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公开(公告)号:CN102149288A
公开(公告)日:2011-08-10
申请号:CN200980135653.8
申请日:2009-07-14
Applicant: 萨布里达斯可变资本有限公司
Inventor: 费尔南多·拉米雷斯希梅内斯 , 罗伯托·古兹曼特洛 , 安娜玛丽亚·加西亚斯特拉克 , 安东尼奥·帕切科埃斯特拉达
CPC classification number: A23L1/0076 , A23L5/15 , A23L7/126 , A23P30/20 , A23P30/34
Abstract: 本发明涉及一种由可膨胀的颗粒制作具有目标形状的零食产品的方法。所述零食产品通过在模子内部膨胀颗粒来形成目标形状。当颗粒在模子内部膨胀时,模子壁在垂直于模子壁表面的方向上限制了颗粒的膨胀。当颗粒膨胀时,颗粒也彼此粘附。可食用的粘合材料可被包括在内以促进这种粘附。