体外筛选降尿酸原料的方法
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117110594A

    公开(公告)日:2023-11-24

    申请号:CN202311071313.1

    申请日:2023-08-24

    摘要: 本申请属于生物技术领域,具体涉及一种体外筛选降尿酸原料的方法。具体提供了一种体外筛选降尿酸原料的方法,通过模拟人体肠道消化发酵模型,考察在肠道菌群的作用下,食源性成分对嘌呤和尿酸肠道代谢的影响。该方法在高度可控的环境中受宿主的影响较小,且不受样品量的限制,可定量测定特定底物发酵后微生物产生的代谢物,一定程度上能还原肠道菌群的变化和代谢状态。本申请所提供的体外筛选降尿酸原料的方法可以在体外快速、高效、低成本的筛选出促进肠道尿酸分解代谢的天然原料。