一种筛查保健食品中的非法添加物的方法

    公开(公告)号:CN108387671B

    公开(公告)日:2021-02-19

    申请号:CN201711136025.4

    申请日:2017-11-14

    IPC分类号: G01N30/88

    摘要: 本发明为一种筛查保健食品中的非法添加物的方法,采用高效液相色谱离子阱飞行时间串联质谱对保健食品中的非法添加药物进行了筛查与确认。通过谱库检索、分子式预测、以及多级碎片离子质谱图鉴定,可对已知以及非目标化合物进行检测,并根据碎片离子信息,推断其裂解规律。该方法简单、快速,为“非目标”检测分析,筛查范围广,在不使用标准品或对照品的情况下即可得到准确可靠的结论。适用于食品、药品中减肥类非法添加物以及其他非法添加物的快速筛查与鉴定。

    玛咖中生物碱成分的快速鉴定方法

    公开(公告)号:CN111812255A

    公开(公告)日:2020-10-23

    申请号:CN201910287972.6

    申请日:2019-04-11

    IPC分类号: G01N30/06 G01N30/88

    摘要: 本发明属于分析检测领域,公开了一种玛咖中生物碱成分的快速鉴定方法,并用该方法建立了玛咖中生物碱成分的质谱数据库,在此基础上采用离子阱飞行时间串联质谱通过精确质量数的检索匹配对玛咖中生物碱成分实现快速筛查,并使用多级特征碎片离子进行确证,根据碎片离子,推导出裂解途径。该方法高效准备,应用于某品牌的玛咖粉,从中发现并确认该玛咖粉中含有咪唑生物碱Lepidiline A。

    一种筛查保健食品中的非法添加物的方法

    公开(公告)号:CN108387671A

    公开(公告)日:2018-08-10

    申请号:CN201711136025.4

    申请日:2017-11-14

    IPC分类号: G01N30/88

    摘要: 本发明为一种筛查保健食品中的非法添加物的方法,采用高效液相色谱离子阱飞行时间串联质谱对保健食品中的非法添加药物进行了筛查与确认。通过谱库检索、分子式预测、以及多级碎片离子质谱图鉴定,可对已知以及非目标化合物进行检测,并根据碎片离子信息,推断其裂解规律。该方法简单、快速,为“非目标”检测分析,筛查范围广,在不使用标准品或对照品的情况下即可得到准确可靠的结论。适用于食品、药品中减肥类非法添加物以及其他非法添加物的快速筛查与鉴定。

    一种沙棘中生物碱类功能成分的分析方法

    公开(公告)号:CN111537646A

    公开(公告)日:2020-08-14

    申请号:CN202010452082.9

    申请日:2020-05-25

    摘要: 本发明提供了一种沙棘中生物碱类功能成分的分析方法,先称取已捣碎均匀的沙棘样品,加甲醇中,涡旋混匀1-5min,超声提取20-30分钟,离心5 min-10min,过滤,上机测定;测定采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱仪分析。本研究采用高效液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱建立了沙棘果中生物碱的广谱筛查方法。基于高分辨质谱数据库检索、分子式预测、以及多级碎片离子质谱图鉴定方法,在没有对准品的情况下,对未知化合物(结构类似物、代谢物)进行筛查与鉴定,提高了对未知化合物鉴定的效率和可靠性,为进行快速筛选和定性鉴定沙棘中生物碱成分提供一种简便、快速、实用性强的高通量检测方法。