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公开(公告)号:CN104884431B
公开(公告)日:2016-11-30
申请号:CN201380068397.1
申请日:2013-12-09
Applicant: 花王株式会社
IPC: C07C255/31 , C07C253/30 , C11B9/00
Abstract: 本发明提供一种化合物以及含有该化合物的香料组合物,其中,所述化合物具有作为香料有用的辛辣调、尤其是小茴香样的香气,在水性介质中稳定,并且通过与其它香料调和,可以强调辛辣、绿香、花香、木质、柑橘样的多种香气,并且能够抑制油、化学、金属样的不受欢迎的臭气的化合物。本发明的化合物是式(I‑3)、式(I‑2)、或者(I‑1)所表示的腈化合物。
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公开(公告)号:CN105264057A
公开(公告)日:2016-01-20
申请号:CN201480030682.9
申请日:2014-05-20
Applicant: 花王株式会社
CPC classification number: C11B9/003 , A61K8/40 , A61Q5/02 , A61Q19/10 , C11D3/001 , C11D3/26 , C11D3/50
Abstract: 本发明提供一种使用留香性优异并且具有绿叶花香和水果般的气味的可用作香料的化合物作为香料成分的方法、以及包含该化合物的具有芳香和大容量的香料组合物。本发明涉及含有2-正戊基环戊酮肟的香料组合物和使用2-正戊基环戊酮肟作为香料成分的方法。
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公开(公告)号:CN101490027A
公开(公告)日:2009-07-22
申请号:CN200780027641.4
申请日:2007-07-27
Applicant: 花王株式会社
IPC: C07D307/92
CPC classification number: C07D307/92
Abstract: 本发明提供了能够从价廉易得的原料用工序少且简便的方法来制造(±)-3a,6,6,9a-四甲基十氢萘并[2,1-b]呋喃-2(1H)-酮类,并进一步制造(±)-3a,6,6,9a-四甲基十二氢萘并[2,1-b]呋喃类的在工业上有利的制造方法。该(±)-3a,6,6,9a-四甲基十氢萘并[2,1-b]呋喃-2(1H)-酮类的制造方法是在酸化剂的存在下,将通式(I)表示的高金合欢酸酰胺和/或通式(II)表示的单环高金合欢酸酰胺环化,随后水解,得到通式(III)表示的(±)-3a,6,6,9a-四甲基十氢萘并[2,1-b]呋喃-2(1H)-酮类,其中,通式(I)为:见图(1)式中,R1和R2分别独立地表示碳原子数为1~4的烷基,波浪线表示具有顺式或反式构型的碳-碳单键;通式(II)为:见图(2)式中,R1、R2和波浪线与上述意义相同,虚线表示在任意位置上具有碳-碳双键;通式(III)为:见图(3)。
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公开(公告)号:CN107001234B
公开(公告)日:2021-04-16
申请号:CN201580066079.0
申请日:2015-12-22
Applicant: 花王株式会社
IPC: C07C69/732 , C07D313/00 , C07C69/593 , C07C69/145 , C07C69/533 , C07C67/31
Abstract: 本发明提供一种由式(III)表示的化合物的制备方法,同时抑制由于例如原材料的二聚作用或双键位置的异构化而产生副产物。该方法为式(III)的ω‑羟基脂肪酸酯及其前体化合物的制备方法,其中,醇衍生物和羧酸衍生物在催化剂的存在下进行复分解反应,以得到式(III)的化合物,其中,醇衍生物为选自式(VI)的化合物和式(I)的化合物中的至少一种,并且羧酸衍生物为选自式(VII)的化合物和式(II)的化合物中的至少一种,排除其中醇衍生物由式(I)的化合物形成并且羧酸衍生物由式(II)的化合物形成的情况。
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公开(公告)号:CN104003904B
公开(公告)日:2017-04-19
申请号:CN201410060358.3
申请日:2014-02-21
Applicant: 花王株式会社
IPC: C07C255/07 , C07C253/00 , C11B9/00 , C11D3/50
CPC classification number: C11B9/0023
Abstract: 本发明提供一种化合物以及含有该化合物的香料组合物,该化合物作为香料有用,除了强烈的铃兰香气还具有花香、青香气,在水性介质中稳定,并且通过与其它香料调和能够强化新鲜感或扩散性。本发明涉及4,8‑二甲基‑4,9‑癸二烯腈以及含有4,8‑二甲基‑4,9‑癸二烯腈的香料组合物。
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公开(公告)号:CN104736515B
公开(公告)日:2016-08-24
申请号:CN201380054435.8
申请日:2013-10-04
Applicant: 花王株式会社
IPC: C07C231/10 , C07C231/14 , C07C233/09 , C07D307/92
CPC classification number: C07D307/92 , C07C231/10 , C07C233/09
Abstract: 本发明提供能够以原料的高回收率、高纯度且高收率得到作为香料有用的(±)?3a,6,6,9a?四甲基十二氢萘并[2,1?b]呋喃的前体即N,N?二烷基高法呢酸酰胺的制造方法、和(±)?3a,6,6,9a?四甲基十二氢萘并[2,1?b]呋喃的制造方法。在N,N?二烷基甲酰胺二甲基缩醛回流的条件下使橙花叔醇与N,N?二烷基甲酰胺二甲基缩醛进行反应来制造N,N?二烷基高法呢酸酰胺的方法中,N,N?二烷基甲酰胺二甲基缩醛相对于橙花叔醇的摩尔比为1.5~3。
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公开(公告)号:CN101490027B
公开(公告)日:2011-08-03
申请号:CN200780027641.4
申请日:2007-07-27
Applicant: 花王株式会社
IPC: C07D307/92
CPC classification number: C07D307/92
Abstract: 本发明提供了能够从价廉易得的原料用工序少且简便的方法来制造(±)-3a,6,6,9a-四甲基十氢萘并[2,1-b]呋喃-2(1H)-酮类,并进一步制造(±)-3a,6,6,9a-四甲基十二氢萘并[2,1-b]呋喃类的在工业上有利的制造方法。该(±)-3a,6,6,9a-四甲基十氢萘并[2,1-b]呋喃-2(1H)-酮类的制造方法是在酸化剂的存在下,将通式(I)表示的高金合欢酸酰胺和/或通式(II)表示的单环高金合欢酸酰胺环化,随后水解,得到通式(III)表示的(±)-3a,6,6,9a-四甲基十氢萘并[2,1-b]呋喃-2(1H)-酮类,其中,通式(I)为:式中,R1和R2分别独立地表示碳原子数为1~4的烷基,波浪线表示具有顺式或反式构型的碳-碳单键;通式(II)为:式中,R1、R2和波浪线与上述意义相同,虚线表示在任意位置上具有碳-碳双键;通式(III)为:
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公开(公告)号:CN109641865B
公开(公告)日:2021-11-26
申请号:CN201780050652.8
申请日:2017-12-26
Applicant: 花王株式会社
Inventor: 青木崇
IPC: C07D317/32 , C07C45/65 , C07C49/17 , C07C213/00 , C07C215/10 , C07D319/06 , C07B61/00
Abstract: 本发明提供一种容易制造且为高收率,反应中使用的吡啶类的再利用容易的甘油酸酯的制造方法。一种下述式(II)所表示的化合物的制造方法,其具有将下述式(I)所表示的化合物A在具有烷基取代基的吡啶的存在下使用选自有机硝酰自由基、其N‑羟基体及含有它们的氧合铵阳离子的盐中的化合物B以及氧化剂进行氧化酯化的工序,所述化合物B的使用量相对于所述化合物A,摩尔比为0.0001以上0.1以下。(式(I)及(II)中,R1及R2分别独立地表示氢原子或一价的烃基,或者R1及R2表示相互键合而形成环结构的二价的烃基。)
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公开(公告)号:CN104003904A
公开(公告)日:2014-08-27
申请号:CN201410060358.3
申请日:2014-02-21
Applicant: 花王株式会社
IPC: C07C255/07 , C07C253/00 , C11B9/00 , C11D3/50
CPC classification number: C11B9/0023
Abstract: 本发明提供一种化合物以及含有该化合物的香料组合物,该化合物作为香料有用,除了强烈的铃兰香气还具有花香、青香气,在水性介质中稳定,并且通过与其它香料调和能够强化新鲜感或扩散性。本发明涉及4,8-二甲基-4,9-癸二烯腈以及含有4,8-二甲基-4,9-癸二烯腈的香料组合物。
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