一种利用木糖母液联产阿拉伯糖和低聚木糖的系统及方法

    公开(公告)号:CN116516078A

    公开(公告)日:2023-08-01

    申请号:CN202310709777.4

    申请日:2023-06-14

    Abstract: 本发明涉及一种利用木糖母液联产阿拉伯糖和低聚木糖的系统及方法,所述系统包括原料储罐、工艺储水罐、勾兑罐、模拟移动床色谱分离系统、阿拉伯糖制备路径以及低聚木糖制备路径,模拟移动床色谱分离系统分别设置移动床进液口、移动床进水口、阿拉伯糖组分出料口以及低聚木糖组分出料口,阿拉伯糖制备路径包括依次连通的EX储罐、第一脱色罐、第一过滤器、第一离交系统、第一蒸发器、结晶装置、离心分离系统、干燥装置和阿拉伯糖储罐,低聚木糖制备路径包括依次连通的DX储罐、第二脱色罐、第二过滤器、第二离交系统、膜分离系统、第二蒸发器和低聚木糖储罐。本发明以木糖母液为原料,同时制备阿拉伯糖和低聚木糖,提升木糖母液的附加值。

    一种提升晶体木糖醇pH和稳定性的方法

    公开(公告)号:CN112661796A

    公开(公告)日:2021-04-16

    申请号:CN202011602842.6

    申请日:2020-12-29

    Abstract: 本发明公开一种提升晶体木糖醇pH和稳定性的方法,采用碱液调节木糖醇离交液pH,提高晶体木糖醇的pH,并降低晶体木糖醇的水分活度;具体包括如下步骤:取木糖醇离交液,利用碱液调节其pH,碱液调节后的木糖醇离交液pH为6.9~7.1,折光率为50%~55%,电导率≤50μs/cm;将碱液调节后的木糖醇离交液进行真空浓缩,得到浓缩液;将浓缩液进行降温结晶,然后进行离心分离、热风干燥、冷风干燥,最终得到晶体木糖醇。本发明采用碱液调节木糖醇离交液的pH,不仅能够明显提高晶体木糖醇的pH,而且能够极大地简化操作、降低生产成本;同时,碱液调节后制备的晶体木糖醇水分活度更低,稳定性更好。

    一种防止糖醇粉末储存时结块的方法

    公开(公告)号:CN114084525A

    公开(公告)日:2022-02-25

    申请号:CN202111532245.5

    申请日:2021-12-14

    Abstract: 本发明涉及一种防止糖醇粉末储存时结块的方法,所述方法包括如下步骤:将待储存的糖醇粉末放入包装袋,再将袋装干燥剂放入其中,然后对包装袋的袋口进行封装,再将封装后的包装袋储存在温度为15℃~20℃、湿度为40%~50%的环境中;其中,所述糖醇粉末的水分含量在0.18%以下,所述包装袋包括PE材质的内袋和纸塑复合材质的外袋,所述袋装干燥剂内的干燥剂原料为硅胶干燥剂。本发明无需添加任何抗结块剂,同时可以减少干燥剂的使用量,干燥剂也只需要存放在产品的中上部任意位置,还具有简便易行,适用性广,稳定性好等特点。

    一种颗粒麦芽糖醇的制备方法

    公开(公告)号:CN113974124A

    公开(公告)日:2022-01-28

    申请号:CN202111553212.9

    申请日:2021-12-17

    Abstract: 本发明涉及一种颗粒麦芽糖醇的制备方法,包括如下步骤:准备质量比为0.5~2.0的麦芽糖醇粉末和麦芽糖醇液,其中,麦芽糖醇粉末中麦芽糖醇含量>99.0%,麦芽糖醇液的干物质为55%~75%,且干物质中麦芽糖醇含量>99.0%;将麦芽糖醇粉末转移至流化床制粒机中,制粒时,将麦芽糖醇液保温至60℃~65℃,麦芽糖醇液经过蠕动泵并在压缩空气的作用下雾化喷入流化床制粒机中与流化状态的麦芽糖醇粉末混合,制粒过程中的流化床温度控制在65℃~75℃,流化空气温度80℃~95℃;制粒结束后,在温度70℃~80℃下干燥,降温后经过筛分得到颗粒麦芽糖醇成品,成品粒度分布在40目~140目之间。本发明方法制备的颗粒麦芽糖醇产品上色性好,制备颗粒麦芽糖醇的压片硬度高,片剂不容易破碎。

    一种颗粒麦芽糖醇的制备方法

    公开(公告)号:CN113974124B

    公开(公告)日:2023-08-11

    申请号:CN202111553212.9

    申请日:2021-12-17

    Abstract: 本发明涉及一种颗粒麦芽糖醇的制备方法,包括如下步骤:准备质量比为0.5~2.0的麦芽糖醇粉末和麦芽糖醇液,其中,麦芽糖醇粉末中麦芽糖醇含量>99.0%,麦芽糖醇液的干物质为55%~75%,且干物质中麦芽糖醇含量>99.0%;将麦芽糖醇粉末转移至流化床制粒机中,制粒时,将麦芽糖醇液保温至60℃~65℃,麦芽糖醇液经过蠕动泵并在压缩空气的作用下雾化喷入流化床制粒机中与流化状态的麦芽糖醇粉末混合,制粒过程中的流化床温度控制在65℃~75℃,流化空气温度80℃~95℃;制粒结束后,在温度70℃~80℃下干燥,降温后经过筛分得到颗粒麦芽糖醇成品,成品粒度分布在40目~140目之间。本发明方法制备的颗粒麦芽糖醇产品上色性好,制备颗粒麦芽糖醇的压片硬度高,片剂不容易破碎。

    一种防止木糖醇与天门冬氨酸钙混合物结块的方法

    公开(公告)号:CN114158737A

    公开(公告)日:2022-03-11

    申请号:CN202111553362.X

    申请日:2021-12-17

    Abstract: 本发明涉及一种防止木糖醇与天门冬氨酸钙混合物结块的方法,包括如下步骤:首先调整并测定木糖醇颗粒和天门冬氨酸钙颗粒的水分活度,然后将水分活度在0.50~0.52范围的天门冬氨酸钙颗粒与水分活度在0.48~0.56范围的木糖醇颗粒混合在一起使用,或者将水分活度在0.52~0.58的天门冬氨酸钙颗粒与水分活度在0.50~0.60的木糖醇颗粒混合在一起使用,或者再在混合物中添加与木糖醇颗粒重量比为5%~20%的麦芽糖醇颗粒。本发明通过控制木糖醇颗粒与天门冬氨酸钙颗粒的水分活度,或者添加麦芽糖醇混合后,可以有效预防组合物产品的结块,该方法适用于各种不同木糖醇原料的混合物产品中。

    一种制备木糖与蔗糖的复配甜味剂颗粒的方法

    公开(公告)号:CN112568422A

    公开(公告)日:2021-03-30

    申请号:CN202011405658.2

    申请日:2020-12-05

    Abstract: 本发明涉及一种制备木糖与蔗糖的复配甜味剂颗粒的方法,包括复配甜味剂颗粒包括蔗糖和木糖,蔗糖与木糖的质量比为40~60:40~60,复配甜味剂颗粒的粒径10~30目的占比≥70%,该方法包括以下步骤:分别将蔗糖晶体和木糖晶体破碎成粉末,将得到的蔗糖糖粉和木糖糖粉混合均匀后得到混合糖粉,其中,蔗糖糖粉和木糖糖粉的粒径100目下占比70%以上;将蔗糖晶体或蔗糖晶体与木糖晶体的混合晶体溶解配制成糖液,糖液的质量浓度为40~60%,粘度3.5~40mPa·s;通过蠕动泵将雾化的糖液作为粘合剂喷雾到沸腾状态的混合糖粉中进行造粒,即得到复配甜味剂颗粒。本发明使得木糖与蔗糖混合均匀,提高木糖与蔗糖的混合比例。

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