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41.发明公开Vorrichtung und Verfahren zum Trennen von Würsten 有权Vorrichtung und Verfahren zum Trennen vonWürsten
公开(公告)号：EP0941662A2
公开(公告)日：1999-09-15
申请号：EP99103384.6
申请日：1999-02-22
发明人： Müller, Gerhard , Hummel, Karl
IPC分类号： A22C11/10
CPC分类号： A22C11/006
摘要： Die Erfindung betrifft eine Trennvorrichtung zum Trennen von Würsten an Abteilstellen mit mindestens zwei sich in gleicher Richtung bewegenden Förderbändern (6a,6b) zum Transport eines Wurststranges und mit mindestens zwei Trennelementen (40,42), die angetrieben werden, daß sie zum Durchtrennen des Wurststranges an Abteilstellen zusammenwirken, wobei die Vorrichtung erfindungsgemäß Einrichtungen (60,66) aufweist, die zwischen den Förderbändern während des Zusammenwirkens der Trennelemente im Bereich der zu trennenden Abteilstelle einen Abstand (83) erzeugen, der größer ist als das Wurstkaliber (82), und ein Verfahren zum Trennen von Würsten, das mit der erfindungsgemäßen Vorrichtung durchführbar ist.
摘要翻译： 香肠分离器包括在分离元件接合期间作用在输送带（6a，b）附近的分配引入间隔附近的装置。 间距超过香肠（8）口径。 包括用于分割香肠链的方法的独立权利要求。
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公开(公告)号：EP0562319A3
公开(公告)日：1994-03-09
申请号：EP93103426.8
申请日：1993-03-03
CPC分类号： B65B35/46
摘要： Bei einer Einrichtung (1) zur gesteuerten Überführung von Transportbehältern (35) von einer Beladestation (11) zu einer Entladestation (21) mit einem Transportmittel (31) ist dieses durch eine kontinuierlich antreibbare Transportscheibe und einem kontentrisch zu dieser angeordneten ortsfesten Bremsring (33) gebildet, mit denen die Transportbehälter (35) wechselweise koppelbar sind. Außerdem sind die Transportbehälter (35) jeweils an einem Tragarm (34, 34', 34'') angebracht, die konzentrisch zu der angetriebenen Transportscheibe (32) drehbar gelagert sind. Durch diese Ausgestaltung wird es ermöglicht, die Transportbehälter (35) äußerst exakt an das Transportmittel (31) anzukoppeln und von diesem zu lösen, so daß ein schonender Transport gegeben ist. Auch stoßen die Transportbehälter (35) während des Betriebes nicht aneinander an und fahren auch nicht ungebremst gegen einen Anschlag, eine schonende Behandlung der geförderten Güter ist dadurch gewährleistet.
摘要翻译： 在用于运输集装箱的从装载站（11）的这通过连续驱动的运输盘的受控转移（35）到卸载站（21）与输送装置（31）和一个kontentrisch布置成这个固定制动环的装置（1）（33） 形成，运输容器（35）与其交替地联接。 另外，运输容器（35）各自安装在与从动运输盘（32）同心安装的支承臂（34,34'，34“）上，并可转动。 这种结构使得可以非常精确地将运输容器（35）联接到运输装置（31）并且将其从运输装置（31）中释放，从而实现温和的运输。 另外，运输用集装箱（35）在运转中不会相互抵接，也不会在停车时不受阻碍地保证对受补贴物品的温和处理。
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43.发明授权Verfahren und Füllmaschine zum Herstellen von Würsten durch Abteilen eines Wurststranges 失效通过将香肠链的方法，和充填机器香肠的制造。
公开(公告)号：EP0439671B1
公开(公告)日：1993-12-01
申请号：EP90114175.4
申请日：1990-07-24
发明人： Reutter, Siegfried
CPC分类号： A22C11/08 , A22C11/0245
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44.发明公开
公开(公告)号：EP0472825A1
公开(公告)日：1992-03-04
申请号：EP91108584.3
申请日：1991-05-27
发明人： Staudenrausch, Georg
IPC分类号： A22C11/10
CPC分类号： A22C11/104
摘要： Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Abteilen eines von einer Füllmaschine kommenden durchgehenden Wurststranges in einzelne Würste.
Um eine solche Vorrichtung bezüglich der Verluste an den Einschnürungen zu verbessern, werden V-förmige, gegensinnig schräge und beim Abteilvorgang mit V-förmigen Ausschnitten verschränkt ineinandergreifende Verdrängerelemente eingesetzt, die im Bereich der Wurzel des V-Ausschnittes relativ zu ihrer sonstigen Wandstärke dünn ausgebildet sind.摘要翻译： 本发明涉及一种装置，用于将填充机的未来通过香肠链段的香肠。 为了改善这种装置相对于在所述收缩部的损失，是V形的，相对倾斜和在隔室的操作与交叉互相啮合位移元件中使用的V形切口，其被形成为薄的V型切口相对的根部的区域到其另一壁厚 ，
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45.发明公开
公开(公告)号：EP0392083A1
公开(公告)日：1990-10-17
申请号：EP89121571.7
申请日：1989-11-21
发明人： Staudenrausch, Georg
IPC分类号： A22C11/10
CPC分类号： A22C11/104 , A23G9/28
摘要： Ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Abteilen eines von einer Füllmaschine kommenden Wurststranges (5) in einzelne Würste, wobei der Wurststrang um seine Längsachse gedreht und durch umlaufende Verdrängerelemente (9) eingeengt und in an einer Drehung gehinderte Würste abgeteilt wird, werden zum stufenlosen Ändern der Portionsgrößen und der Länge weitergebildet, indem die Umlaufgeschwindigkeit der Verdrängerlemente während ihres funktionslosen Teilumlaufes relativ zu ihrer Umlaufgeschwindigkeit während ihres Eingriffes mit dem Wurststrang dadurch verändert wird, daß die Verdrängerelemente einen eigenen elektrischen Antrieb (7) aufweisen, dessen Drehzahl während des Umlaufes durch eine elektronische Steuerung (4) geregelt wird.
摘要翻译： 一种用于将填充机的一个下一个香肠链（5）成单个香肠，其特征在于，围绕其纵向轴线的香肠链和浓缩通过旋转移位器元件的方法和装置（9），并在从旋转香肠受阻是用于连续改变被划分 部的大小，且进一步通过Verdrängerlemente的旋转速度所形成的长度是它们与香肠链啮合期间相对其旋转速度无功能部分回转过程中变化其特征在于，所述位移元件具有其自己的电驱动装置（7）旋转时，其旋转速度由电子控制 （4）进行控制。
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46.发明公开Verfahren und Vorrichtung zum verpackungsgerechten gruppenweisen Aneinanderrücken von Würsten 失效用于包装的方法和设备面向组的明智一起回香肠。
公开(公告)号：EP0366904A1
公开(公告)日：1990-05-09
申请号：EP89116459.2
申请日：1989-09-06
IPC分类号： A22C11/00 , B65G47/244
CPC分类号： B65G47/244 , A22C11/00 , Y10S206/821
摘要： Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zum verpackungsgerechten gruppenweisen Aneinanderrücken von aus einer Füllmaschine in einer Linie austretenden Würsten.
Dieses bisher manuell durchgeführte Verfahren wird erfindungsgemäß durch ein automatisches Verfahren ersetzt, das dadurch gekennzeichnet ist, daß die Würste (9) auf ein Förderband (12) überführt, daraufhin mit ihrer jeweiligen Längsachse gegenüber der Förderrichtung (F) des Förderbandes (12) schräggestellt und anschließend durch Aufstauen bis zur Querlage relativ zur Förderrichtung (F) gedreht und gruppenweise abgefördert werden.
Die Vorrichtung zur Durchführung dieses Verfahrens ist erfindungsgemäß gekennzeichnet durch ein im wesentlichen horizontal angeordnetes Förderband (12), das sich mit gleicher Förderrichtung (F) an die Füllinie (6) der Füllmaschine anschließt, durch eine auf die Würste (9) zum Schrägstellen derselben gegenüber der Förderrichtung (F) einwirkende Ablenkeinrichtung (13), die seitlich über dem Förderband (12) hin- und beweglich angeordnet ist, und durch eine gegenüber der Ablenkeinrichtung (13) in Förderrichtung (F) mit Abstand vorlaufend und quer zur Förderrichtung (F) angeordnete Staueinrichtung (14).摘要翻译： 本发明涉及一种方法和用于包装面向组的明智从一条线香肠留下馅机一起回的装置。 这种以前手动过程根据由一个自动过程，其特征在于，代替本发明进行的，（9）传送到传送带（12）的香肠，然后与相应的相对于输送带的输送方向（F）的纵向轴线（12）倾斜并 然后，通过相对于所述输送方向（F）的横向位置筑坝旋转，并且在组运走。 根据其特征在于，基本上水平放置的传送带的本发明（12）位于相同的输送方向（F）到灌装线执行该方法的装置（6）的灌装机，接着一个在香肠（9）用于倾斜针对相同的 输送方向（F）作用偏转装置（13）（12）背部和可移动地横向布置在传送带的上方，并通过相对于在距离输送方向（F）的偏转器（13）向前运行和横向于输送方向（F） 设置的存储装置（14）。
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公开(公告)号：EP0339375A1
公开(公告)日：1989-11-02
申请号：EP89106541.9
申请日：1989-04-12
摘要： Die Erfindung betrifft eine Maschine zum Verarbeiten von Fleisch, insbesondere von Wurstbrät, mit einem auf der Oberseite der Maschine angeordneten Vorratstrichter, (2) ferner mit einem auf einer maschinenfesten horizontalen Achse (4) schwenkbar gelagerten Hebebalken (3), an welchem eine horizontal angeordnete Kippachse (5) drehbar gelagert ist, an welcher ein Tragrahmen (6) für einen fahrbaren Wurstbrätbehälter (1) kippbar befestigt ist. Um eine solche Maschine so weiterzubilden, daß ein sicheres und gefahrloses Anheben des Hebebalkens und Kippen des Wurstbrätbehälters gewährleistet ist, wird erfindungsgemäß vorgesehen, daß daß von der maschinenfesten Achse zur Kippachse ein erster, den Wurstbrätbehälter beim Anheben und Absenken des Hebebalkens parallel zu sich selbst führender Kettenzug (16) mit einer Übersetzung 1 : 1, und außerdem ein zweiter, das Kippen des Wurstbrätbehälters bewirkender verschränkter Kettenzug (19) mit einer Übersetzung größer als 1 geführt ist, wobei die Antriebskettenräder (17,20) auf der maschinenfesten Achse frei drehbar, jedoch wechselweise mit dieser kuppelbar gelagert sind, während die Abtriebskettenräder (18,21) auf der Kippachse undrehbar befestigt sind.
摘要翻译： 本发明涉及一种机器，用于处理肉，特别是香肠肉，具有设置在机存储料斗的顶部，（2），还包括在机器固定水平轴（4）枢转地安装起重梁（3）在其上水平地设置 倾斜轴（5）可旋转地安装，在其上用于移动香肠肉容器（1）的支撑框架（6）被可倾斜地安装。 为了开发这样的机器，以使提升梁和香肠肉容器的倾斜的安全和无风险的升降得到保证，根据本发明提供的该升高和提升梁的降低导致平行于自身在机器固定的轴线的倾斜轴线，第一，香肠肉容器 链葫芦（16）的传动比1：1，并且还包括第二，香肠肉容器的倾斜引起方向缠结链（19）被引导为大于1与翻译，其中，所述驱动链轮（17,20）上的机器固定轴自由旋转时， 然而，与此可拆卸交替地安装，而从动链轮（18,21）安装不可旋转地在倾斜轴。
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公开(公告)号：EP4348228A1
公开(公告)日：2024-04-10
申请号：EP22728780.2
申请日：2022-05-10
发明人： BORKUS, Peter , BERGMANN, Martin
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公开(公告)号：EP4233550A1
公开(公告)日：2023-08-30
申请号：EP22159170.4
申请日：2022-02-28
发明人： Teufel, Daniel , Meinel, Steffen
摘要： Die Erfindung betrifft einen Füllstromteiler für Nahrungsmittel sowie ein Verfahren zum Ausstoßen von Lebensmittel und eine Füllmaschine, wobei der Füllstromteiler einen Zulauf aufweist über den ein einströmender Massestrom in mehrere Teilmasseströme aufgeteilt, in mehreren Teilleitungen weitertransportiert und über deren Auslass portionsweise auf oder in ein Objekt ausgestoßen werden kann und mehrere gemeinsam angetriebenen Dosiereinrichtungen zum Einstellen des Volumenstroms der jeweiligen Teilmasseströme. In den jeweiligen Teilleitungen ist dabei jeweils eine Ventileinrichtung angeordnet ist, die den Teilmassestrom umleiten kann, derart, dass keine Masse über den Auslass der jeweiligen Teilleitung ausgestoßen wird.
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公开(公告)号：EP3732975A1
公开(公告)日：2020-11-04
申请号：EP19172533.2
申请日：2019-05-03
发明人： Teufel, Daniel , Liermann, Torsten
摘要： Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Füllmaschine zum Portionieren pastöser Massen zur Nahrungsmittelherstellung, wobei pastöse Masse von der Füllmaschine in den Füllstromteiler gefördert und dort in mehrere Massenströme aufgetrennt und portionsweise in Ausstoßrichtung ausgestoßen wird. Jeweils am Ende einer Portion wird der Massestrom entgegen der Ausstoßrichtung zurückgesaugt.
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