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公开(公告)号：CN106820142A
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201710015276.0
申请日：2017-01-10
申请人： 江苏农林职业技术学院
IPC分类号： A23L33/105
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/2116
摘要： 本发明公开了一种提高葛根黄酮抗氧化活性的方法，包括：将葛根黄酮分散于缓冲液中，加入β葡萄糖苷酶进行反应，反应温度为30‑50℃；反应结束后过滤，滤液用乙酸乙酯萃取，再对萃取液进行减压蒸馏和干燥。本发明采用一种风味水解酶β‑葡萄糖苷酶对葛根黄酮粉进行水解处理，将葛根黄酮苷水解为具有更高抗氧化活性以及更好脂溶性的苷元，以拓展葛根黄酮粉在食品等行业的应用。
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公开(公告)号：CN114177212B
公开(公告)日：2023-03-17
申请号：CN202111443353.5
申请日：2021-11-30
申请人： 江苏农林职业技术学院
摘要： 本发明公开了一种苍耳水提取物及其制备方法和应用，该苍耳水提取物包括经洗净，冷冻，烘干，粉碎，加缓冲溶液和水解酶提取，过滤，冷冻干燥等步骤得到。得到的苍耳水提取物可对α‑淀粉酶的活性有效进行抑制，抑制率可达69.30％，与未经水解酶处理的苍耳水提取物相比，最高可提高7.52倍。本发明所述的苍耳水提取物可广泛应用于制备α‑淀粉酶抑制剂及降血糖药物和治疗糖尿病的药物中。
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公开(公告)号：CN104998271A
公开(公告)日：2015-10-28
申请号：CN201510394484.7
申请日：2015-07-07
申请人： 江苏农林职业技术学院
摘要： 本发明提供了一种脂溶性茶多酚的制备方法，包括以下步骤：(1)取茶多酚，加入乙酸乙酯，混合均匀，加入脂肪酶和蛋白酶，最后加入磷酸氢二钠-磷酸二氢钠缓冲液，得反应液；(2)将上述反应液进行微波辐射，在温度为35-45℃条件下反应10-20min；(3)反应结束后，加入水去除水溶性杂质，静置分层，取乙酸乙酯层，减压蒸馏，真空冷冻干燥，即得。相对于现有技术，本发明采取微波辐射-酶耦合催化技术制备脂溶性茶多酚，避免使用大量有剧毒的有机溶剂，并且极大的缩短反应时间，大大提高了茶多酚的脂溶性。
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公开(公告)号：CN106676143A
公开(公告)日：2017-05-17
申请号：CN201710015263.3
申请日：2017-01-10
申请人： 江苏农林职业技术学院
IPC分类号： C12P17/16
CPC分类号： C12P17/162
摘要： 本发明公开了一种葛根黄酮改性的方法，包括：将葛根黄酮分散于缓冲液中，加入柚皮苷酶进行反应，反应温度为45‑65℃；反应结束后过滤，滤液用乙酸乙酯萃取，再对萃取液进行减压蒸馏和干燥，得葛根黄酮粉改性产物。本发明采用柚皮苷酶对葛根黄酮进行水解处理，将葛根黄酮苷水解为具有更高抗氧化活性以及更好脂溶性的苷元，以拓展葛根黄酮在食品等行业的应用。
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公开(公告)号：CN103752248B
公开(公告)日：2015-12-30
申请号：CN201410005095.6
申请日：2014-01-06
申请人： 江苏农林职业技术学院
IPC分类号： B01J19/18
摘要： 本发明公开了一种教学用微型合成装置，其特征在于：包括反应装置（1）、温控装置（2）、加热装置（3）、自动加液装置（4）、搅拌装置（5）、冷凝装置（6）和测温装置（7）；所述反应装置（1）位于所述加热装置（3）内，所述反应装置（1）分别与所述测温装置（7）、自动加液装置（4）、搅拌装置（5）和冷凝装置（6）密闭连接。本发明提供的一种教学用微型合成装置，集温度可控和根据反应液温度来自动控制加液点、加液量等功能为一体，该装置采用模块化设计，体积小，结构简单，成本低，易于维护，适合各种化学合成反应的应用，具有普遍适用性。
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公开(公告)号：CN114225868A
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN202111508290.7
申请日：2021-12-10
申请人： 江苏农林职业技术学院
摘要： 本发明公开了一种乙酸乙酯合成装置，包括反应装置、加热装置、定量加液装置、搅拌装置、冷凝装置、控制装置、测温装置、实验架。本发明所述加热装置为玻璃纤维加热带；所述定量加液装置包括定量电磁阀和滴液漏斗；所述控制装置中的温控模块设定温度范围，当测量温度值高于设定温度范围时，控制装置断开玻璃纤维加热带电源并打开定量电磁阀，开始定量加液，当测量温度值低于设定温度范围时，控制装置打开玻璃纤维加热带电源。在乙酸乙酯合成实验中，本发明可以在实现精确控制反应液温度的同时，自动匀速定量补滴加原料，提高了操作的有效性、安全性以及便捷性，也提高了乙酸乙酯的品质。
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公开(公告)号：CN114177212A
公开(公告)日：2022-03-15
申请号：CN202111443353.5
申请日：2021-11-30
申请人： 江苏农林职业技术学院
摘要： 本发明公开了一种苍耳水提取物及其制备方法和应用，该苍耳水提取物包括经洗净，冷冻，烘干，粉碎，加缓冲溶液和水解酶提取，过滤，冷冻干燥等步骤得到。得到的苍耳水提取物可对α‑淀粉酶的活性有效进行抑制，抑制率可达69.30％，与未经水解酶处理的苍耳水提取物相比，最高可提高7.52倍。本发明所述的苍耳水提取物可广泛应用于制备α‑淀粉酶抑制剂及降血糖药物和治疗糖尿病的药物中。
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公开(公告)号：CN104998271B
公开(公告)日：2018-05-01
申请号：CN201510394484.7
申请日：2015-07-07
申请人： 江苏农林职业技术学院
摘要： 本发明提供了一种脂溶性茶多酚的制备方法，包括以下步骤：(1)取茶多酚，加入乙酸乙酯，混合均匀，加入脂肪酶和蛋白酶，最后加入磷酸氢二钠‑磷酸二氢钠缓冲液，得反应液；(2)将上述反应液进行微波辐射，在温度为35‑45℃条件下反应10‑20min；(3)反应结束后，加入水去除水溶性杂质，静置分层，取乙酸乙酯层，减压蒸馏，真空冷冻干燥，即得。相对于现有技术，本发明采取微波辐射‑酶耦合催化技术制备脂溶性茶多酚，避免使用大量有剧毒的有机溶剂，并且极大的缩短反应时间，大大提高了茶多酚的脂溶性。
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公开(公告)号：CN107245483A
公开(公告)日：2017-10-13
申请号：CN201710589981.1
申请日：2017-07-19
申请人： 江苏农林职业技术学院
CPC分类号： C12N9/2445 , C07G17/00 , C12N9/18 , C12N9/2408 , C12N9/2437 , C12N9/88 , C12Y301/01011 , C12Y302/01015 , C12Y302/01021 , C12Y402/02002
摘要： 本发明公开了一种用于提取葛根黄酮的复合酶及采用该复合酶进行提取的方法，复合酶包括果胶酶及β葡萄糖苷酶，其中，果胶酶及β葡萄糖苷酶的总加酶量为150～400IU，β葡萄糖苷酶的酶活占总加酶量的20％～80％；提取方法包括如下步骤：称取葛根粉碎并过筛，按液料比10～40:1加入pH4.0～6.0的磷酸氢二钠‑柠檬酸缓冲溶液，加入果胶酶及β葡萄糖苷酶，在40～60℃条件下反应0.5～2.5h后，抽滤，即可。优点为复合酶能够应用于葛根黄酮的提取，且同时能够有效提高提取率，安全环保、无污染，提取方法简便，易于操作。
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公开(公告)号：CN103752248A
公开(公告)日：2014-04-30
申请号：CN201410005095.6
申请日：2014-01-06
申请人： 江苏农林职业技术学院
IPC分类号： B01J19/18
摘要： 本发明公开了一种教学用微型合成装置，其特征在于：包括反应装置（1）、温控装置（2）、加热装置（3）、自动加液装置（4）、搅拌装置（5）、冷凝装置（6）和测温装置（7）；所述反应装置（1）位于所述加热装置（3）内，所述反应装置（1）分别与所述测温装置（7）、自动加液装置（4）、搅拌装置（5）和冷凝装置（6）密闭连接。本发明提供的一种教学用微型合成装置，集温度可控和根据反应液温度来自动控制加液点、加液量等功能为一体，该装置采用模块化设计，体积小，结构简单，成本低，易于维护，适合各种化学合成反应的应用，具有普遍适用性。
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