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公开(公告)号：CN107980512B
公开(公告)日：2020-03-27
申请号：CN201711203238.4
申请日：2017-11-27
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种高产多抗优质小麦品种的筛选评价方法，它包括如下步骤：（1）试验地的选择；（2）供试小麦品种的选择；（3）种植条件的设置；（4）高产水肥管理田块种植条件下产量数据收集；（5）水分亏却管理田块种植条件下产量数据；（6）产量数据标准化处理；（7）品质指标测定；（8）品质指标标准化处理；（9）根据层次分析法，分别确定评价烘焙类品种和蒸煮类品种各指标权重值；（10）计算所有参试烘焙类品种评价综合得分或计算蒸煮类品种综合得分。该方法能够综合评价小麦高产潜力、抗逆性以及食品品质优质性。
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公开(公告)号：CN106290205A
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：CN201610997440.8
申请日：2016-11-14
Applicant: 河南农业大学
CPC classification number: G01N21/31 , G01N1/28 , G01N1/30 , G01N1/34 , G01N1/4022 , G01N5/04 , G01N21/25
Abstract: 本发明涉及一种面粉中糖脂含量的测定方法及其应用，该测定方法包括以下步骤：（1）采用比色法测定面粉中相应组分的总糖含量；（2）结合步骤（1）中得到的总糖含量，根据方程y1=0.0271x-0.0288计算出双半乳糖甘油二脂的含量，其中x为总糖含量，y1为双半乳糖甘油二脂含量；结合步骤（1）中得到的总糖含量，根据方程y2=2.3567x-1.2032计算出单半乳糖甘油二脂的含量，其中x为总糖含量，y2单半乳糖甘油二脂含量。该方法测量简便、快捷，能够准确地测定面粉或淀粉中极性糖脂含量。
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公开(公告)号：CN107980512A
公开(公告)日：2018-05-04
申请号：CN201711203238.4
申请日：2017-11-27
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种高产多抗优质小麦品种的筛选评价方法，它包括如下步骤：（1）试验地的选择；（2）供试小麦品种的选择；（3）种植条件的设置；（4）高产水肥管理田块种植条件下产量数据收集；（5）水分亏却管理田块种植条件下产量数据；（6）产量数据标准化处理；（7）品质指标测定；（8）品质指标标准化处理；（9）根据层次分析法，分别确定评价烘焙类品种和蒸煮类品种各指标权重值；（10）计算所有参试烘焙类品种评价综合得分或计算蒸煮类品种综合得分。该方法能够综合评价小麦高产潜力、抗逆性以及食品品质优质性。
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公开(公告)号：CN106290205B
公开(公告)日：2018-11-20
申请号：CN201610997440.8
申请日：2016-11-14
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种面粉中糖脂含量的测定方法及其应用，该测定方法包括以下步骤：（1）采用比色法测定面粉中相应组分的总糖含量；（2）结合步骤（1）中得到的总糖含量，根据方程y1=0.0271x‑0.0288计算出双半乳糖甘油二脂的含量，其中x为总糖含量，y1为双半乳糖甘油二脂含量；结合步骤（1）中得到的总糖含量，根据方程y2=2.3567x‑1.2032计算出单半乳糖甘油二脂的含量，其中x为总糖含量，y2单半乳糖甘油二脂含量。该方法测量简便、快捷，能够准确地测定面粉或淀粉中极性糖脂含量。
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