一种利用餐厨垃圾发酵产酸的方法

    公开(公告)号:CN108676821A

    公开(公告)日:2018-10-19

    申请号:CN201810646772.0

    申请日:2018-06-21

    IPC分类号: C12P7/40

    CPC分类号: C12P7/40

    摘要: 本发明公开了一种利用餐厨垃圾发酵产酸的方法。所述利用餐厨垃圾发酵产酸的方法包括以下步骤:收集餐厨垃圾,将餐厨垃圾去除浮油后搅碎,得餐厨垃圾混合液;将所述餐厨垃圾混合液置于反应器中,超声处理,得餐厨垃圾超声处理液;将所述餐厨垃圾超声处理液加入适量混合酶,混匀后置于常温下自然发酵,得餐厨垃圾发酵液;将所述餐厨垃圾发酵液恒温水解,冷却后得餐厨垃圾水解液;将所述餐厨垃圾水解液放入厌氧发酵罐中,接种适量厌氧污泥后在低氧条件下发酵,完成餐厨垃圾发酵产酸。本发明提供一种利用餐厨垃圾发酵产酸的方法,使餐厨垃圾中的有机物能被微生物高效地利用,使有机物最大程度地转化为挥发性脂肪酸,提高了有机酸的产率。

    对于过酸的生产有用的酶

    公开(公告)号:CN104350153B

    公开(公告)日:2018-08-10

    申请号:CN201380028430.8

    申请日:2013-03-13

    IPC分类号: C12N9/18

    摘要: 本文提供了乙酰基木聚糖酯酶及其具有过水解活性的变体,以用于从羧酸酯和过氧源来产生过氧羧酸。还提供了包括具有过水解活性的酶催化剂的多组分的过酸生成体系,以及使用本发明的酶催化剂来产生过氧羧酸的方法。具有过水解活性的多肽可被用于产生适合用于诸如清洁、消毒、卫生处理、漂白、木浆加工、纸浆加工、和个人护理应用的多种应用的过氧羧酸。

    一种利用豆渣生产短链挥发性脂肪酸的方法

    公开(公告)号:CN107760728A

    公开(公告)日:2018-03-06

    申请号:CN201610683559.8

    申请日:2016-08-18

    申请人: 湖南大学

    IPC分类号: C12P7/40

    CPC分类号: C12P7/40

    摘要: 本发明公开了一种利用豆渣生产短链挥发性脂肪酸的方法,其具体方法包括以下步骤:以剩余污泥作为接种物,以脱水的豆渣作为发酵底物进行搅拌混匀得到发酵基质;向发酵基质中添加水解酶,中温搅拌条件下进行厌氧发酵。本发明实现了豆渣的资源化利用。污泥的减量化、资源化和无害化处理,具有工艺方法简单、运行成本低、收益高等优势。