公开(公告)号：CN101773593B

公开(公告)日：2012-01-04

申请号：CN200910232357.1

申请日：2009-12-08

申请人： 江苏省农业科学院

发明人： 宋江峰 ,  章英 ,  李大婧 ,  刘春泉 ,  吴海虹 ,  朱丹宇 ,  刘春菊 ,  李志强 ,  江宁

IPC分类号： A61K36/8945 ,  A61P39/06 ,  A61K127/00

摘要： 本发明涉及一种甘薯叶抗氧化活性提取物的制备方法，属于农产品加工领域。将新鲜甘薯叶干燥粉碎，脱色脱脂处理后微波辅助浸提，提取液真空减压浓缩，然后通过柱层析，用大孔树脂进行吸附。收集洗脱液，洗脱液经真空减压浓缩得到甘薯叶提取液，再经喷雾干燥，得到粉末状甘薯叶提取物。该产品为粉末状，具有甘薯叶特有的香味，含有的总酚含量为65～75％，并含有绿原酸、3，5-二咖啡酰奎尼酸。本发明采用大量废弃的甘薯叶制备具有强抗氧化活性的提取物，变废为宝，是一种绿色产业；且工艺简单，无须较大设备投资，抗氧化活性物质提取率高，适合于工业化生产。

公开(公告)号：CN101773593A

公开(公告)日：2010-07-14

申请号：CN200910232357.1

申请日：2009-12-08

申请人： 江苏省农业科学院

发明人： 宋江峰 ,  章英 ,  李大婧 ,  刘春泉 ,  吴海虹 ,  朱丹宇 ,  刘春菊 ,  李志强 ,  江宁

IPC分类号： A61K36/8945 ,  A61P39/06 ,  A61K127/00

摘要： 本发明涉及一种甘薯叶抗氧化活性提取物的制备方法，属于农产品加工领域。将新鲜甘薯叶干燥粉碎，脱色脱脂处理后微波辅助浸提，提取液真空减压浓缩，然后通过柱层析，用大孔树脂进行吸附。收集洗脱液，洗脱液经真空减压浓缩得到甘薯叶提取液，再经喷雾干燥，得到粉末状甘薯叶提取物。该产品为粉末状，具有甘薯叶特有的香味，含有的总酚含量为65～75％，并含有绿原酸、3，5-二咖啡酰奎尼酸。本发明采用大量废弃的甘薯叶制备具有强抗氧化活性的提取物，变废为宝，是一种绿色产业；且工艺简单，无须较大设备投资，抗氧化活性物质提取率高，适合于工业化生产。