一种低温碱性果胶裂解酶及其编码基因和应用

    公开(公告)号:CN107164353B

    公开(公告)日:2020-03-31

    申请号:CN201710497480.0

    申请日:2017-06-27

    Applicant: 湖北大学

    Abstract: 本发明提供了一种低温碱性果胶裂解酶及其编码基因和应用,该裂解酶具有SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列;或该裂解酶具有在SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列基础上缺失、置换、插入或添加一个至几个氨基酸的衍生序列并且具有低温碱性果胶裂解酶活性。本发明所述的低温果胶裂解酶具有反应温度低、pH耐受性好等优点,最适天然底物为来源于橙皮的果胶,同时可以广泛应用于果胶的酶解。

    一种低温碱性果胶裂解酶及其编码基因和应用

    公开(公告)号:CN107164353A

    公开(公告)日:2017-09-15

    申请号:CN201710497480.0

    申请日:2017-06-27

    Applicant: 湖北大学

    Abstract: 本发明提供了一种低温碱性果胶裂解酶及其编码基因和应用,该裂解酶具有SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列;或该裂解酶具有在SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列基础上缺失、置换、插入或添加一个至几个氨基酸的衍生序列并且具有低温碱性果胶裂解酶活性。本发明所述的低温果胶裂解酶具有反应温度低、pH耐受性好等优点,最适天然底物为来源于橙皮的果胶,同时可以广泛应用于果胶的酶解。

    一种比酶活及热稳定性提高的低温碱性果胶酶突变体

    公开(公告)号:CN108588061B

    公开(公告)日:2022-01-28

    申请号:CN201810396518.X

    申请日:2018-04-28

    Applicant: 湖北大学

    Abstract: 本发明公开了一种比酶活及热稳定性提高的低温碱性果胶裂解酶突变体。该突变体具有SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列;或在SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列基础上缺失、替换、插入或/和添加一个至几个氨基酸的保守性突变而获得的具有低温碱性果胶裂解酶活性的氨基酸序列。本发明提供的突变体的比酶活及热稳定性均有较大幅度的提高,更加适合纺织脱胶、洗涤等领域工业化生产的需要,满足社会生产的需求。

    一种比酶活及热稳定性提高的低温碱性果胶酶突变体

    公开(公告)号:CN108588061A

    公开(公告)日:2018-09-28

    申请号:CN201810396518.X

    申请日:2018-04-28

    Applicant: 湖北大学

    Abstract: 本发明公开了一种比酶活及热稳定性提高的低温碱性果胶裂解酶突变体。该突变体具有SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列;或在SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列基础上缺失、替换、插入或/和添加一个至几个氨基酸的保守性突变而获得的具有低温碱性果胶裂解酶活性的氨基酸序列。本发明提供的突变体的比酶活及热稳定性均有较大幅度的提高,更加适合纺织脱胶、洗涤等领域工业化生产的需要,满足社会生产的需求。

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