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公开(公告)号:CN117820616A
公开(公告)日:2024-04-05
申请号:CN202311860807.8
申请日:2023-12-31
申请人: 河南金丹乳酸科技股份有限公司
发明人: 文倩 , 师媛媛 , 崔凯宁 , 张树银 , 何东方 , 张国宣 , 顾永华 , 楚慧灵 , 郑磊 , 刘姗姗 , 程少华 , 韩英杰 , 王振亚 , 段乃心 , 付晶晶 , 李小妮 , 郭光
摘要: 本发明公开一种利用乳酸低聚物残液真空聚合制备聚乳酸工艺,乳酸脱水寡聚:将乳酸低聚物残液加入到反应釜中,减压并升温,脱去残液中的水;平衡缩聚:继续对得到的反应物进行减压及升温操作;固相缩聚:对得到的反应物进行造粒,然后投入反应釜,升高真空度,得到聚乳酸,乳酸经脱水寡聚工序、平衡缩聚工序、固相缩聚工序,得到的聚乳酸PLLA产品。通过加入分步释放的复配分子筛分步催化剂,实现一次加入分步催化,得到聚乳酸,并且通过优化工艺路线及反应条件,提高收率,降低生产成本。
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公开(公告)号:CN116831161A
公开(公告)日:2023-10-03
申请号:CN202310838242.7
申请日:2023-07-10
IPC分类号: A21D15/00
摘要: 本发明公开一种作为食品添加剂的乳酸钠在面包制作中的应用,在制作面包时,向面包原料中加入乳酸钠,乳酸钠的添加质量为面包原料总质量的1~2wt%。采用该应用方法能够改善面包的制作工艺和提高面包的质量,乳酸钠在本发明的应用方法作为一种天然、安全、营养且能改善面包物化性能和口感的面包制品添加剂。
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