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公开(公告)号:CN103525786A
公开(公告)日:2014-01-22
申请号:CN201310463722.6
申请日:2013-09-30
申请人: 淮北市三和诺生物工程有限责任公司
发明人: 王传华
CPC分类号: C12N9/96 , C12N9/2425 , C12N9/2431 , C12N9/2457 , C12Y302/01002 , C12Y302/01026 , C12Y302/01041
摘要: 本发明公开了饴糖酶,该酶包括β-淀粉酶、葡萄糖转化酶、普鲁兰酶,其质量百分比为β-淀粉酶85%、葡萄糖转化酶10%、普鲁兰酶5%,所述的β-淀粉酶PH6.5酶活50万u/ml、葡萄糖转化酶PH4.5酶活10万u/ml、普鲁兰酶PH5.5酶活2千u/ml。本发明以β-淀粉酶为主要酶种,并模拟天然大麦芽的酶系组分复合了多种酶制剂,并加入麦芽糊精和淀粉作为稳定吸附剂生产出来的酶制剂产品。应用于淀粉糖工业的饴糖生产,可提高麦芽糖含量、糖浆的熬温、降低生产成本、提高饴糖糖浆的收得率。
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公开(公告)号:CN102399685B
公开(公告)日:2013-01-30
申请号:CN201110278133.1
申请日:2011-09-18
申请人: 淮北市三和诺生物工程有限责任公司
发明人: 吴友标
IPC分类号: C12M1/12
摘要: 本发明公开了一种酶制剂发酵液后提取过滤设备残留液回收系统,解决了现有技术工艺简单粗糙、浪费发酵液的问题,其特征在于把发酵液储罐与板框压滤机、压滤清液储罐、微滤膜过滤机、微滤超滤后浓缩液储罐、超滤膜过滤机通过阀门、泵相连通,在微滤膜过滤机的出口设置无菌空气支路。本发明综合采用了板框压滤、管式膜微滤、卷式膜超滤的密封式过滤设备和无菌空气清理残留液设施,充分利用各设备的优势,在除菌除渣、纯化有效成分、回收成品残留液、减少劳动强度、节能减排等方面取得了显著的效果。
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公开(公告)号:CN102399690B
公开(公告)日:2013-01-09
申请号:CN201110278239.1
申请日:2011-09-18
申请人: 淮北市三和诺生物工程有限责任公司
发明人: 吴友标
摘要: 本发明公开了一种高细胞密度发酵过程中溶氧控制系统,能很好地解决了在高细胞密度发酵过程中大幅度调控溶氧的难题。其在发酵罐的进口、出口之间设置无菌空气分布器,在发酵罐、无菌空气分布器之间设置了发酵液循环泵、发酵液旁路控制阀、分布器内发酵液压力调节控制阀等。本发明能大幅提高溶氧浓度,实现溶氧宽范围的调节,减少发酵液对空气分布器膜污染,同时节省能耗,降低设备的整体要求,减少投资,具有很好的应用前景。
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公开(公告)号:CN102399687A
公开(公告)日:2012-04-04
申请号:CN201110278165.1
申请日:2011-09-18
申请人: 淮北市三和诺生物工程有限责任公司
发明人: 吴友标
IPC分类号: C12M1/12
摘要: 本发明公开了一种多功能型酶制剂发酵液后提取生产线,提供了一套完整的提高酶制剂纯度、调控酶液活力、减少废水排放、实现无菌超滤浓缩、解决成品液残留等多项功能的酶制剂发酵液后提取生产线。该多功能型酶制剂发酵液后提取生产线主要特征在于把板框压滤、管式膜微滤、卷式膜超滤在处理固液分离、液液分离上的各自优势充分利用起来,通过各操作单元细节的结构设计,进行了完美的组合,在除菌、除渣、纯化有效成分、无菌浓缩、成品液残留回收、减少劳动强度、节能减排等方面取得了显著的效果。
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公开(公告)号:CN102399685A
公开(公告)日:2012-04-04
申请号:CN201110278133.1
申请日:2011-09-18
申请人: 淮北市三和诺生物工程有限责任公司
发明人: 吴友标
IPC分类号: C12M1/12
摘要: 本发明公开了一种酶制剂发酵液后提取过滤设备残留液回收系统,解决了现有技术工艺简单粗糙、浪费发酵液的问题,其特征在于把发酵液储罐与板框压滤机、压滤清液储罐、微滤膜过滤机、微滤超滤后浓缩液储罐、超滤膜过滤机通过阀门、泵相连通,在微滤膜过滤机的出口设置无菌空气支路。本发明综合采用了板框压滤、管式膜微滤、卷式膜超滤的密封式过滤设备和无菌空气清理残留液设施,充分利用各设备的优势,在除菌除渣、纯化有效成分、回收成品残留液、减少劳动强度、节能减排等方面取得了显著的效果。
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公开(公告)号:CN103525787A
公开(公告)日:2014-01-22
申请号:CN201310463744.2
申请日:2013-09-30
申请人: 淮北市三和诺生物工程有限责任公司
发明人: 王传华
CPC分类号: C12N9/96 , C12N9/1051 , C12N9/2425 , C12N9/2431 , C12N9/2457 , C12Y204/01139 , C12Y302/01002 , C12Y302/01026 , C12Y302/01041
摘要: 本发明公开了啤酒糖浆酶,该酶包括β-淀粉酶、葡萄糖转化酶、普鲁兰酶、麦芽糖生成酶,其质量百分比为β-淀粉酶70%,葡萄糖转化酶10%、普鲁兰酶10%、麦芽糖生成酶10%,所述的β-淀粉酶PH6.5酶活50万u/ml、葡萄糖转化酶PH4.5酶活10万u/ml、普鲁兰酶PH5.5酶活2千u/ml、麦芽糖生成酶PH5.5酶活2万u/ml。本发明以β-淀粉酶为主要酶种,并模拟天然大麦芽的酶系组分复合了多种酶制剂,并加入麦芽糊精和淀粉作为稳定吸附剂生产出来的酶制剂产品。应用于淀粉糖工业的啤酒糖浆生产糖化工艺中,可提高麦芽糖含量、糖浆的熬温、降低生产成本、提高麦芽糖浆的收得率。
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公开(公告)号:CN102399687B
公开(公告)日:2012-12-26
申请号:CN201110278165.1
申请日:2011-09-18
申请人: 淮北市三和诺生物工程有限责任公司
发明人: 吴友标
IPC分类号: C12M1/12
摘要: 本发明公开了一种多功能型酶制剂发酵液后提取生产线,提供了一套完整的提高酶制剂纯度、调控酶液活力、减少废水排放、实现无菌超滤浓缩、解决成品液残留等多项功能的酶制剂发酵液后提取生产线。该多功能型酶制剂发酵液后提取生产线主要特征在于把板框压滤、管式膜微滤、卷式膜超滤在处理固液分离、液液分离上的各自优势充分利用起来,通过各操作单元细节的结构设计,进行了完美的组合,在除菌、除渣、纯化有效成分、无菌浓缩、成品液残留回收、减少劳动强度、节能减排等方面取得了显著的效果。
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公开(公告)号:CN102399688A
公开(公告)日:2012-04-04
申请号:CN201110278200.X
申请日:2011-09-18
申请人: 淮北市三和诺生物工程有限责任公司
发明人: 吴友标
摘要: 本发明公开了一种甲醇流加在线消毒方法及自动控制系统,解决了现有技术存在安全隐患、染菌、自动控制难等问题,通过空气管道残留甲醇清理、蒸汽管路消毒、甲醇除渣、除菌、自动流加等步骤和设置相关的设备,处理流程清晰,针对性强,实现流程的整体结构部件简单,有效地解决了毕赤酵母发酵中甲醇自动流加存在的各项问题,具有很高的使用价值。
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公开(公告)号:CN102586088B
公开(公告)日:2013-04-24
申请号:CN201110278161.3
申请日:2011-09-18
申请人: 淮北市三和诺生物工程有限责任公司
发明人: 吴友标
IPC分类号: C12M1/12
摘要: 本发明公开了一种无菌超滤浓缩型酶制剂发酵液后提取生产线,解决了现有技术工艺简单粗糙、易受外来杂菌污染等问题,其特征在于把发酵液储罐与板框压滤机、压滤清液储罐、微滤膜过滤机、微滤超滤后浓缩液储罐、超滤膜过滤机通过阀门、泵相连通,在压滤清液储罐、微滤膜过滤机之间设置消毒液循环支路系统。本发明综合采用了板框压滤、管式膜微滤、卷式膜超滤的密封式过滤设备,充分利用各设备的优势,在除菌除渣、纯化有效成分、减少劳动强度、节能减排等方面取得了显著的效果,利用液体消毒灭菌剂对管路、过滤膜、储罐、动力设施等进行彻底消毒,避免杂菌的污染。
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公开(公告)号:CN102399763B
公开(公告)日:2012-12-26
申请号:CN201110278229.8
申请日:2011-09-18
申请人: 淮北市三和诺生物工程有限责任公司
发明人: 王传华
IPC分类号: C12N9/24
摘要: 本发明公开了一种食品级超高活力植物β-淀粉酶的生产新方法,该方法以麸皮为原料,包括浸提、离心、絮凝、粗滤、精滤、超滤、二次絮凝、精滤、超滤、管式微滤除菌、无菌罐装等步骤。本发明生产的β-淀粉酶纯度活力超高、纯度高、稳定性好,适用于淀粉糖工业中,特别是超高麦芽糖浆以及糖醇的生产领域;麸皮作为面粉加工的农副产品来源广泛,提取后的麸皮烘干后仍可作为饲料,综合利用率高。因此从麸皮中提取β-淀粉酶竞争优势非常明显,市场前景十分广阔。
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