公开(公告)号：CN109007119A

公开(公告)日：2018-12-18

申请号：CN201810797631.9

申请日：2018-07-19

Applicant: 河源市童济石坪农业科技有限公司

Inventor： 童衍添

IPC: A23F3/14 ,  A23F3/36

CPC classification number: A23F3/14 ,  A23F3/36

Abstract: 本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种茶叶加工工艺。本发明在茶叶摇青步骤中，加入少量柠檬汁，在摇青过程中机械摩擦力造成茶叶细胞损伤，此时加入富含柠檬酸的柠檬汁，柠檬酸从茶叶的破损处进入茶叶，使茶叶中的多酚氧化酶失活，降低茶叶的褐变；同时柠檬酸的加入降低咖啡碱、可可碱、茶叶碱造成的茶叶的苦味；然后将茶叶在较低温度杀青，避免了高温损失茶叶中的营养物质。本发明加工的茶叶茶香四溢、茶汤翠绿，大大减少茶汤的苦涩味，并且最大化保留了茶叶中的叶绿素和维生素等营养物质。

公开(公告)号：CN109054982A

公开(公告)日：2018-12-21

申请号：CN201810799225.6

申请日：2018-07-19

Applicant: 河源市童济石坪农业科技有限公司

Inventor： 童衍添

IPC: C11B1/00 ,  C11B1/04 ,  C11B1/08 ,  C11B3/00 ,  C11B3/12

CPC classification number: C11B1/00 ,  C11B1/04 ,  C11B1/08 ,  C11B3/001 ,  C11B3/008 ,  C11B3/12

Abstract: 本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种茶籽加工方法。将油茶果洗净晾干后剥壳，得到油茶籽，将油茶籽烘干；然后低温冷冻后迅速加热，之后将油茶籽进行榨油，得到毛油；毛油中加入热水进行水化脱胶处理，然后将分离出的上部清油进行真空加热，去除其中的水分和低沸点杂质，最后进行冬化处理，得到精制茶籽油。本发明在保证脱臭率的同时，其茶籽油提取率更高，且其营养物质含量更高，未添加任何化学添加剂，更加安全环保。

公开(公告)号：CN109181702B

公开(公告)日：2020-10-09

申请号：CN201810797633.8

申请日：2018-07-19

Applicant: 河源市童济石坪农业科技有限公司

Inventor： 童衍添

IPC: C09K17/40 ,  C09K101/00

Abstract: 本发明属于茶叶种植技术领域，具体涉及一种茶叶种植专用土壤改良剂及其制备方法。本发明结合硅藻土、棉秆生物炭和稻壳生物炭的多孔结构，吸附有益菌胶冻样芽孢杆菌、灰色链霉菌和光合细菌，制备得到的茶叶种植专用土壤改良剂可改善土壤酸化、板结的问题，使土壤团粒结构良好、疏松，降低土壤中重金属的生物有效性。促进作物根系发达和生长健壮，增强作物抗寒、抗旱、抗病和抗逆能力，提高茶叶产量并改善茶叶品质。

公开(公告)号：CN108935587A

公开(公告)日：2018-12-07

申请号：CN201810798613.2

申请日：2018-07-19

Applicant: 河源市童济石坪农业科技有限公司

Inventor： 童衍添

IPC: A21D13/062 ,  A21D2/36 ,  A23F3/06 ,  A23F3/14

CPC classification number: A21D13/062 ,  A21D2/36 ,  A23F3/06 ,  A23F3/14

Abstract: 本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种茶叶深加工方法。本发明将新鲜茶叶先快速过沸水，不仅可以将茶叶中的灰尘等杂物洗净，同时沸水的高温环境可使茶叶中多酚氧化酶失活，阻止后续加工过程中茶叶发生的氧化褐变，保留茶叶天然翠绿的颜色和天然香味；将茶叶揉捻后包裹于椰肉中低温烘干，可促进椰肉中的有效成分进入茶叶中，使本发明茶叶饼干不仅具备茶叶和椰肉的天然香味，还具备健脾消食、润颜美肤的功效。

公开(公告)号：CN109181702A

公开(公告)日：2019-01-11

申请号：CN201810797633.8

申请日：2018-07-19

Applicant: 河源市童济石坪农业科技有限公司

Inventor： 童衍添

IPC: C09K17/40 ,  C09K101/00

CPC classification number: C09K17/40 ,  C09K2101/00

Abstract: 本发明属于茶叶种植技术领域，具体涉及一种茶叶种植专用土壤改良剂及其制备方法。本发明结合硅藻土、棉秆生物炭和稻壳生物炭的多孔结构，吸附有益菌冻胶样芽孢杆菌、灰色链霉菌和光和细菌，制备得到的茶叶种植专用土壤改良剂可改善土壤酸化、板结的问题，使土壤团粒结构良好、疏松，降低土壤中重金属的生物有效性。促进作物根系发达和生长健壮，增强作物抗寒、抗旱、抗病和抗逆能力，提高茶叶产量并改善茶叶品质。

公开(公告)号：CN109168837A

公开(公告)日：2019-01-11

申请号：CN201810797729.4

申请日：2018-07-19

Applicant: 河源市童济石坪农业科技有限公司

Inventor： 童衍添

IPC: A01G17/00 ,  A01B79/02 ,  A01C21/00

Abstract: 本发明属于茶叶种植技术领域，具体涉及一种茶叶种植方法。将农田经过排水晒田后起垄，并隔垄种植茶树和三叶草与黑麦草，将成熟的三叶草与黑麦草收割后铺盖于茶树地表，然后再种植茶树苗，且同时在农田四周种植银杏树进行遮阴，通过黑麦草、三叶草与茶树复合种植，茶园土壤中有机质、腐殖质大量形成，根系生长对土壤的挤压以及根系的分泌物、脱落物等促进了土壤团粒结构的形成，起到保持水土，促进有机质增加。合理的施肥，提升茶园土壤有效养分的供给能力，增加茶树根系微域营养的丰富度。从而改善土壤地力和提高茶叶的产量和品质。