乳制品鉴别方法
    4.
    发明授权

    公开(公告)号:CN115541686B

    公开(公告)日:2023-04-21

    申请号:CN202211486787.8

    申请日:2022-11-25

    IPC分类号: G01N27/447 G01N21/33

    摘要: 本发明涉及一种乳制品鉴别方法,具体涉及一种鉴别乳制品中乳成分来源的方法,更具体而言,涉及一种基于等电聚焦电泳技术对乳制品中的乳清来源进行鉴别的方法。与现有技术相比,本发明利用(毛细管)等电聚焦分析乳制品中的乳清来源,根据不同物种蛋白间的等电点差异,可灵敏的分辨出羊乳清产品中是否掺入牛乳清,反之亦然。通过乳清蛋白判定乳清来源的方法,不受羊乳清生产工艺过程中使用牛来源凝乳酶的干扰,有效解决了检测假阳性高的问题。同时,本发明提供的鉴定方法操作简单,检测效率高且成本较低,可规模化应用于实际生产及分析中。

    免疫球蛋白G的定量检测方法
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115598277A

    公开(公告)日:2023-01-13

    申请号:CN202211597786.0

    申请日:2022-12-14

    IPC分类号: G01N30/88 G01N33/68

    摘要: 本发明属于检测领域,提供了一种免疫球蛋白G的定量检测方法,包括:前处理的步骤,以至少将检测对象中的酪蛋白去除,以得到样品;检测的步骤,使用二维色谱装置和检测器对所述样品进行定量检测,所述二维色谱装置包括一维色谱系统和二维色谱系统,其中,所述一维色谱系统包括免疫球蛋白G特异性亲和色谱柱以及馏分收集器,所述二维色谱系统包括抗体色谱柱,所述一维色谱系统与二维色谱系统通过多通阀组进行连接或切换,并且,所述检测的步骤中:所述样品中的免疫球蛋白G在所述免疫球蛋白G特异性亲和色谱柱中纯化后在所述馏分收集器中进行富集,进而通过所述二维色谱系统后被所述检测器检测。

    乳脂的测定方法
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114441683A

    公开(公告)日:2022-05-06

    申请号:CN202210106018.4

    申请日:2022-01-28

    IPC分类号: G01N30/02 G01N30/06 G01N30/72

    摘要: 本发明涉及一种乳脂的测定方法,在分析技术手段的基础上,首次提出了一种基于多中心切割‑二维液相分离待测样品中甘油三酯和磷脂的方法,首次使用亲水作用色谱法(HILIC)结合反相色谱法对复杂成分分离方法,并结合柱后光衍生和离子淌度分析,以及飞行时间质谱定量,通过综合分析可鉴定出待测样品中全部的甘油三酯和磷脂,其中包括甘油三酯Sn‑1、2、3位置和磷脂R1、R2位置的脂肪酸组成,双键位置,顺反异构等信息。

    乳脂的测定方法
    8.
    发明授权

    公开(公告)号:CN114441683B

    公开(公告)日:2024-04-12

    申请号:CN202210106018.4

    申请日:2022-01-28

    IPC分类号: G01N30/02 G01N30/06 G01N30/72

    摘要: 本发明涉及一种乳脂的测定方法,在分析技术手段的基础上,首次提出了一种基于多中心切割‑二维液相分离待测样品中甘油三酯和磷脂的方法,首次使用亲水作用色谱法(HILIC)结合反相色谱法对复杂成分分离方法,并结合柱后光衍生和离子淌度分析,以及飞行时间质谱定量,通过综合分析可鉴定出待测样品中全部的甘油三酯和磷脂,其中包括甘油三酯Sn‑1、2、3位置和磷脂R1、R2位置的脂肪酸组成,双键位置,顺反异构等信息。