公开(公告)号：CN101273129A

公开(公告)日：2008-09-24

申请号：CN200680035259.3

申请日：2006-09-19

申请人： 财团法人野田产业科学研究所 ,  龟甲万株式会社

发明人： 畑本修 ,  海附玄龙 ,  町田雅之 ,  佐野元昭 ,  田中昭光 ,  冈千寿 ,  前田浩 ,  田井中均 ,  伊藤享 ,  内川知美 ,  增田力 ,  松岛健一朗

IPC分类号： C12N15/09 ,  C12N1/15 ,  C12N9/62 ,  A23L1/22 ,  A23L1/227 ,  C07K14/38 ,  C12P21/06

CPC分类号： C12N15/80 ,  A23L11/09 ,  A23L27/24 ,  A23L27/50 ,  C07K14/38 ,  C12N9/62 ,  C12P21/02

摘要： 在调味品的食品制造或消化剂等药品制造、洗涤剂用的蛋白水解酶生产等中，可以使固体培养基和液体培养基培养下的曲霉的蛋白水解酶活性提高。本发明提供具有使曲霉蛋白水解酶的分泌增多的功能的重组载体，由该载体转化的使蛋白水解酶基因表达、分泌亢进的曲霉，通过转化的曲霉生产蛋白水解酶的方法等。

公开(公告)号：CN101273129B

公开(公告)日：2010-12-22

申请号：CN200680035259.3

申请日：2006-09-19

申请人： 财团法人野田产业科学研究所 ,  龟甲万株式会社

发明人： 畑本修 ,  海附玄龙 ,  町田雅之 ,  佐野元昭 ,  田中昭光 ,  冈千寿 ,  前田浩 ,  田井中均 ,  伊藤享 ,  内川知美 ,  增田力 ,  松岛健一朗

IPC分类号： C12N15/09 ,  C12N1/15 ,  C12N9/62 ,  A23L1/22 ,  A23L1/227 ,  C07K14/38 ,  C12P21/06

CPC分类号： C12N15/80 ,  A23L11/09 ,  A23L27/24 ,  A23L27/50 ,  C07K14/38 ,  C12N9/62 ,  C12P21/02

摘要： 在调味品的食品制造或消化剂等药品制造、洗涤剂用的蛋白水解酶生产等中，可以使固体培养基和液体培养基培养下的曲霉的蛋白水解酶活性提高。本发明提供具有使曲霉蛋白水解酶的分泌增多的功能的重组载体，由该载体转化的使蛋白水解酶基因表达、分泌亢进的曲霉，通过转化的曲霉生产蛋白水解酶的方法等。