一种水样中无机硒检测试剂包及检测方法

    公开(公告)号:CN117825301A

    公开(公告)日:2024-04-05

    申请号:CN202311620810.2

    申请日:2023-11-30

    Abstract: 本发明公开了一种水样中无机硒检测试剂包及检测方法,设涉及食品安全检测技术领域。水样中无机硒检测试剂包包括试剂A:EDTA‑2Na、一水合柠檬酸;试剂B:邻苯二胺乙醇溶液;试剂C:环己烷;所述EDTA‑2Na与一水合柠檬酸的比例为5:6‑8,所述试剂B与试剂C的比例为1:5。通过在样品中分别加入试剂A、试剂B和试剂C,并放入比色皿中通过检测仪器检测,以通过吸光度信号检测出含硒浓度信息。本发明将传统的分光光度法监测无机硒使用的盐酸换成柠檬酸,柠檬酸是固体,并且不具有危险性,方便携带。同时,柠檬酸具有较好的还原性,有利于将样品中不同价态的硒转换成可检测的硒的价态,增强了检测的灵敏度和准确性。

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