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公开(公告)号:CN106071047A
公开(公告)日:2016-11-09
申请号:CN201610476175.9
申请日:2016-06-27
申请人: 甘肃省科学院生物研究所
CPC分类号: Y02P60/877
摘要: 本发明公开了一种废弃花椰菜茎叶青贮饲料的制备方法,以解决了花椰菜茎叶含水量高、缓冲能高、可溶性碳水化合物含量低难以直接青贮的问题。它包括乳酸菌发酵菌液制备、废弃花椰菜茎叶预处理、废弃花椰菜茎叶青贮发酵。本发明利用废弃花椰菜茎叶与麸皮混合再添加发酵乳杆菌和植物乳杆菌进行青贮饲料发酵,改善了花椰菜茎叶的营养成分和适口性,提高了原废弃花椰菜茎叶的营养价值、可消化率及适口性,延长了保存期。可有效解决废弃花椰菜茎叶被浪费和污染环境等问题,废弃花椰菜茎叶青贮饲料生产方法简便易行,经济适用,便于工业化生产。
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公开(公告)号:CN101338295B
公开(公告)日:2010-08-11
申请号:CN200810150665.5
申请日:2008-08-09
申请人: 甘肃省科学院生物研究所
摘要: 本发明公开了一种双歧杆菌冷冻浓缩发酵剂及其制备方法。该制备方法可解决双歧杆菌培养困难、发酵剂活力低、保存期短的问题。制备方法包括:菌种活化试管培养、三角瓶一级菌种培养、种子罐二级菌种培养、发酵罐培养、菌体离心收集、添加保护剂、真空包装和冷冻贮藏。该发酵剂主要特点是:活菌含量高,保质期较长,接种用量少,可使每批发酵乳制品质量稳定,也防止了菌种的退化和污染,大大提高了发酵乳制品工业的劳动生产率和产品质量。本发明制备的冷冻浓缩发酵剂相对于真空冷冻干燥法制备的发酵剂,其方法简便,设备投资少,成本较低,容易实现。
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公开(公告)号:CN101338295A
公开(公告)日:2009-01-07
申请号:CN200810150665.5
申请日:2008-08-09
申请人: 甘肃省科学院生物研究所
摘要: 本发明公开了一种双歧杆菌冷冻浓缩发酵剂及其制备方法。该制备方法可解决双歧杆菌培养困难、发酵剂活力低、保存期短的问题。制备方法包括:菌种活化试管培养、三角瓶一级菌种培养、种子罐二级菌种培养、发酵罐培养、菌体离心收集、添加保护剂、真空包装和冷冻贮藏。该发酵剂主要特点是:活菌含量高,保质期较长,接种用量少,可使每批发酵乳制品质量稳定,也防止了菌种的退化和污染,大大提高了发酵乳制品工业的劳动生产率和产品质量。本发明制备的冷冻浓缩发酵剂相对于真空冷冻干燥法制备的发酵剂,其方法简便,设备投资少,成本较低,容易实现。
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公开(公告)号:CN106036033A
公开(公告)日:2016-10-26
申请号:CN201610476507.3
申请日:2016-06-27
申请人: 甘肃省科学院生物研究所
CPC分类号: Y02P60/877 , A23Y2220/35 , A23Y2220/67
摘要: 本发明公开了一种废弃白菜叶青贮饲料的制备方法,以解决废弃白菜叶直接饲喂畜禽采食量少、吸收率低及硝酸盐中毒等问题。该方法包括如下步骤:A、废弃白菜叶预处理:挑选无腐烂变质的废弃白菜叶进行清洗,切割后干燥;B、废弃白菜叶青贮发酵:将乳酸菌发酵菌液按重量比为0.1%—1%的量,均匀喷洒至预处理后的废弃白菜叶中,密封,在15℃—30℃温度下,发酵5—30天后即得废弃白菜叶青贮饲料。本发明有效提高了原废弃白菜叶的营养价值、可消化率及适口性,延长了保存期。可有效解决废弃白菜叶被浪费和污染环境等问题,废弃白菜叶青贮饲料生产方法简便易行,经济适用,便于工业化生产。
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公开(公告)号:CN103749672B
公开(公告)日:2015-08-19
申请号:CN201410006314.2
申请日:2014-01-07
申请人: 甘肃省科学院生物研究所
摘要: 本发明公开了一种含有双歧杆菌包埋珠或包埋块的酸乳及其制备方法,以解决双歧杆菌乳饮料产品中双歧杆菌活力低、保存期短、不易贮存的问题。该酸乳含有双歧杆菌包埋珠或包埋块,其制备方法分为两个环节:一是双歧杆菌包埋珠或包埋块制备;二是含有双歧杆菌包埋珠或包埋块的酸乳制备。本发明有效解决了双歧杆菌在酸乳含量中活菌数低,保藏期短及食用后双歧杆菌难以大量到达肠道等问题,有效保证了双歧杆菌活菌数量和双歧杆菌活性以及双歧杆菌的贮存时间,实现了双歧杆菌对人体的益生作用。双歧杆菌包埋珠或包埋块酸乳制备条件温和,方法简便,便于工业化大生产。
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公开(公告)号:CN103766486B
公开(公告)日:2015-08-19
申请号:CN201410006248.9
申请日:2014-01-07
申请人: 甘肃省科学院生物研究所
摘要: 本发明公开了一种含有双歧杆菌包埋珠的乳饮料及其制备方法,以解决双歧杆菌乳饮料产品中双歧杆菌活力低、保存期短、不易贮存的问题。该乳饮料含有双歧杆菌包埋珠,其制备方法分为两个环节:一是双歧杆菌包埋珠制备;二是含有双歧杆菌包埋珠的乳饮料制备。本发明有效解决了双歧杆菌在乳饮料含量中活菌数低,保藏期短及食用后双歧杆菌难以大量到达肠道等问题,有效保证了双歧杆菌活菌数量和双歧杆菌活性以及双歧杆菌的贮存时间,实现了双歧杆菌对人体的益生作用。双歧杆菌包埋珠乳饮料制备条件温和,方法简便,便于工业化大生产。
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公开(公告)号:CN103766486A
公开(公告)日:2014-05-07
申请号:CN201410006248.9
申请日:2014-01-07
申请人: 甘肃省科学院生物研究所
摘要: 本发明公开了一种含有双歧杆菌包埋珠的乳饮料及其制备方法,以解决双歧杆菌乳饮料产品中双歧杆菌活力低、保存期短、不易贮存的问题。该乳饮料含有双歧杆菌包埋珠,其制备方法分为两个环节:一是双歧杆菌包埋珠制备;二是含有双歧杆菌包埋珠的乳饮料制备。本发明有效解决了双歧杆菌在乳饮料含量中活菌数低,保藏期短及食用后双歧杆菌难以大量到达肠道等问题,有效保证了双歧杆菌活菌数量和双歧杆菌活性以及双歧杆菌的贮存时间,实现了双歧杆菌对人体的益生作用。双歧杆菌包埋珠乳饮料制备条件温和,方法简便,便于工业化大生产。
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公开(公告)号:CN103749672A
公开(公告)日:2014-04-30
申请号:CN201410006314.2
申请日:2014-01-07
申请人: 甘肃省科学院生物研究所
IPC分类号: A23C9/123
摘要: 本发明公开了一种含有双歧杆菌包埋珠或包埋块的酸乳及其制备方法,以解决双歧杆菌乳饮料产品中双歧杆菌活力低、保存期短、不易贮存的问题。该酸乳含有双歧杆菌包埋珠或包埋块,其制备方法分为两个环节:一是双歧杆菌包埋珠或包埋块制备;二是含有双歧杆菌包埋珠或包埋块的酸乳制备。本发明有效解决了双歧杆菌在酸乳含量中活菌数低,保藏期短及食用后双歧杆菌难以大量到达肠道等问题,有效保证了双歧杆菌活菌数量和双歧杆菌活性以及双歧杆菌的贮存时间,实现了双歧杆菌对人体的益生作用。双歧杆菌包埋珠或包埋块酸乳制备条件温和,方法简便,便于工业化大生产。
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公开(公告)号:CN101603954A
公开(公告)日:2009-12-16
申请号:CN200910117350.5
申请日:2009-07-04
申请人: 甘肃省科学院生物研究所
摘要: 本发明公开了一种快速、准确的β-类兴奋剂的液质联用测定方法。它包括微波萃取法进行样品前处理、超高压液相色谱检测和质谱检测步骤,微波萃取的样品前处理方法,具有理想的回收率和准确度;超高压液相色谱测定方法中的流动相为4mmol/L乙酸胺∶乙腈=80∶20;质谱检测中的干燥器流速为7.5L/min。所用流动相具有一定的pH缓冲能力,因此pH不易变化,从而保证了分析结果的重复性和重现性,同时由于超高压液相色谱的柱效高,因而灵敏度高,检测速度快,节省检测时间。
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