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    UTILISATION DE PULPES DE BETTERAVE A SUCRE DANS LA FABRICATION DE PAPIER OU DE CARTON
    2.
    发明授权
    UTILISATION DE PULPES DE BETTERAVE A SUCRE DANS LA FABRICATION DE PAPIER OU DE CARTON 失效
    使用甜菜纸或纸板生产

    公开(公告)号：EP0880616B1

    公开(公告)日：2000-07-12

    申请号：EP97904489.8

    申请日：1997-02-05

    申请人： ERIDANIA BEGHIN-SAY

    发明人： WONG, Emile ,  BREGOLA, Massimo

    IPC分类号： D21H11/12 ,  D21H17/02

    CPC分类号： D21H17/02 ,  D21H11/12

    摘要： The use of fermented sugar beet pulp for making paper or cardboard is disclosed as well as a fermented sugar beet pulp composition produced according to a method which comprises the steps of (a) storing the sugar beet pulp under conditions suitable for lactic acid fermentation, particularly until the pH is less than around 5 and advantageously higher than around 3.5, to give fermented pulp, (b) diluting the fermented pulp, particularly until its dry matter content is of around 1-10 %, (c) mechanically processing the diluted fermented pulp to separate the parenchymal cells from the pulp and achieve a pulp size of less than around 1000 micrometers, and (d) optionally bleaching the fermented pulp from step (a) simultaneously with step (b), or bleaching the fermented pulp from step (c).

    Anhydrides d'alditylamines et procédé pour les préparer
    4.
    发明公开
    Anhydrides d'alditylamines et procédé pour les préparer 失效
    芳香族氨基酐和Verfahren zu ihrer Herstellung。

    公开(公告)号：EP0491593A1

    公开(公告)日：1992-06-24

    申请号：EP91403287.5

    申请日：1991-12-05

    申请人： ERIDANIA BEGHIN-SAY

    发明人： Defaye, Jacques ,  Gadelle, Andrée ,  Pedersen, Christian

    IPC分类号： C07D307/20

    CPC分类号： C07D307/20

    摘要： Nouveaux 1-amino-1-désoxy-3,6-anhydro-hexitols 1 et 1-amino-1-désoxy-2,5-anhydro-pentitols 2 de formule générale (I).

    où n = 1 pour les composés 1 et n = 0 pour les composés 2 et dans laquelle R est soit H soit COR¹.
    Procédé de préparation des nouveaux anhydrides d'alditylamines de formule (I) caractérisé par le fait que l'on met en réaction un 1-amino-1-désoxy-alditol (glycamine) avec au moins un acide carboxylique, un anhydride ou un halogénure d'acide correspondant dans du fluorure d'hydrogène liquide à une température inférieure à environ 50°C, cette réaction étant le cas échéant suivie d'une transformation des anhydro-glycamines obtenues en amides correspondantes au moyen d'un acide carboxylique, d'une façon connue en soi.

    摘要翻译： 在化合物1的情况下，n = 1的通式（I）的新的1-氨基-1-脱氧-3,6-脱水己酸酯1和1-氨基-1-脱氧-2,5-脱水三醇二 在化合物2的情况下，n = 0，其中R为H或COR'。 用于制备式（I）的新的阿德曼胺酸酐的方法，其特征在于1-氨基-1-脱氧山梨醇（甘氨酸）与液态氟化氢中的至少一种羧酸或相应的酸酐或酰卤反应， 温度低于约50℃，如果合适，则以本身已知的方式，通过羧酸将获得的脱水甘氨酸转化成相应的酰胺，遵循该反应。

    Nouveau produit édulcorant alimentaire à base de saccharose et d'édulcorant intense et procédés pour le préparer
    5.
    发明公开
    Nouveau produit édulcorant alimentaire à base de saccharose et d'édulcorant intense et procédés pour le préparer 失效
    蔗糖的基础上的密集甜味剂，及其制备方法和食品甜味剂。

    公开(公告)号：EP0352393A1

    公开(公告)日：1990-01-31

    申请号：EP88403366.3

    申请日：1988-12-30

    申请人： ERIDANIA BEGHIN-SAY

    发明人： Genermont, Gérard ,  Lepiètre, Guy

    IPC分类号： C13F3/00 ,  A23L1/236

    CPC分类号： C13B50/002

    摘要： Nouveau produit édulcorant alimentaire granulaire comprenant du saccha­rose et au moins un édulcorant intense caractérisé en ce qu'il contient de 50 à 99 % en poids de saccharose et de 1 à 50 % d'au moins un édul­corant intense en ce que sa densité apparente est comprise entre 0,4 et 0,7 g/cm³, de préférence entre 0,45 et 0,55 g/cm³, et en ce que le dia­mètre moyen des grains est compris entre 150 et 500 µm, de préférence égal à environ 200 µm.
    Le nouveau produit de l'invention est stable au stockage. Il est de ma­nipulation aisée. Il est facile à doser de façon précise et à pouvoir sucrant égal à celui du saccharose, il n'apporte qu'un nombre de calo­ries réduit, voire négligeable.
    Le produit édulcorant peut être ajouté à des produits alimentaires di­vers, comme par exemple les boissons, les glaces, les produits laitiers tels les yaourts et le fromage blanc, la confiserie, ainsi qu'à des produits alimentaires sous forme de poudres.

    摘要翻译： 新粒状甜味剂食品，其包含蔗糖和至少一种强甜味剂，其特征在于在没有它包含从50％至99％（重量）蔗糖和1至至少一个激烈或强甜味剂的50％，其DASS表观密度是间 0.4和0.7克/厘米<3>，优选0时45分和12点55之间克/厘米<3>，和在模具DASS平均晶粒直径是150和500微米之间，最好等于约200微米。 本发明的新产品在储存条件下是稳定的。 这是很容易处理。 所以很容易剂量精确设定，具有甜度相当于蔗糖做的和热量降低，实际上可以忽略不计数量带来的。 该甜味产品可以添加到各种食品：如饮料，冰淇淋，乳制品：如yaourts和白干酪，糖果，以及食品的粉末形式。

    PROCEDE DE PREPARATION D'ANHYDRIDES D'HEXITOLS, D'HEXONOLACTONES, D'HEXOSES ET D'HEXOSIDES
    7.
    发明授权
    PROCEDE DE PREPARATION D'ANHYDRIDES D'HEXITOLS, D'HEXONOLACTONES, D'HEXOSES ET D'HEXOSIDES 失效
    程序制备脱水山梨糖醇，己糖醇，十六醇和十六碳三糖

    公开(公告)号：EP0323994B1

    公开(公告)日：1993-03-31

    申请号：EP88905905.1

    申请日：1988-07-07

    申请人： ERIDANIA BEGHIN-SAY

    发明人： DEFAYE, Jacques ,  PEDERSEN, Christian

    IPC分类号： C07D493/04 ,  C07D307/20 ,  C07H19/01

    CPC分类号： C07D493/04 ,  C07D307/20 ,  C07H19/01

    摘要： In a process for preparing monoanhydrohexitols, 1,4-3,6-anhydrohexitols, 3,6-anhydrohexonolactones, and 3,6-anhydrohexoses from a starting product which is, respectively, a hexitol, a hexonolactone, or a hexose, or a polysaccharide containing such monosaccharide units, said starting product is reacted in liquid hydrogen fluoride with at least a carbocylic acid or an anhydride or a corresponding acid halide at a temperature below 50°C. A process for preparing alkyl-3,6-anhydrohexosides in which, in addition, an alcohol is reacted is also described. The products obtained are suitable for use in the preparation of surface active agents, emulsifiers, plasticizers or pharmaceutical carriers.

    摘要翻译： 在从己糖醇，己内酯或己糖的起始产物中分别制备单水杨己醇，1,4-3,6-脱水己糖醇，3,6-脱水己内酯和3,6-脱水己糖的方法中， 所述起始产物在液体氟化氢中与至少一种碳酸或酸酐或相应的酰卤在低于50℃的温度下反应。 还描述了另外制备醇反应的烷基-3,6-脱水己糖苷的制备方法。 所得产物适用于制备表面活性剂，乳化剂，增塑剂或药物载体。

    Nouveau procédé d'obtention de dérivés du saccharose modifiés en position 4'
    8.
    发明公开
    Nouveau procédé d'obtention de dérivés du saccharose modifiés en position 4' 失效
    Verfahren zur Herstellung von在位置4'modifizierten Saccharose-Derivaten。

    公开(公告)号：EP0357476A1

    公开(公告)日：1990-03-07

    申请号：EP89402039.5

    申请日：1989-07-18

    申请人： ERIDANIA BEGHIN-SAY

    发明人： Guibert, Alain ,  Mentech, Julio

    IPC分类号： C12P19/12 ,  C07H13/04 ,  A23L1/236

    CPC分类号： C07H13/04 ,  C12P19/12

    摘要： Nouveau procédé d'obtention de dérivés du saccharose modifiés en position 4′ consistant à

    a) effectuer l'estérification de toutes les fonctions hydroxyle du produit de départ saccharose ou dérivé substitué du saccharose pour donner un perester dudit produit de départ ;
    b) effectuer une hydrolyse partielle, à l'aide d'une enzyme lipolytique dudit perester de l'étape a) conduisant à un ester de saccharose ayant une fonction hydroxyle libre en position 4′ ;
    c) effectuer toute réaction appropriée sur ladite fonction hydroxyle libre en position 4′ du produit de l'étape b) pour obtenir le dérivé du saccharose modifié en position 4′ souhaité.

    L'étape b) de ce procédé conduit, de façon simple et avec une régiosélectivité remarquable à des monoalcools dérivés du saccharose ayant une fonction hydroxyle libre en position 4′, intermédiaires de synthèse de dérivés du saccharose modifiés en position 4′.
    Les dérivés du saccharose modifiés en position 4′ ont des propriétés intéressantes, comme par exemple un pouvoir édulcolrant très élevé dans le cas où l'hyroxyle en position 4′ est remplacé par un atome d'halogène.

    摘要翻译： 获得在位置4'中修饰的蔗糖衍生物的新方法，该方法包括a）进行所述蔗糖或取代的蔗糖衍生物原料的所有羟基官能团的酯化，得到所述起始原料的过酸酯; b）借助于脂肪分解酶，从步骤a）进行部分水解，得到在位置4'具有游离羟基官能团的蔗糖酯; c）对来自阶段b）的产物的位置4'上的所述游离羟基官能团进行任何合适的反应，以获得在位置4'修饰的所需蔗糖衍生物。 该方法的阶段b）以简单的方式并且具有显着的结构选择性导致衍生自在4'位上具有游离羟基官能团的蔗糖的一元醇，其是在4'位上修饰的蔗糖衍生物的合成中的中间体， 。 在位置4'处改性的蔗糖衍生物具有有利的性质，例如在位置4'上的羟基被卤素原子代替的情况下，非常高的甜味力。

    Procédé pour la préparation de 4,1',6'-trichloro-4,1',6'-tridésoxy-galactosaccharose
    9.
    发明公开
    Procédé pour la préparation de 4,1',6'-trichloro-4,1',6'-tridésoxy-galactosaccharose 失效
    制备4,1'，6'-三氯代-4,1'，6'-三羟甲基葡糖苷的方法

    公开(公告)号：EP0356304A3

    公开(公告)日：1990-03-07

    申请号：EP89402255.7

    申请日：1989-08-09

    申请人： ERIDANIA BEGHIN-SAY

    发明人： Mentech, Julio

    IPC分类号： C07H13/08 ,  C07H13/00 ,  C07H13/04 ,  C07H5/02

    CPC分类号： C07H5/02

    摘要： Procédé de préparation du 4,1′,6′-trichloro-4,1′,6′-tridésoxy­galactosaccharose (TGS) par protection du saccharose en position 6, chloration dans les positions 4, 1′ et 6′ avec inversion de configuration au niveau du carbone 4 et déprotection de la position 6 pour donner le TGS visé, dans lequel ladite protection du saccharose en position 6 est effectuée au moyen d'une réaction d'acylation du saccharose, caractérisé par le fait que ladite réaction d'acylation est effectuée avec un système réactif composé d'une phosphine, d'un ester de type azodicarboxylique et d'un composé de type acide. Le procédé de l'invention permet de préparer le TGS, qui est un édulcorant puissant, sans avoir recours à la séparation coûteuse du 6-monoacylate des autres acylates formés du stade de l'acylation effectuée dans les procédés de l'art antérieur.