公开(公告)号：CN118063548A

公开(公告)日：2024-05-24

申请号：CN202410250636.5

申请日：2024-03-05

申请人： 福建省水产研究所(福建水产病害防治中心)

发明人： 陈贝 ,  刘智禹 ,  胡金金 ,  乔琨 ,  刘淑集 ,  苏永昌 ,  蔡水淋 ,  许旻

IPC分类号： C07K7/06 ,  C12P21/06 ,  A61K8/64 ,  A61Q19/02

摘要： 本发明涉及一种菊黄东方鲀肌肉黑色素抑制肽及其制备方法和应用，肽的氨基酸序列为FGFRSP。制备方法包括以下步骤：S1、酶解菊黄东方鲀的肌肉，之后灭酶，离心收集上清液并冻干，得菊黄东方鲀肌肉酶解多肽；S2、对菊黄东方鲀肌肉酶解多肽进行质谱测定并分析，获得多条不重复多肽序列；S3、先筛选出置信度‑logP＞20且分子质量小于1 kDa的多肽序列，再筛选出生物活性高于0.75的多肽序列；S4、将筛选出的多肽序列与受体进行分子对接，筛选出与受体结合能力强的多肽序列；S5、将筛选出的多肽序列固相合成，并筛选出对黑色素合成抑制作用最强的多肽序列。本发明以菊黄东方鲀的肌肉为原料，获得了对黑色素含量和酪氨酸酶活力均具有良好抑制作用的多肽。

公开(公告)号：CN118702770A

公开(公告)日：2024-09-27

申请号：CN202410710417.0

申请日：2024-06-03

申请人： 福建省水产研究所(福建水产病害防治中心)

发明人： 刘智禹 ,  陈贝 ,  陈小娥 ,  胡金金 ,  王勤 ,  刘淑集 ,  苏永昌 ,  乔琨 ,  杨孝宇

IPC分类号： C07K7/06 ,  C12P21/06

摘要： 本发明公开了菊黄东方鲀黑色素抑制肽、制备方法及应用，属于多肽领域，菊黄东方鲀黑色素抑制肽制备方法，包括以下步骤：S1：将菊黄东方鲀肌肉绞为鱼糜，酶解鱼糜，酶解后进行灭活处理，离心后，收集上清液，S2：对多肽酶解液进行冻干，然后质谱测定，对质谱测定的结果进行分析，S3：根据分析结果，筛选置信度‑logP>20且分子质量小于1kDa的多肽序列，初步筛选生物活性高于0.75的多肽，S4：通过靶向MITF蛋白作为受体进行虚拟筛选，筛选出对接分数得分排名前15名的多肽序列，S5：将多肽序列进行固相合成，筛选黑色素抑制效果好的多肽序列。本发明从菊黄东方鲀中提取得到黑色素抑制肽DWRPR，对黑色素含量和酪氨酸酶活力均具有良好抑制作用。

公开(公告)号：CN118146297A

公开(公告)日：2024-06-07

申请号：CN202410360864.8

申请日：2024-03-27

申请人： 福建省水产研究所(福建水产病害防治中心)

发明人： 陈贝 ,  刘智禹 ,  胡金金 ,  陈小娥 ,  苏永昌 ,  潘南 ,  陈晓婷 ,  廖登远 ,  陈婷茹

IPC分类号： C07K5/103 ,  C12P21/06 ,  C07K1/34 ,  C07K1/04 ,  A61K8/64 ,  A61Q19/02

摘要： 本发明涉及一种菊黄东方鲀肌肉酶解多肽及其制备方法和应用，多肽的氨基酸序列为：IRLW。制备方法为：S1、利用胰蛋白酶酶解菊黄东方鲀的肌肉，酶解结束后灭酶，经离心后，收集上清液并过滤，收集小于1kDa的多肽，冻干备用；S2、将步骤S1提取的多肽进行质谱测定，质谱测定的结果采用质谱分析软件分析，获得多条不重复多肽序列；S3、通过软件将步骤S2筛选出的多肽序列与受体进行分子对接，筛选出与受体结合能力强的多肽序列；S4、将步骤S3筛选出的多肽序列固相合成，并筛选出对黑色素合成抑制作用最强的多肽序列，即得所述菊黄东方鲀肌肉酶解多肽。本发明以菊黄东方鲀的肌肉为原料提取出了对黑色素具有良好抑制作用的多肽，可应用于黑色素生成抑制剂。