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公开(公告)号:CN116491657A
公开(公告)日:2023-07-28
申请号:CN202310262477.6
申请日:2023-03-17
申请人: 笛卡尔药业(哈尔滨)有限公司 , 哈尔滨三三药业有限公司
IPC分类号: A23L33/16 , A23L33/19 , A23L33/155 , A23P10/28 , A23J3/08 , A23J3/34 , C12P21/06 , C07K1/107 , C07K1/34
摘要: 本发明一种含有维生素D的钙制剂及其制备方法,所述钙制剂包括葡萄糖酸钙60‑80重量份、乳清蛋白粉4‑6重量份,维生素D3 0.25‑0.35重量份;所述乳清蛋白为采用低聚半乳糖进行糖基化修饰的乳清蛋白,所述乳清蛋白在进行糖基化修饰之前先进行超声处理,然后再进行动态高压微射流处理。本发明通过对乳清蛋白粉先进行超声处理,然后再进行动态高压微射流处理,能够有效破坏蛋白质结构,改善其功能性质,为低聚半乳糖进行糖基化反应提供足够的改性位点,最后再进行酶解反应,制得乳清蛋白粉,该乳清蛋白粉与葡萄糖酸钙,维生素D3按一定比例范围进行组合,使得本发明的钙制剂配方更为简单,有助于解决现有钙吸收率低,吸收不完全,补充的钙质流失严重的问题。
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公开(公告)号:CN116491657B
公开(公告)日:2024-05-28
申请号:CN202310262477.6
申请日:2023-03-17
申请人: 笛卡尔药业(哈尔滨)有限公司 , 哈尔滨三三药业有限公司
IPC分类号: A61K38/17 , A23L33/16 , A23L33/19 , A23L33/155 , A23P10/28 , A23J3/08 , A23J3/34 , C12P21/06 , C07K1/107 , C07K1/34
摘要: 本发明一种含有维生素D的钙制剂及其制备方法,所述钙制剂包括葡萄糖酸钙60‑80重量份、乳清蛋白粉4‑6重量份,维生素D3 0.25‑0.35重量份;所述乳清蛋白为采用低聚半乳糖进行糖基化修饰的乳清蛋白,所述乳清蛋白在进行糖基化修饰之前先进行超声处理,然后再进行动态高压微射流处理。本发明通过对乳清蛋白粉先进行超声处理,然后再进行动态高压微射流处理,能够有效破坏蛋白质结构,改善其功能性质,为低聚半乳糖进行糖基化反应提供足够的改性位点,最后再进行酶解反应,制得乳清蛋白粉,该乳清蛋白粉与葡萄糖酸钙,维生素D3按一定比例范围进行组合,使得本发明的钙制剂配方更为简单,有助于解决现有钙吸收率低,吸收不完全,补充的钙质流失严重的问题。
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