡多糖处理后的EMSCs具有制备治疗或辅助治疗肝纤维化的的药物的应用潜力。
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公开(公告)号：CN111838318B
公开(公告)日：2022-12-30
申请号：CN202010670257.3
申请日：2020-07-13
申请人： 江南大学
IPC分类号： A23C9/152
摘要： 本发明公开了一种使用磷脂改善均质乳脂肪球膜结构及成分的工艺，属于乳品加工领域。本发明以生鲜牛乳和天然大豆磷脂为主要原料，通过配料和均质处理，得到的液态乳具有更小的颗粒大小，更完整的磷脂膜结构，降低了均质乳脂肪球表面的乳清蛋白和酪蛋白吸附，而含有更高比例的XDH、PASⅢ/Ⅲ等MFGM功能蛋白；乳中脂肪的消化量相对于普通均质乳增加了9.6％，且脂肪颗粒变化过程更符合鲜奶天然消化状态，达到改善乳脂肪球膜MFGM蛋白功能和强化牛乳营养的目的。该方法适用于液态乳、乳粉及其他乳制品。
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公开(公告)号：CN104609029A
公开(公告)日：2015-05-13
申请号：CN201510024331.3
申请日：2015-01-16
申请人： 江南大学
CPC分类号： Y02W90/12
摘要： 本发明公开了一种表面微图案设计的抗菌表面及抗菌膜，主要通过微加工技术，在生物材料、医疗材料表面，冰箱、冷柜等容器内壁贴膜，食品包装膜表面翻刻米字型、条带型、点阵型等大小为10nm-10μm的微纳结构，从而达到抗菌抗黏附效果。与现有技术相比，本发明的抗菌方法更环保，在食品包装等相关领域，减少了食品防腐剂、抗菌剂的添加，保留了食品原有的营养价值，具有更好的保质保鲜效果；在医疗器材等领域，此种材料可减少器材表面细菌对人体的威胁，更健康安全。
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公开(公告)号：CN117080264A
公开(公告)日：2023-11-17
申请号：CN202310883665.0
申请日：2023-07-19
申请人： 江南大学 , 江苏省血吸虫病防治研究所
IPC分类号： H01L29/778 , G01N33/68 , G01N33/543 , H01L21/335 , H01L29/423 , H01L29/43 , G01N27/414 , G01N27/12
摘要： 本发明公开了一种检测日本血吸虫抗体的HEMT传感器及其制备方法，属于生物传感技术领域。所述传感器包括：衬底材料上依次形成的AlN成核层、UGaN缓冲层、LTGaN缓冲层、GaN沟道层、AlN插入层、Al0.25Ga0.75N势垒层、GaN帽层、源漏极、蜿蜒栅极和钝化层；所述蜿蜒栅极表面依次采用食人鱼、3‑氨丙基三乙氧基硅烷、戊二醛、SEA作为修饰物，修饰到传感区域，形成自组装分子膜。本发明采取无金弯曲栅结构，将自组装分子膜直接修饰在无栅区，提高传感器的灵敏，同时降低了成本。本发明检测时间短，操作简便，灵敏度高，能够为血吸虫预防控制工作提供重要帮助。
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公开(公告)号：CN110507857B
公开(公告)日：2021-01-29
申请号：CN201910813397.9
申请日：2019-08-30
申请人： 江南大学
IPC分类号： A61L27/38 , A61L27/18 , A61L27/20 , A61L27/22 , C12N5/0775
摘要： 本发明公开了一种组织工程化神经移植物及其制备方法，属于生物材料和组织工程技术领域。本发明通过优化条纹的规格，使条纹能够最大化地独立诱导EMSCs分化为髓鞘形成细胞(雪旺细胞)，得到EMSCs/生物材料支架复合物。这种EMSCs/生物材料支架复合物既可作为体外研究神经干细胞分化、神经纤维生长和髓鞘形成分子机制的三维细胞培养模型又可用作为组织工程移植物用于体内移植修复神经系统损伤。本发明将EMSCs/微图案化生物材料膜卷成圆筒状多隧道式的神经再生导管用于移植修复坐骨神经损伤，结果表明本发明能通过损伤部位移植，促进神经再生和下肢运动功能恢复，具有良好的临床应用前景和研究开发价值。
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公开(公告)号：CN116804184A
公开(公告)日：2023-09-26
申请号：CN202310662264.2
申请日：2023-06-06
申请人： 江南大学
摘要： 本发明公开了一种魔芋多糖‑纤维蛋白复合凝胶制备的细胞培养肉支架，属于细胞培养肉领域。本发明利用食品来源的天然多糖和蛋白质制备了与细胞外基质组成和力学性能相似的复合凝胶，作为细胞支架材料，制备方法为：(1)多糖纯化：将魔芋多糖与乙醇以混合，搅拌离心，取沉淀，干燥，干燥后的沉淀研磨过筛，得到纯化魔芋多糖；(2)凝胶制备：取步骤(1)制得的纯化的魔芋多糖溶于Na2CO3溶液中，搅拌，得到均一的KGM溶液，取纤维蛋白溶于磷酸缓冲液得到均一的FG溶液，从原料上，按KGM和FG一定的质量比，量取相应体积的KGM溶液和FG溶液混合，然后加热，冷却形成支架材料。
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公开(公告)号：CN116068188A
公开(公告)日：2023-05-05
申请号：CN202310164685.2
申请日：2023-02-26
IPC分类号： G01N33/574 , G01N33/577
摘要： 本发明公开了用于检测癌胚抗原的HEMT传感器及其制备方法，属于生物传感技术领域。本发明采用弯曲栅增强型结构，在AlGaN/GaN异质结上外延一层p‑GaN，与栅极下方2DEG形成p‑n结，使得AlGaN导带提升位于费米能级之上，从而耗尽2DEG，让器件在不工作时处于关闭状态，实现了功耗的降低。多个弯曲栅相连降低了跨导，增加了电场在2DEG通道上覆盖面积，以及漏极附近电流，从而提高了器件的响应能力和分辨能力。本发明采用半胱胺溶液修饰栅极，利用半胱氨胺的巯基与栅极的金形成共价键，半胱胺分子自组装单层得以结合在栅极表面，修饰时间短，操作简便，灵敏度高，特异性强，能有效地降低癌症检测筛查的成本。
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公开(公告)号：CN112891631A
公开(公告)日：2021-06-04
申请号：CN202110141403.8
申请日：2021-01-29
申请人： 江南大学
摘要： 本发明公开了一种植物源导管及其在修复神经损伤中的应用，属于生物材料和组织工程技术领域。本发明所述的制备植物源导管的方法，包括如下步骤：(1)自节节草茎杆节间段导管，用水浸泡；(2)将步骤(1)的导管在酸溶液中反应，反应结束之后取出，洗涤至中性后放入碱溶液中反应，反应结束后洗涤至中性；(3)将步骤(2)的导管用胰酶与木瓜蛋白酶消化；(4)将步骤(3)的导管剔除导管内外壁的肉质层，保留导管的完整纤维结构；(5)将步骤(4)得到的导管脱水，即得到植物源导管。本发明植物源导管取材方便，自然界广泛存在，为移植的细胞及神经再生提供稳定持久的3D空间；对神经修复再生也有一定地形导向作用。
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