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公开(公告)号:CN117717186A
公开(公告)日:2024-03-19
申请号:CN202311729636.5
申请日:2023-12-15
Applicant: 贵州省烟草公司毕节市公司 , 贵州省烟草科学研究院
Inventor: 刘琼 , 武圣江 , 何轶 , 涂永高 , 李鹏志 , 贺帅 , 李磊磊 , 黄赟 , 罗贞宝 , 李彩斌 , 吴学巧 , 涂勇 , 韦克苏 , 陈丽萍 , 敬雪艳 , 李德仑 , 赵宇航 , 莫静静 , 戴杰 , 蔡荣 , 王杰 , 李忠航 , 刘明来 , 赵泽宇 , 赵祖勇
IPC: A24B3/10
Abstract: 本发明公开了一种彰显清甜香型烟叶风格特征的采烤方法,通过降低鲜烟叶采收成熟度1~2成,提前2~6 d采收,采用“43315”烘烤工艺进行烘烤,延长变黄前期烘烤时间20~30h、变黄中期烘烤时间15~20h、定色中期烘烤时间10~15h和定色后期烘烤时间5~10h,缩短变黄后期、定色前期和干筋期烘烤时间各5~10h,减缓变黄前期、变黄后期和定色前期干球温度的升温速度,适当降低定色前期烟叶的变黄程度,控制变黄中期、变黄后期、定色前期、定色中期湿球温度,合理控制烤后青烟比例,有效提高烤后烟叶清甜香风格特征物质含量以及感官质量,充分彰显清甜香型烟叶的风格特征。
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公开(公告)号:CN117783031A
公开(公告)日:2024-03-29
申请号:CN202311682689.6
申请日:2023-12-08
Applicant: 贵州省烟草科学研究院
Abstract: 本发明公开了一种分析植物提取液中叶绿素a和b以及β‑胡萝卜素的方法,包括:S1,使用紫外可见光谱仪分别测量植物多个样本提取液的可见光谱;S2,将多个样本的紫外光谱数据逐行排列得到双线性混合信号数阵D,使用MCR‑ALS算法将其分解为相对浓度变化轮廓矩阵C和归一化光谱轮廓矩阵ST,再选出第n个单分析物的纯浓度变化轮廓向量cn和纯光谱轮廓向量snT;S3,对于分辨的第n个组分,使用对其分辨的纯浓度变化轮廓向量cn和纯光谱轮廓向量snT,通过向量外积操作重构纯吸光度矩阵Dn=cn◦snT;S4,计算浓度:根据朗伯‑比尔定律分别计算浓度。本发明不仅继承了Arnon公式的优点,而且能克服光谱干扰给出更准确的定量结果。
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公开(公告)号:CN116326806A
公开(公告)日:2023-06-27
申请号:CN202310407859.3
申请日:2023-04-17
Applicant: 贵州省烟草科学研究院
Inventor: 武圣江 , 张婕 , 李昂 , 许齐 , 陈丽萍 , 蒋石香 , 芶剑渝 , 李德仑 , 韦克苏 , 赵宇航 , 刘琼 , 喻奇伟 , 昝建朋 , 张权 , 张海 , 伍优 , 陈勇华 , 娄元菲 , 赵宸楠 , 黄宁 , 包正元 , 李鹏志 , 沈勰 , 曹高燚 , 龙庆祥
IPC: A24B3/10
Abstract: 本发明公开了一种基于烤房风量调节的烟叶烘烤方法,通过改造热风进风口、回风口为翻板,以及双向循环风机采用变频技术,降低了变黄期干球温度42℃之前以及干筋期的进风量,增加了42℃之前和干筋期的回风量,减少了42℃之后和定色期的回风量,实现烘烤过程烤房进风量和回风量的自动调节,强化了烤房在大排湿阶段的强制排湿,减少了烘烤过程中空气热能和烟叶香气物质的损失,降低了烘烤过程中烤坏烟叶的风险,实现了整座烤房烟叶变化的均匀性和一致性,提高了烤后烟叶原料的一致性,提高了烤后烟叶香气品质。
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公开(公告)号:CN116138476A
公开(公告)日:2023-05-23
申请号:CN202310213219.9
申请日:2023-03-08
Applicant: 贵州省烟草科学研究院
Inventor: 武圣江 , 陈丽萍 , 韦克苏 , 黄德朴 , 李德仑 , 龙庆祥 , 李鹏志 , 赵宇航 , 许齐 , 黄宁 , 张婕 , 张海 , 刘琼 , 贺帅 , 李磊磊 , 昝建朋 , 张权 , 黄翔 , 伍优 , 包正元 , 沈勰 , 娄元菲 , 陈勇华 , 莫静静 , 赵会纳
Abstract: 本发明公开了一种基于生物质能源的烤烟烘烤工艺,其首先在35~36℃之前及35~36℃稳温前期保持同温同湿,促使烟叶变黄,以防烟叶烤青;其次降低干球温度48~60℃之间的升温速度,降低干筋期的干球温度和湿球温度,略偏低于常规烘烤1~2℃,以防烟叶烤红;最后,在干筋期整炕烟叶几乎全部干燥时,分阶段逐步降低干球温度到54℃,以防停火后,降温过快,烟叶回潮过度。本发明方法针对生物质能源烘烤存在的问题,有针对性地改变烘烤工艺,能提高烤后烟叶外观质量,降低烤青烟和烤红烟的烟叶比例。
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公开(公告)号:CN116019246A
公开(公告)日:2023-04-28
申请号:CN202310139990.6
申请日:2023-02-21
Applicant: 贵州省烟草科学研究院
Inventor: 武圣江 , 赵宇航 , 娄元菲 , 李昂 , 罗贞宝 , 韦克苏 , 李德仑 , 曾胜林 , 张婕 , 陈丽萍 , 李磊磊 , 赵宸楠 , 张海 , 龙庆祥 , 刘琼 , 韦斌 , 莫静静 , 伍优 , 包正元 , 陈勇华 , 李鹏志 , 沈勰 , 杨志晓 , 许齐 , 姜均
IPC: A24B3/10
Abstract: 本发明公开了一种减少上部烟叶挂灰的烘烤方法,通过缩短38℃及其前的低温变黄时间,在40℃干球温度和湿球温度同温同湿、停止循环风机、缩小烤房不同装烟层温湿度差,然后降低湿球温度,并反复操作和促使烟叶叶片发软凋萎变黄;之后将干球温度升到44℃,高温促使主筋发软,然后回归到42℃,在42℃降低湿球温度1~2℃,控制烟叶失水量为40%~45%,抑制多酚氧化酶活性,同时促进烟叶变黄;然后降低定色初期干球温度和湿球温度1~2℃,减缓升温速度,定色中期采取中温中湿慢升温定色,定色后期缓慢升温,并延长54℃稳温烘烤时间,提高烟叶失水程度和干燥程度,干筋期提高湿球温度。本方法能大幅减少挂灰烟叶的产生,提高烤后上部烟叶外观质量。
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公开(公告)号:CN115777977A
公开(公告)日:2023-03-14
申请号:CN202211522398.6
申请日:2022-11-30
Applicant: 贵州省烟草科学研究院
Inventor: 武圣江 , 韦克苏 , 贺帅 , 穆冬升 , 莫静静 , 李德仑 , 陈丽萍 , 余世洲 , 韦斌 , 杨志晓 , 李光雷 , 焦剑 , 王涛 , 张婕 , 刘琼 , 蔡凯 , 赵会纳 , 郑华
Abstract: 本发明公开了一种构建烤烟品种(系)烘烤特性评价及配套烘烤工艺的方法,包括:(1)将同一生态条件下的试验烤烟品种(系)与对照烤烟品种云烟87的烟叶分别进行暗箱试验、烤中试验和烤后试验,获取试验烤烟品种(系)相比对照品种的暗箱试验、烤中试验和烤后试验的加权易烤性分值和加权耐烤性分值;(2)对各部位烟叶烘烤特性评价;(3)试验烤烟品种(系)的烘烤特性评价;(4)根据将试验烤烟品种(系)与对照烤烟品种的烘烤特性比较,基于对照烤烟品种烘烤工艺优化形成试验烤烟品种(系)配套烘烤工艺;本发明可使烘烤过程中烟叶变黄与失水更加协调,物质转化更加充分,烤后烟叶化学成分更加协调。
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公开(公告)号:CN117204595A
公开(公告)日:2023-12-12
申请号:CN202311430567.8
申请日:2023-10-31
Applicant: 贵州省烟草科学研究院
Inventor: 武圣江 , 许齐 , 赵宸楠 , 张婕 , 涂永高 , 韦克苏 , 申成红 , 李德仑 , 陈勇华 , 赵宇航 , 娄元菲 , 马云飞 , 贺帅 , 陈丽萍 , 伍优 , 陈颐 , 高川川 , 林英超 , 韦斌 , 姬侯伟 , 吴有祥 , 罗贞宝 , 方腾 , 郝斌 , 黄合跃 , 王芳 , 莫静静 , 李昂 , 李磊磊 , 张海
Abstract: 本发明公开了一种提高烟叶香气物质含量和感官质量的采烤方法,包括提高鲜烟叶采收成熟度,合理编烟装坑,在变黄前期保湿变黄,缩短变黄前期时间,在变黄中期高湿慢变黄、先保湿再排湿,在变黄后期慢升温、中温中湿变黄,使烟叶充分发软凋萎,在定色前期、中期、后期慢升温,中温中湿定色,延长定色期各阶段烘烤时间,提高定色期各阶段烟叶失水和干燥程度,在干筋期延长60~65℃的烘烤时间,缩短66~68℃的烘烤时间。本方法能促使田间和变黄期烟叶质体色素、淀粉、蛋白质等大分子物质的充分降解,使烟叶提前进入美拉德化合物生成准备阶段和生成阶段,促使定色期和干筋期,尤其是干筋期烟叶美拉德化合物的大量生成,提高烤后烟叶香气物质含量和感官质量。
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公开(公告)号:CN115956695A
公开(公告)日:2023-04-14
申请号:CN202310021001.3
申请日:2023-01-06
Applicant: 贵州省烟草科学研究院
Inventor: 武圣江 , 李光雷 , 李德仑 , 许齐 , 景延秋 , 韦克苏 , 陈丽萍 , 龙庆祥 , 刘琼 , 余世洲 , 张婕 , 焦剑 , 杨志晓 , 黄宁 , 莫静静 , 张海 , 韦斌 , 赵会纳 , 沈勰 , 卢贤仁
Abstract: 本发明公开了一种气流交替式烟叶烘烤方法,包括以下步骤:S1,烤房选用内循环除湿热泵密闭式密集烤房,循环风机为双向轴流循环风机,在隔热墙的顶端和底端设有尺寸相同的热风进风口和回风口,封闭冷风进风口和排湿百叶窗;S2,在装烟室内底棚和顶棚上各安装一组干湿球温度传感器,通过自控仪分别控制气流上升式和气流下降式时的烤房温湿度、升温和稳温时间以及循环风机转速;S3,鲜烟成熟采收;S4,鲜烟不分类;S5,编装烟;S6,在预凋萎变黄期、变黄期、定色期和干筋期,循环风机正反向交替运行,减慢升温速度,从而节省能耗、减少用工,提高烟叶香气物质含量,尤其是质体色素降解产物和棕色化反应产物含量,对烟叶提质保香增效具有重要的贡献。
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公开(公告)号:CN115736311A
公开(公告)日:2023-03-07
申请号:CN202211564805.X
申请日:2022-12-07
Applicant: 贵州省烟草科学研究院
Inventor: 武圣江 , 涂永高 , 陈丽萍 , 李磊磊 , 韦克苏 , 李德仑 , 张婕 , 马云飞 , 杨志晓 , 刘琼 , 韦斌 , 李光雷 , 焦剑 , 蔡凯 , 赵会纳 , 穆冬升 , 仲维黔 , 张海 , 姜均 , 卢贤仁
Abstract: 本发明公开了一种烟叶凋萎发软及烘烤方法,包括以下步骤:S1、鲜烟叶成熟采收:按照鲜烟叶成熟标准分部位进行成熟采收;S2、鲜烟叶分类和编烟:根据鲜烟叶成熟特征和质地特征,初步判断鲜烟叶素质和烘烤特性的好坏;S3、鲜烟叶光质胁迫凋萎:将编好的欠熟、生理成熟、工艺成熟的鲜烟叶进行光质胁迫凋萎,光质胁迫凋萎为采用蓝光、黄光、紫光三种光质对晾烟架上的鲜烟叶进行光照辐射,每种光质光照辐射4~5小时,3种光质交替辐射;S4、分类装炕;S5、烘烤;本发明通过对鲜烟叶进行分类和编烟,根据烟叶素质进行分档,并对其进行光质胁迫凋萎,而后分类装炕和采用三段式烘烤工艺进行科学烘烤,可有效缩短烘烤时间并可提高烤后烟叶内在品质。
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公开(公告)号:CN116138476B
公开(公告)日:2025-05-16
申请号:CN202310213219.9
申请日:2023-03-08
Applicant: 贵州省烟草科学研究院
Inventor: 武圣江 , 陈丽萍 , 韦克苏 , 黄德朴 , 李德仑 , 龙庆祥 , 李鹏志 , 赵宇航 , 许齐 , 黄宁 , 张婕 , 张海 , 刘琼 , 贺帅 , 李磊磊 , 昝建朋 , 张权 , 黄翔 , 伍优 , 包正元 , 沈勰 , 娄元菲 , 陈勇华 , 莫静静 , 赵会纳
Abstract: 本发明公开了一种基于生物质能源的烤烟烘烤工艺,其首先在35~36℃之前及35~36℃稳温前期保持同温同湿,促使烟叶变黄,以防烟叶烤青;其次降低干球温度48~60℃之间的升温速度,降低干筋期的干球温度和湿球温度,略偏低于常规烘烤1~2℃,以防烟叶烤红;最后,在干筋期整炕烟叶几乎全部干燥时,分阶段逐步降低干球温度到54℃,以防停火后,降温过快,烟叶回潮过度。本发明方法针对生物质能源烘烤存在的问题,有针对性地改变烘烤工艺,能提高烤后烟叶外观质量,降低烤青烟和烤红烟的烟叶比例。
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