公开(公告)号：CN114190517A

公开(公告)日：2022-03-18

申请号：CN202111610442.4

申请日：2021-12-27

Applicant: 河南农业大学

Inventor： 黄忠民 ,  潘治利 ,  张钰洋 ,  朱婉莹 ,  艾志录 ,  雷萌萌 ,  刘燕

IPC: A23L7/10 ,  A23L13/10 ,  A23L13/50 ,  A23L19/00

Abstract: 本发明公开了一种食品原料的液氮超微细全粉制作方法，旨在解决目前食品原料干法、湿法超微细粉碎中存在的食品成分热变性、风味物质、营养物质损失、废水排放量大、能耗高等问题。其包括以下步骤：（1）将食品原料进行预处理；（2）将预处理后的食品原料放入液氮粉碎机中进行粉碎，加工制作成具有一定细度要求的食品粉状物料。本发明可完全保持食品原料的物性和营养成分、风味物质，又可达到原料粉的超微细细度，无废水排放，节能降耗，可实现食品原料超微细粉碎的绿色生产。

公开(公告)号：CN115676811A

公开(公告)日：2023-02-03

申请号：CN202211385201.9

申请日：2022-11-07

Applicant: 河南农业大学 ,  山东精准产品质量检测有限公司

Inventor： 彭万喜 ,  李华振 ,  周盼丽 ,  吴凤娟 ,  陈香萌 ,  王竞侦 ,  马倩 ,  李官燕 ,  余晴 ,  王继学 ,  刘燕

IPC: C01B32/184

Abstract: 本发明公开了一种木质素制备石墨烯的方法。本发明的木质素制备石墨烯的方法包括以下制备步骤：步骤S1、将木质素与水混合，并加入质量分数为60％～70％硝酸，反应后过滤，取黑色固相；步骤S2、将所述黑色固相分散于水中获得分散液，然后将所述分散液置于170℃～200℃下进行水热处理，过滤，取液相得水溶性石墨烯；步骤S3、将所述水溶性石墨烯进行透析处理，烘干后即得石墨烯。本发明的石墨烯制备方法简单，且产率高，具有广泛的应用前景。

公开(公告)号：CN206137162U

公开(公告)日：2017-05-03

申请号：CN201620683668.5

申请日：2016-06-29

Applicant: 河南农业大学

Inventor： 黄忠民 ,  艾志录 ,  齐国强 ,  刘燕 ,  刘鹏花 ,  黄婉婧

IPC: A23P20/25

Abstract: 本实用新型属于速冻食品生产技术领域，特别涉及一种抗冻裂速冻食品。所述速冻食品包括馅料和用于包裹馅料的外裹层，馅料内或外裹层与馅料之间设有可破裂的中空囊或/和气体。本实用新型设计巧妙，通过简单地在速冻食品的内部置入中空囊或/和气体等填充物，很好地解决了采用液氮或干冰冷冻、浸渍或喷淋时食品冻裂率高的问题。