公开(公告)号：EP0004817A2

公开(公告)日：1979-10-17

申请号：EP79400212.1

申请日：1979-04-02

申请人： Coulon, Serge ,  Amour, Louis

发明人： Coulon, Serge ,  Amour, Louis

IPC分类号： A47J25/00 ,  B26D1/26 ,  B26B3/04

CPC分类号： A47J25/00

摘要： L'invention concerne un appareil permettant d'extraire total ement ou partiellement la pulpe d'un fruit selon un bloc cylindrique ou un empilage de tranches circulaires après séparation d'avec la matière fibreuse centrale.
II comporte un axe central 1 portant un emporte-pièce équipé d'une poignée de manoeuvre 2 sous laquelle sont implantés des moyens coupants tels qu'une lame 3 destinés à sectionner la pulpe selon un plan de coupe cylindrique. Une ou plusieurs lames radiales 7 fixées autour de l'axe central 1 découpent la pulpe selon un ou plusieurs plans horizontaux.
L'appareil s'applique à tous les fruits ou légumes à écorce, et plus particulièrement aux ananas.

摘要翻译： 一种用于切割并从蔬菜或水果，特别是菠萝提取纸浆，同时留下的剥离或果皮完整以供以后使用的设备。 该装置具有一个中心核化管从手柄垂下，并且其确保用于转动在那里。 取芯管使得能够从水果或蔬菜的硬，纤维芯切断，因为它是轴向移动的纸浆。 因此，一个垂直的切割刀片从所述手柄取决于等象手柄旋转切割刀片描述angepasst从壳包含的剥离或果皮切断纸浆一个圆柱形切口从所述装置的轴线径向间隔开。 因此，该装置包括一个或多个径向切割刀片从所述取芯管延伸至所述垂直切割刀片取决于是否纸浆的圆柱形质量期望或相当切片堆栈的径向位置。 径向叶片的多个可以被固定到取芯管。 可替代地单个径向切割刀片可以在沿取芯管的多个位置中的一个被固定。 所以，安装在旋转地径向叶片可以在取芯管和垂直切割刀片期间轴向渗透和水平切割当手柄被旋转到垂直地部分被轴颈。

公开(公告)号：EP3784063A1

公开(公告)日：2021-03-03

申请号：EP19793578.6

申请日：2019-04-23

申请人： Berglin, Scott

发明人： Berglin, Scott

IPC分类号： A23N3/00 ,  A23N4/00 ,  A23N4/12 ,  A23N4/22 ,  A47J17/00 ,  A47J25/00

公开(公告)号：EP3035829A1

公开(公告)日：2016-06-29

申请号：EP13851809.7

申请日：2013-08-20

申请人： Goodman, David L.

发明人： Goodman, David L.

IPC分类号： A47J25/00

CPC分类号： A47J25/00 ,  A47J43/26 ,  B26B9/00

摘要： The subject invention is a device for opening coconuts that includes a handle and a cutting cylinder attached to the handle, including a cutting edge at one end, and a cap that provides a striking surface. The cutting cylinder may have teeth and may have a gap. The cutting cylinder or the teeth may be beveled.

公开(公告)号：EP2747605A1

公开(公告)日：2014-07-02

申请号：EP12826210.2

申请日：2012-07-24

申请人： Helen of Troy Limited

发明人： PROMMEL, Mark ,  BRUNNER, Todd ,  O'LEARY, Kevin

IPC分类号： A47J25/00

CPC分类号： A47J23/00

摘要： An avocado pitting device comprises a housing having an inner surface defining a recess. The recess is configured to receive a pit of an avocado. An engagement member projects inwardly from the housing inner surface. The engagement member is configured to engage the pit and retain the pit within the recess such that the pit is removable with the housing from the avocado.

公开(公告)号：EP2641515A1

公开(公告)日：2013-09-25

申请号：EP13160290.6

申请日：2013-03-21

申请人： Hansi - Siebert GmbH & Co. KG

发明人： Siebert, Peter

IPC分类号： A47J25/00

CPC分类号： A47J25/00

摘要： Die vorliegende Erfindung betrifft eine Schneid-Vorrichtung (1) zum Trennen eines Fruchtfleisch-Körpers (A) einer reifen Frucht von Schale und Kern und gleichzeitiges Schneiden des Fruchtfleisch-Körpers (A) in Form von Helixartigen Fruchtfleisch-Windungen, mit einem Kern-Zylinder (10), einer an dessen einem Ende (11) kraftschlüssig angebrachten Antriebsvorrichtung (13) und einer an dessen anderem Ende (12) kraftschlüssig angebrachten Schneid-Einrichtung (14) mit einem eine Steigung (α) in Drehrichtung aufweisenden runden Schneide-Teller (15), wobei die Schneid-Einrichtung (14) auf ihrer in Schneidrichtung vorderen Seite (15 a) des runden Schneide-Tellers (15) ein in seitlicher Ansicht L-förmiges Schneidmesser (16) aufweist, das bei Drehen der Schneid-Vorrichtung (1) in den Fruchtfleisch-Körper (A) eindringt und dabei die Schale vom Fruchtfleisch-Körper (A) trennt und den Fruchtfleisch-Körper (A) gleichzeitig in Helix-artige Fruchtfleisch-Windungen schneidet, worin die Schneid-Einrichtung (14) auf der Unterseite des runden Schneide-Tellers (15) eine mit dem Kern-Zylinder (10) konzentrische Schneide (17) zum innenseitigen Trennen des Frucht-Kerns vom Fruchtfleisch-Körper (A) aufweist, wobei die Schneid-Einrichtung (14) in Bezug auf den Kern-Zylinder (10) mittels einer an das untere Ende (12) anbringbaren und von dem unteren Ende lösbaren kraftschlüssigen Verbindung (18) angebracht ist.

摘要翻译： 切割装置（1）具有安装在芯筒（10）的一端的驱动装置（13）和附接到芯筒的另一端的切割器（14）。 切割器包括沿旋转方向旋转的圆形切割板（15）。 在切割板的前侧设置有L形切割刀片（16b），以在切割方向上穿透果实，并且在切割装置的旋转时将果实的肉质部分分离成螺旋形。 切割器具有用于分离果肉肉质部分的同心切割边缘（17）。

公开(公告)号：EP2220969A1

公开(公告)日：2010-08-25

申请号：EP10165988.6

申请日：2005-01-17

申请人： Helen of Troy Limited

发明人： Walzak, Kevin Leo ,  Lee, Alexander ,  Perry, Marco

IPC分类号： A47J25/00 ,  B26B3/00

CPC分类号： B26B3/04 ,  A47J25/00 ,  B26D3/26 ,  B26D3/28

摘要： A slicer 20 for slicing a fruit or vegetable, such as, for example, a mango fruit, comprising a slicing structure 21 having a central cutter 22 with a generally oblong shape and first 23 and second 24 cutters extending outwardly from the central cutter and transversely disposed relative to each other, the central cutter and the first and second cutters respectively having cutting edges 25 for slicing the fruit or vegetable, and a handle structure 30 coupled to the first and second cutters.

摘要翻译： 用于切片水果或蔬菜例如芒果果的切片机20，包括具有大致椭圆形状的中心切割器22的切片结构21以及从中心切割器向外延伸的第一和第二切割器24以及第二切割器20。 相对于彼此设置的中央切割器和第一和第二切割器分别具有用于切割水果或蔬菜的切割边缘25以及联接到第一和第二切割器的手柄结构30。

公开(公告)号：EP2050346A1

公开(公告)日：2009-04-22

申请号：EP08018104.3

申请日：2008-10-16

申请人： Berger, Sebastian

发明人： Berger, Sebastian

IPC分类号： A23N4/12 ,  A23P1/08 ,  A47J25/00

CPC分类号： A23N4/12 ,  A23P20/25 ,  A47J25/00

摘要： The application relates to a device for drilling longitudinally a fruit (banana) for its subsequent filling, which comprises a part as a header (1) from whose upper face a cylindrical part is projected, such header being vertically perforated by a cylindrical upper part (3) and a lower cylindrical/conical part (4), and from the internal face of such header and from diametrically opposite areas respective arms (5) in parallel extend in longitudinal laterally opposite edges arched sections (5b) defining such perforation a connection for a tubular rod (6) with a spindle-shaped edge and an inner wing (7), which is fixed to a perforated part and arched so as to form a handle (8), having each arm part (5) of the device in their lower ends (5a) surfaces arched outwards that define means for fitting in and support in a pair of arched diametrically opposite grooves (9a) in a cylindrical part forming the base (9) and concentric to a central blind cylindrical cavity.

摘要翻译： 本申请涉及一种用于随后填充的水果（香蕉）纵向钻孔的装置，其包括作为集管（1）的部分，其上表面为圆柱形部分，所述集管由圆柱形上部（ 3）和下圆柱形/圆锥形部分（4），并且从该集管的内表面和从直径相对的区域相应的臂（5）平行地延伸到纵向相对的边缘弯曲部分（5b）中，限定这种穿孔，连接 具有纺锤形边缘和内翼（7）的管状杆（6），其固定到穿孔部分并且拱形以形成手柄（8），其具有装置的每个臂部分（5） 它们的下端（5a）的表面向外拱形，其限定用于装配并支撑在形成基部（9）的圆柱形部分中的一对拱形径向相对的凹槽（9a）中的装置，并且与中心盲孔圆柱形空腔同心。

公开(公告)号：EP1688226A1

公开(公告)日：2006-08-09

申请号：EP06002504.6

申请日：2006-02-07

申请人： Mishina, Alla V.

发明人： Mishina, Alla V.

IPC分类号： B26B9/02 ,  A47J23/00 ,  A47J25/00

CPC分类号： B26B11/00 ,  B26B3/00 ,  B26B13/00 ,  B26B27/00 ,  B44B11/00

摘要： Der erfindungsgemäße Carvingset besteht aus einem Behälter (1), in dem als funktionale Schneidegeräte Messer (10,11,12) und Scheren (13) mit zweidimensional geformten Arbeitselementen angeordnet sind, wobei die zweidimensional geformten Arbeitselemente mit Hilfe von Schäften an Griffen befestigt sind. Der Gerätesatz zeichnet sich aus durch weitere Messer (3,4,5,6,7,8,9) mit dreidimensional geformten Arbeitselementen in Form von halbrunden Rinnen (14), eckigen Rinnen (19) und hohlen Halbkugeln (23,24) mit unterschiedlichen Durchmessern mit scharfen Schneidekanten an dem jeweiligen Kreisumfang. Ferner weist der Gerätesatz einen Teil der zweidimensional geformten Arbeitselemente in Form eines rechtwinkligen Dreiecks mit einer auf seiner Hypotenuse angeordneten und zum freien Ende hin leicht abgerundeten Schneidekante (30) auf, einen Teil in einer säbelförmigen Form (32) und einen weiteren Teil in einer gestreckten zugespitzten Form (34) mit einer gewölbten bogenförmigen Außenstirnseite (35) und einer gestuften Innenstirnseite (38). Jedes Arbeitselement ist mit seinem Schaft an einem separaten Griff befestigt, wobei die Griffe der Messer mit dreidimensional geformten Arbeitselementen sowie mit dem säbelförmigen zweidimensionalen Arbeitselement tonnenförmig (17) sind und die Griffe der restlichen Messer mit zweidimensional geformten Arbeitselementen einen trapezförmigen Querschnitt (39) aufweisen.

摘要翻译： 所述Carvingset发明包括一种容器（1），其中，作为官能切割装置刀（10,11,12）和剪刀（13）被布置成二维形状的工作元件，其中，由轴在二维形状的工作元件附接至手柄。 设备组的特征在于，进一步刀（3,4,5,6,7,8,9）与三维形状的半圆形凹槽形式的工作元件（14），角槽（19）和中空半球（23,24）与 不同的直径在相应圆周上具有锋利的切割边缘。 此外，该设备设置在布置有一个在它的斜边和朝着自由端的直角三角形形式的二维形工作元件的一部分略圆的部分上的切削刃（30）在一个军刀状模具（32）和另一部分在一个细长的 锥形形状（34）具有弧形弧形外表面（35）和阶梯形内表面（38）。 每个工作元件被紧固到其柄部上的单独提手，其中所述刀的与三维形状的工作元件，并且还与剑形二维工作元件桶形（17）和剩余的刀与二维形工作元件手柄把手具有梯形的横截面（39）。

公开(公告)号：EP1107679A1

公开(公告)日：2001-06-20

申请号：EP99943880.7

申请日：1999-08-25

申请人： The Pampered Chef, Ltd.

发明人： HUANG, Daiying ,  SUBSITS, Diane ,  MAY, David

IPC分类号： A47J25/00

CPC分类号： A47J25/00

摘要： A hand held coring device (10) for removing the core from a piece of fruit such as an apple and, pear, or the like is disclosed. The device is constructed of a tube (14) having a wall (22), a central bore (24), first and second ends (26, 28), and at least two slots (36) defined within the wall of the tube. The slots (36) preferably extend from the first end of the tube to an area proximate to the second end. Additionally, the second end has a cutting edge (32) for penetrating and cutting the fruit. The present corer has a plunger (16) which is slidably positioned within the central bore of the tube and is linked, via at least two tab connectors (48), to an outer ring (54) slidably positioned about a portion of the exterior of the tube. A movable guard (86) to protect the cutting edge at the second end, where the guard includes the outer ring slidably positioned about a portion of the exterior of the tube is also featured.

公开(公告)号：EP0887035A1

公开(公告)日：1998-12-30

申请号：EP98102998.6

申请日：1998-02-20

申请人： Prokent AG

发明人： Häbler, Hans Peter

IPC分类号： A47J25/00

CPC分类号： B26D7/0608 ,  A23N4/22 ,  B26D3/26

摘要： Ein Fruchtschneider (1) bestehend aus einer Grundplatte (2) auf der ein koaxiales Messer (5) unter einer durchsichtigen Abdeckung (16) fest auf den Messerhaltern (17) angeordnet ist, zum Zweck der Ablage der zu schneidenden Frucht (11) befindet sich darunter eine nach vorn offene Wanne (8), die Frucht (11) wird durch einen Stempel (10), der in das koaxiale Messer (5) eingreifen kann, gegen das Messer (5) geschoben, wobei der Vorschub manuell durch Hin- und Herbewegen des in der Führung (3) angelegten Krafteinleitungshebels (6) über das Schubgetriebe (7) erfolgt, dabei schiebt sich die Schubstange (4) in der Führung (3) mit dem Stempel (10) dem Messer (5) entgegen.

摘要翻译： 装置（1）包括支撑导向件（3）的倾斜基板（2），具有冲头（10）的推杆（4）以及具有传动齿轮（7）的力导入杆（6） 。 杆可围绕设置在基板的平面中的支点（12）旋转。 推杆可以在切割刀（5）的方向上执行线性运动，并且冲头可以与刀接合。 优选地，传动齿轮与推杆的缺口区域协作以在短距离上传递力。