公开(公告)号：CN104304969B

公开(公告)日：2017-09-29

申请号：CN201410490929.7

申请日：2014-09-24

申请人： 青岛科技大学

发明人： 王彩芸 ,  李涛 ,  王露露 ,  李秀秀 ,  尚凤霞 ,  朱美虹 ,  田璐 ,  李杰 ,  刘均洪

IPC分类号： A23L7/104 ,  A23L7/152 ,  A23L11/00 ,  A23L19/10 ,  A23L33/00

摘要： 将谷物通过微生物固体发酵，得到同时富含类胡萝卜素和γ—亚麻酸的食品原料；通过发酵，谷物原料的蛋白质、维生素含量亦得到提高，该食品原料中还富含膳食纤维和粗纤维。由于不需提取类胡萝卜素和γ—亚麻酸酸，直接使用该发酵产品，大幅度降低了生产成本。该食品原料可以用作糕点、面条、馒头等食品的添加原料，营养丰富，价格便宜，有很好的应用前景。

公开(公告)号：CN106399402A

公开(公告)日：2017-02-15

申请号：CN201610464901.5

申请日：2016-06-24

申请人： 青岛科技大学

发明人： 李涛 ,  刘均洪

IPC分类号： C12P7/40 ,  C12R1/72

CPC分类号： C12P7/40

摘要： 一种微生物生产苯甲酰苯蚁酸的方法，具体是一种近平滑假丝酵母生物催化制备医药中间体4-苯甲酰-苯蚁酸的方法，微生物发酵液中加入底物，进行生物催化反应，产品收率高，反应条件温和，常温、常压操作，解决了现有方法生产条件苛刻的困难。

公开(公告)号：CN106047952A

公开(公告)日：2016-10-26

申请号：CN201610464857.8

申请日：2016-06-24

申请人： 青岛科技大学

发明人： 鲁佩玉 ,  刘均洪

IPC分类号： C12P7/42 ,  C12R1/865

CPC分类号： C12P7/42

摘要： 一种微生物生产羟基甲氧基安息香酸的方法，具体是一种酿酒酵母生物催化制备医药中间体3‑羟基‑2，4‑2甲氧基‑安息香酸的方法，微生物发酵液中加入底物，进行生物催化反应，产品收率高，反应条件温和，常温、常压操作，解决了现有方法生产条件苛刻的困难。

公开(公告)号：CN105950675A

公开(公告)日：2016-09-21

申请号：CN201610464880.7

申请日：2016-06-24

申请人： 青岛科技大学

发明人： 张媛媛 ,  刘均洪

IPC分类号： C12P11/00 ,  C12R1/685

CPC分类号： C12P11/00

摘要： 一种微生物生产2，3‑2巯基‑苯酸的方法，具体是一种黑曲霉生物催化制备医药中间体2，3‑2巯基‑苯酸的方法，微生物发酵液中加入底物，进行生物催化反应，产品收率高，反应条件温和，常温、常压操作，解决了现有方法生产条件苛刻的困难。

公开(公告)号：CN105907809A

公开(公告)日：2016-08-31

申请号：CN201610464858.2

申请日：2016-06-24

申请人： 青岛科技大学

发明人： 孙青华 ,  张媛媛 ,  刘均洪

IPC分类号： C12P17/06 ,  C12R1/865

CPC分类号： C12P17/06

摘要： 一种微生物生产羟基氧代色烯苯酸的方法，具体是一种酿酒酵母生物催化制备医药中间体2?（5，6，7?3羟基?4?氧代?4H?色烯?2?基）?苯酸的方法，微生物发酵液中加入底物，进行生物催化反应，产品收率高，反应条件温和，常温、常压操作，解决了现有方法生产条件苛刻的困难。

公开(公告)号：CN104212843B

公开(公告)日：2016-08-24

申请号：CN201410518175.1

申请日：2014-10-01

申请人： 青岛科技大学

发明人： 程明林 ,  张媛媛 ,  刘均洪

IPC分类号： C12P7/62 ,  C12R1/865

摘要： 将酿酒酵母用于还原制备(?)?(2S,3S)?3?（4?溴苯基）?3?羟基?2?甲基丙酸甲酯，反应罐中加入磷酸盐缓冲液，加入苎麻纱布调控底物、产物浓度，显著减少抑制，用酵母细胞进行生物还原反应，产品收率高，对映体过量率高。

公开(公告)号：CN105463033A

公开(公告)日：2016-04-06

申请号：CN201510561189.6

申请日：2015-09-07

申请人： 青岛科技大学

发明人： 刘均洪 ,  冀雪

IPC分类号： C12P7/62 ,  C12R1/72

摘要： 一种酵母生产(S)-3-羟基丙酸甲酯的方法，具体的，一种产朊假丝酵母细胞生物催化制备(S)-3-羟基-3-（4-甲基苯）丙酸甲酯的方法，反应罐中加入磷酸盐缓冲液，用产朊假丝酵母细胞进行生物催化反应，产品收率高，对映体过量率高，解决了现有方法生产的困难。

公开(公告)号：CN103860554B

公开(公告)日：2016-01-20

申请号：CN201410074238.9

申请日：2014-03-03

申请人： 青岛科技大学

发明人： 张媛媛 ,  刘均洪 ,  宿烽

IPC分类号： A61K31/4422 ,  A61P9/12 ,  A61K31/205

摘要： 本发明涉及一种用于治疗高血压的复方昆布氨酸抗高血压制剂。它是以昆布氨酸或昆布氨酸药学上可接受的盐与氨氯地平或氨氯地平药学上可接受的盐形成的活性成分，与药学可接受的辅料按一定比例组合在一起，形成的一种复方抗高血压药物。动物实验表明，昆布氨酸和氨氯地平或氨氯地平组合有很好的协同作用，与单独使用昆布氨酸相比，复方制剂降压效果更显著。本发明的优点在于：配方合理，减少了用药剂量，增强了降压效果。

公开(公告)号：CN105177069A

公开(公告)日：2015-12-23

申请号：CN201510560642.1

申请日：2015-09-07

申请人： 青岛科技大学

发明人： 杨若鑫 ,  刘均洪

IPC分类号： C12P7/62 ,  C12R1/865

摘要： 一种酿酒酵母细胞生物催化制备(S)-3-羟基-3-（4-乙基苯）丙酸甲酯的方法，反应罐中加入磷酸盐缓冲液，用酿酒酵母细胞进行生物催化反应，产品收率高，对映体过量率高，解决了现有方法生产的困难。

公开(公告)号：CN105087675A

公开(公告)日：2015-11-25

申请号：CN201510561319.6

申请日：2015-09-07

申请人： 青岛科技大学

发明人： 田璐 ,  张媛媛 ,  刘均洪

IPC分类号： C12P7/22 ,  C12R1/72

摘要： 一种近平滑假丝酵母细胞生物催化制备(S)-(3-甲基苯)乙醇的方法，反应罐中加入磷酸盐缓冲液，用近平滑假丝酵母细胞进行生物催化反应，产品收率高，对映体过量率高，解决了现有方法生产的困难。