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公开(公告)号：CN113249257B
公开(公告)日：2022-04-26
申请号：CN202110545828.5
申请日：2021-05-19
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
摘要： 本发明属于生物工程技术领域，特别是涉及一株变形假单胞菌J‑T3及其制备方法和应用。本发明提供了一株变形假单胞菌J‑T3，所述变形假单胞菌J‑T3的保藏编号为CGMCC No.22137。本发明提供的变形假单胞菌J‑T3具有耐高温的特性，在高温条件下仍能保持较高的糖酸转化率和2‑酮基葡萄糖酸生产强度。本发明提供的耐高温的变形假单胞菌J‑T3在30℃和40℃下的发酵结果无明显波动，菌体细胞浓度分别为9.99和9.58，糖酸转化率分别为0.8868g/g和0.8676g/g，在40℃的环境下2‑酮基葡萄糖酸发酵生产强度相对于常规的假单胞菌能够提高10％以上。
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公开(公告)号：CN113249257A
公开(公告)日：2021-08-13
申请号：CN202110545828.5
申请日：2021-05-19
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
摘要： 本发明属于生物工程技术领域，特别是涉及一株变形假单胞菌J‑T3及其制备方法和应用。本发明提供了一株变形假单胞菌J‑T3，所述变形假单胞菌J‑T3的保藏编号为CGMCC No.22137。本发明提供的变形假单胞菌J‑T3具有耐高温的特性，在高温条件下仍能保持较高的糖酸转化率和2‑酮基葡萄糖酸生产强度。本发明提供的耐高温的变形假单胞菌J‑T3在30℃和40℃下的发酵结果无明显波动，菌体细胞浓度分别为9.99和9.58，糖酸转化率分别为0.8868g/g和0.8676g/g，在40℃的环境下2‑酮基葡萄糖酸发酵生产强度相对于常规的假单胞菌能够提高10％以上。
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公开(公告)号：CN105567750B
公开(公告)日：2020-06-05
申请号：CN201510442849.9
申请日：2015-07-24
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 江苏大学 , 江南大学
摘要： 本发明披露的是一种通过两级半连续发酵以淀粉水解糖(葡萄糖)为原料高浓度、高强度、高转化率地发酵生产2‑酮基‑D‑葡萄糖酸的方法。本发明可以有效解决现有的2‑酮基‑D‑葡萄糖酸半连续发酵工艺中存在的问题，在保证糖酸转化率有所提高的同时实现2‑酮基‑D‑葡萄糖酸的高浓度高强度发酵。
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公开(公告)号：CN118879745A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202411131580.8
申请日：2024-08-16
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
摘要： 本发明提供了一种变形假单胞菌6‑磷酸葡萄糖酸脱水酶缺失突变株及其构建方法和应用，属于生物工程技术领域。本发明在变形假单胞菌JSU01的基础上敲除edd基因的片段得到变形假单胞菌JSU01Δedd。与JSU01菌株不同，该突变株不能分解代谢发酵目标产物2‑酮基葡萄糖酸(2KGA)，且其在30～36℃的温度范围内具有更为优良的2KGA发酵生产性能。
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公开(公告)号：CN118879599A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202410918842.9
申请日：2024-07-09
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
摘要： 本发明提供了一种变形假单胞菌3‑磷酸甘油醛脱氢酶缺失突变株及其构建方法和应用，属于生物工程技术领域。所述变形假单胞菌3‑磷酸甘油醛脱氢酶缺失突变株是在变形假单胞菌(Pseudomonasplecoglossicida)J‑T3的基础上敲除或沉默gapA基因或者敲除或沉默gapA基因的片段序列得到的。本发明提供的变形假单胞菌3‑磷酸甘油醛脱氢酶缺失突变株保持了其亲株J‑T3的耐高温特性，能够有效降低2KGA发酵生产过程中的能源消耗，且相较于其亲株，本发明提供的变形假单胞菌3‑磷酸甘油醛脱氢酶缺失突变株在40℃的高温条件下具有更高的2KGA生产性能。
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公开(公告)号：CN116355803A
公开(公告)日：2023-06-30
申请号：CN202310339775.0
申请日：2023-03-31
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
摘要： 本发明提供了一种用于2‑酮基葡萄糖酸产生菌增殖的全合成培养基及其应用，属于微生物技术领域。2‑酮基葡萄糖酸产生菌增殖培养用的全合成培养基包括葡萄糖10.0～40.0g/L、尿素0.5～4.0g/L、硫胺素5.0～30.0mg/L、生物素0.5～3.0mg/L、NaH2PO41.0～4.0g/L、KH2PO40.7～2.1g/L、MgSO4·7H2O0.1～0.3g/L、CaCO30.0～5.0g。将全合成培养基或半合成培养基进行增殖培养，表明全合成培养基能完全替代半合成培养基，保证培养结果重复性，进一步将增殖培养的菌种进行发酵生产，也不会影响菌种的发酵生产的稳定性。
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公开(公告)号：CN113637622A
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN202110961082.6
申请日：2021-08-20
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
摘要： 本发明提供了一种变形假单胞菌2‑酮基葡萄糖酸差向异构酶缺失突变株及其构建方法和应用，属于生物工程技术领域。本发明以变形假单胞菌JSU01为基础菌株，敲除2‑酮基葡萄糖酸差向异构酶的全部编码序列或部分编码序列得到突变株JSU01ΔkguE。通过敲除2‑酮基葡萄糖酸差向异构酶，使获得的突变株对2KGA的分解代谢速率显著降低，而在2KGA发酵过程中的生长特性没有明显改变，表明2‑酮基葡萄糖酸差向异构酶是2KGA分解代谢过程中具有重要作用的酶，且所述酶存在与2KGA分解代谢呈正相关。所述的突变株JSU01ΔkguE具有更为优良的2KGA发酵生产性能。
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公开(公告)号：CN110964686B
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN201911365330.X
申请日：2019-12-26
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 江苏大学
摘要： 本发明提供了一种重组变形假单胞菌及其构建方法和应用，涉及生物工程技术领域，利用重叠PCR、无痕敲除和同源重组技术，构建假单胞菌的gndL(gndC或gndS)和2kgdH的双敲除菌株，阻断其葡萄糖代谢过程中葡萄糖或葡萄糖酸向2‑酮基葡萄糖酸的转化，然后利用该菌株转化葡萄糖为葡萄糖酸。在本发明实施例中，将变形假单胞菌JSU01ΔgndLΔ2kgdH的种子培养液接种于发酵培养基中，发酵20h后，变形假单胞菌JSU01ΔgndLΔ2kgdH的发酵液中积累的葡萄糖酸为60.04g/L。
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公开(公告)号：CN110964686A
公开(公告)日：2020-04-07
申请号：CN201911365330.X
申请日：2019-12-26
申请人： 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司 , 江苏大学
摘要： 本发明提供了一种重组变形假单胞菌及其构建方法和应用，涉及生物工程技术领域，利用重叠PCR、无痕敲除和同源重组技术，构建假单胞菌的gndL(gndC或gndS)和2kgdH的双敲除菌株，阻断其葡萄糖代谢过程中葡萄糖或葡萄糖酸向2-酮基葡萄糖酸的转化，然后利用该菌株转化葡萄糖为葡萄糖酸。在本发明实施例中，将变形假单胞菌JSU01ΔgndLΔ2kgdH的种子培养液接种于发酵培养基中，发酵20h后，变形假单胞菌JSU01ΔgndLΔ2kgdH的发酵液中积累的葡萄糖酸为60.04g/L。
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公开(公告)号：CN103898176A
公开(公告)日：2014-07-02
申请号：CN201410103965.3
申请日：2014-03-19
申请人： 江苏大学 , 江西省德兴市百勤异VC钠有限公司
IPC分类号： C12P17/04
摘要： 本发明涉及一种超声辅助酶促合成D-异抗坏血酸棕榈酸酯的方法，属于食品生物技术领域。该方法以D-异抗坏血酸与棕榈酸为原料、固定化脂肪酶为催化剂进行直接酯化反应，在超声反应器中超声辅助非水相酶催化反应，反应结束后，反应液过滤除去固定化脂肪酶、分子筛和未反应的D-异抗坏血酸，所得滤液经减压蒸发去除溶剂；所得剩余物用乙酸乙酯溶解，用去离子水进行洗涤，分出乙酸乙酯相，再次减压蒸发去除溶剂乙酸乙酯；所得剩余物用正己烷洗涤，真空干燥，即得产品。本发明采用绿色的超声辅助非水相酶催化技术，不仅大大地缩短了反应时间，而且具有较高的反应选择性、催化效率；与化学合成法相比，工艺简单、污染小、反应条件温和，适于工业化生产。
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