Verfahren und Anlage zur Regulierung des Fettgehaltes von Milch
    2.
    发明公开
    Verfahren und Anlage zur Regulierung des Fettgehaltes von Milch 失效
    Verfahren und Anlage zur Regulierung des Fettgehaltes von Milch。

    公开(公告)号:EP0545053A1

    公开(公告)日:1993-06-09

    申请号:EP92117956.0

    申请日:1992-10-21

    IPC分类号: A01J11/10 A23C9/15

    CPC分类号: A23C9/1508 A01J11/10

    摘要: Zur Regulierung des Fettgehaltes einer in Rahm und Magermilch separierten Vollmilch wird die Dichte der Magermilch in Meßintervallen ermittelt, der gemessene Wert gespeichert, anschließend die Dichte der standardisierten Milch gemessen und die Zufuhrmenge des Rahmes so gesteuert, daß sich zwischen der Magermilch und der standardisierten Milch eine vorbestimmte Dichtedifferenz einstellt, die dem gewünschten Fettgehalt in der standardisierten Milch entspricht. Der bei jedem Meßintervall gemessene Wert der Magermilch wird mit dem gespeicherten Wert verglichen, und erst bei einer Abweichung der Werte voneinander wird der zuletzt gemessene Wert anstelle des bisher gespeicherten Wertes gespeichert und die Zufuhrmenge des Rahmes so gesteuert, daß sich eine der Abweichung entsprechende veränderte Dichtedifferenz einstellt.

    摘要翻译: 为了调节分离成奶油和脱脂乳的全脂牛奶的脂肪含量,以测量间隔确定脱脂乳的密度,储存测量值,然后测量标准奶的密度和奶油的进料速率 以这样的方式进行控制,使得在脱脂牛奶和标准化牛奶之间,建立与标准化牛奶中所需脂肪含量相对应的预定浓度差。 将在每个测量间隔测量的脱脂乳的值与存储值进行比较,并且只有当彼此偏离的值是存储在最近存储值中的最后测量值,并且控制奶油的进料速率 以这样的方式建立对应于偏差的改变的密度差。 ... ...

    Feststoffauffangvorrichtung eines Separators und Verfahren zu deren Betrieb
    4.
    发明公开
    Feststoffauffangvorrichtung eines Separators und Verfahren zu deren Betrieb 有权
    Selbstentleerender分隔符Feststoffauffangvorrichtung und Verfahren zum Betrieb des Separators

    公开(公告)号:EP1402955A1

    公开(公告)日:2004-03-31

    申请号:EP02021438.3

    申请日:2002-09-25

    IPC分类号: B04B11/04

    CPC分类号: A01J11/10 B04B11/04

    摘要: Eine Feststoffauffangvorrichtung mit einem Feststoffauffangbehälter (3), der einen einem Separator nachgeordneten Behälterzulauf (1) aufweist, zeichnet sich dadurch aus, daß in dem Behälterzulauf (1) eine Messeinrichtung (2) zur Sensierung einer den Behälterzulauf durchtretenden Flüssigkeitsphase angeordnet ist. Bei dem Verfahren zum Betreiben der Feststoffauffangvorrichtung wird mit der Messeinrichtung (2) die den Behälterzulauf (1) durchtretende Produktphase aus dem Separator sensiert und es werden anhand der von der Messeinrichtung abgegebenen Signalc die Funktion des Separators von einem Steuerungsrechner überwacht und Betriebs- oder Störfunktionen ausgelöst (Fig. 1).

    摘要翻译: 进入的材料流过管道(1)中的传感器(2),管道(1)具有与收集罐(3)的垂直圆筒壁相切的入口。 该罐具有钝角锥形底部,在中心具有出口管(4)。 出口管排入T形结,一个臂(5)通过阀(6)排入沟槽(19)。 第二臂(7)通向固体材料(8)的泵和通向第二T形结的输出管(9)。 存在固体材料释放阀(10)和出口管(11)和产品阀(12)和出口(13)。

    Selbstentleerende Schleudertrommel zur zentrifugalen Entkeimung von Milch
    6.
    发明公开
    Selbstentleerende Schleudertrommel zur zentrifugalen Entkeimung von Milch 失效
    Selbstentleerende Schleudertrommel zur zentrifugalen Entkeimung von Milch。

    公开(公告)号:EP0491135A1

    公开(公告)日:1992-06-24

    申请号:EP91117956.2

    申请日:1991-10-22

    IPC分类号: A23C7/04 B04B1/10

    摘要: Die über den Zulauf 3 zugeführte Milch wird im Tellereinsatz 4 entkeimt. Die abgeschleuderten Keime werden im Konzentratraum 16 angesammelt und periodisch aus der Schleudertrommel 1 abgelassen. Die entkeimte Milch wird durch ein erstes Schälorgan 8 aus der Schleudertrommel herausgefördert. Über Kanäle 15 und Drosselkanäle 13 wird ein Teilstrom keimarmer Flüssigkeit in eine zweite Schälkammer 11 geleitet, in der ein zweites Schälorgan 12 angeordnet ist, dessen Ableitkanal 17 unmittelbar in den Einlaufraum 2 mündet. Dadurch können Rohrleitungsteile außerhalb der Schleudertrommel entfallen.

    摘要翻译: 通过入口3供应的牛奶在板式插入物4中灭菌。将离心的细菌收集在浓缩物室16中并周期性地从鼓1中排出。经灭菌的牛奶通过第一配对成员 通过管道15和节流管道13,将不良液体的一部分流体传导到第二参与室11中,其中布置有第二配对构件12,其中的引出管道17直接进入入口 因此,可以省略鼓外的管部件。

    Separator
    7.
    发明公开
    Separator 有权
    分隔器

    公开(公告)号:EP1508377A1

    公开(公告)日:2005-02-23

    申请号:EP04018599.3

    申请日:2004-08-05

    IPC分类号: B04B1/08 B04B11/06

    CPC分类号: B04B11/06 B04B1/08

    摘要: Ein Separator, der eine Schleudertrommel (1) aufweist, in welche ein zu verarbeitendes Produkt, insbesondere Milch, durch ein Zulaufrohr (7) und ein diesem nachgeschalteten Verteiler (4) mit einem Zulaufraum (13) führbar ist, der Austrittsöffnungen (14) aufweist, welche in Zulaufbohrungen (8) in den Schleuderraum münden, wobei zwischen den Zulaufbohrungen (8) und einem Ringraum (19), welcher oberhalb des freien Endes des Zulaufrohrs (7) im Verteiler (4) ausgebildet ist, Verbindungsbohrungen (17) im Verteiler (4) ausgebildet sind, zeichnet sich dadurch aus, dass jeder der Austrittsöffnungen (14) aus dem Zulaufraum (13) in die Zulaufbohrungen (8) des Verteilers (5) und den Verbindungsbohrungen (17) jeweils eine Rippe (16) zugeordnet ist.

    摘要翻译: 连接孔(17)在分配器(5)中的优选锥形进料区域(13)和环形空腔(19)之间延伸。 肋(16)从进给区域中的每个出口开口(14)突出,并且肋也在环形腔和连接孔之间延伸。 产品通过进料管(7)供应到进料区。 进料区域中的出口开口通向与滚筒(1)的离心机区域连通的进料孔(8)。 环形空腔位于进料区域的自由端上方。