公开(公告)号：EP4429468A1

公开(公告)日：2024-09-18

申请号：EP22814299.8

申请日：2022-11-02

申请人： International N&H Denmark ApS

发明人： MAO, Yuejian

IPC分类号： A23C9/123 ,  A23L33/135 ,  C12N1/20 ,  C12N15/01

CPC分类号： A23C9/1234 ,  A23C2220/20220130101 ,  C12R2001/2520210501 ,  C12N1/20 ,  C12N2303/0020130101 ,  C12N2320/5020130101 ,  C12N9/2471 ,  A23V2400/24920230801 ,  A23V2400/16920230801

公开(公告)号：EP4360461A1

公开(公告)日：2024-05-01

申请号：EP22204570.0

申请日：2022-10-28

申请人： Nederlandse Organisatie voor toegepast-natuurwetenschappelijk Onderzoek TNO

发明人： Van der Vossen, Josephus Mauritius Bernardus Maria ,  De Boer, Paulo ,  Kieboom, Jasper

IPC分类号： A23B4/12 ,  C12N1/20

CPC分类号： C12N1/205 ,  C12R2001/22520210501 ,  C12R2001/2520210501 ,  A23K30/00 ,  A23L3/3472 ,  A23L3/3571 ,  A23L3/3508 ,  A23B4/20 ,  A23K10/12 ,  A23V2400/14520230801 ,  A23V2400/16720230801 ,  A23V2400/17320230801 ,  A23V2400/16920230801 ,  C12N1/20

摘要： The invention is directed to a method for providing a foodstuff preservative. More specifically, to a foodstuff preservative that inhibits growth of Escherichia, Salmonella and/or Listeria. The invention is further directed to a foodstuff preservative obtainable by the method. The invention is further related to a method for screening antimicrobial effects of a ferment, a method for providing a preserved foodstuff and the use of a foodstuff preservative.

公开(公告)号：EP4442832A2

公开(公告)日：2024-10-09

申请号：EP24178591.4

申请日：2019-11-04

申请人： MarvelBiome, Inc.

发明人： JAYAMANI, Elamparithi ,  GOVINDAN, Jothi Amaranath ,  CHATTER, Priti H.

IPC分类号： C12P7/22

CPC分类号： A23L19/00 ,  A23L29/06 ,  C12N9/18 ,  C12N9/88 ,  C12Y301/0102 ,  C12Y401/01059 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23K20/189 ,  A23K20/111 ,  C12N1/20 ,  A61K38/51 ,  A61K38/465 ,  A61K35/747 ,  A61K31/733 ,  A61K36/185 ,  C12R2001/2520210501 ,  C12N1/205

摘要： A combination is provided comprising an ellagitannin composition, and an enzymatic composition comprising one or more ellagitannin enzymes, where the one or more ellagitannin enzymes comprise a tannin acyl hydrolase enzyme, a gallate decarboxylase enzyme, or a combination thereof. Methods of making and using combinations disclosed herein are also provided.

公开(公告)号：EP3471836B1

公开(公告)日：2024-05-22

申请号：EP17732379.7

申请日：2017-06-20

IPC分类号： A61Q19/00 ,  A61K8/99 ,  A61P17/00 ,  A61K35/747 ,  C12R1/25 ,  C12R1/225 ,  A61K9/00 ,  C12N1/20

CPC分类号： A61Q19/00 ,  A61K8/99 ,  A61K35/747 ,  C12N1/20 ,  A61K9/0014 ,  A61P17/00 ,  C12R2001/22520210501 ,  C12N1/205 ,  C12R2001/2520210501

公开(公告)号：EP3891267B1

公开(公告)日：2024-05-29

申请号：EP19881475.8

申请日：2019-11-04

IPC分类号： C12N1/20 ,  C12N1/38 ,  C12N9/16 ,  C12N9/88 ,  C12N15/09 ,  C12P7/22

CPC分类号： A23L19/00 ,  A23L29/06 ,  C12N9/18 ,  C12N9/88 ,  C12Y301/0102 ,  C12Y401/01059 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23K20/189 ,  A23K20/111 ,  C12N1/20 ,  A61K38/51 ,  A61K38/465 ,  A61K35/747 ,  A61K31/733 ,  A61K36/185 ,  C12R2001/2520210501 ,  C12N1/205

公开(公告)号：EP4370673A1

公开(公告)日：2024-05-22

申请号：EP22843030.2

申请日：2022-07-12

申请人： Xylogenics, Inc.

发明人： HEYEN, Joshua W. ,  PALANIAPPAN, Nadaraj ,  HOUIN, Kathryn A. ,  COCKLIN, Ross ,  GOEBL, Mark G.

IPC分类号： C12N9/34 ,  C12N1/19 ,  C07K14/335 ,  C07K14/395 ,  C12P7/06

CPC分类号： Y02E50/10 ,  C12P7/06 ,  C12N9/2428 ,  C12N15/81 ,  C07K14/335 ,  C12N15/52 ,  C12N9/2417 ,  C12R2001/2520210501 ,  C12R2001/64520210501 ,  C12R2001/86520210501 ,  C12R2001/8020210501 ,  C07K14/39

公开(公告)号：EP4366750A1

公开(公告)日：2024-05-15

申请号：EP22738002.9

申请日：2022-06-17

申请人： De Simone, Claudio

发明人： De Simone, Claudio

IPC分类号： A61K35/747 ,  A23L33/135 ,  A61P11/00 ,  A61K35/00 ,  C12R1/23 ,  G01N33/50

CPC分类号： A61K35/747 ,  A61K2035/11520130101 ,  A23L33/135 ,  C12R2001/2320210501 ,  A61P11/00 ,  C12N1/205 ,  C12R2001/0120210501 ,  C12R2001/4620210501 ,  C12R2001/2420210501 ,  C12R2001/2520210501 ,  C12R2001/22520210501