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公开(公告)号：JPWO2019230957A1
公开(公告)日：2021-11-04
申请号：JP2019021752
申请日：2019-05-31
申请人： 雪印メグミルク株式会社
IPC分类号： C12N1/20 , C12N5/077 , A23K10/16 , A23L33/135
摘要： 新規な筋修復促進用組成物を提供することを課題とする。 ラクトバチルス(Lactobacillus)に属する菌の菌体及び/又はその培養物を有効成分とすることにより、筋修復促進作用を有する飲食品および飼料を提供することが可能となる。
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公开(公告)号：JP2021164435A
公开(公告)日：2021-10-14
申请号：JP2020069719
申请日：2020-04-08
申请人： 雪印メグミルク株式会社
IPC分类号： A61K35/747 , A61P1/00 , A61K35/74 , A23C9/123 , C12N1/20 , A23L33/135
摘要： 【課題】ラクトバチルス・ムコサエを有効成分とするヒト腸内におけるビフィズス菌割合の増加剤、及びラクトバチルス・ムコサエを有効成分とするビフィズス菌増殖促進剤の提供。 【解決手段】ラクトバチルス・ムコサエを有効成分とするヒト腸内におけるビフィズス菌割合の増加剤。ラクトバチルス・ムコサエを有効成分とするビフィズス菌増殖促進剤。ラクトバチルス・ムコサエを有効成分とするヒト腸内におけるビフィズス菌割合の増加用飲食品。ラクトバチルス・ムコサエを有効成分とするビフィズス菌増殖促進用飲食品。 【選択図】なし
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公开(公告)号：JP6940941B2
公开(公告)日：2021-09-29
申请号：JP2016186488
申请日：2016-09-26
申请人： 雪印メグミルク株式会社
IPC分类号： A23C19/082
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公开(公告)号：JP2021123561A
公开(公告)日：2021-08-30
申请号：JP2020018139
申请日：2020-02-05
申请人： 雪印メグミルク株式会社
IPC分类号： A61K35/747 , A61K35/745 , A61P25/20 , A23L33/135 , A23K10/16 , A61K35/744
摘要： 【課題】 本発明は、夜間の睡眠の導入を促進させることができ、安定性及び安全性に優れた睡眠促進用組成物を提供することを課題とする。また、本発明は、該睡眠促進用組成物を含有する食品、医薬品、飼料を提供することを課題とする。 【解決手段】 ラクトバチルス属、ラクトコッカス属、ロイコノストック属、ペディオコッカス属、ワイセラ属、ビフィドバクテリウム属のいずれかに属する微生物又はその培養物を有効成分として含有する睡眠促進用組成物。 【選択図】図1
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公开(公告)号：JP6894242B2
公开(公告)日：2021-06-30
申请号：JP2017009912
申请日：2017-01-24
申请人： 雪印メグミルク株式会社
IPC分类号： A61K35/74 , A61P1/16 , A23L33/135 , C12N1/20 , A61K35/745
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公开(公告)号：JP2021078368A
公开(公告)日：2021-05-27
申请号：JP2019206654
申请日：2019-11-15
摘要： 【課題】 ナチュラルチーズの製造方法における原料乳の殺菌において、その後のレンネット凝固に悪影響を与えることなく、原料乳の特性を変化させずに微生物を低減する。 【解決手段】 ナチュラルチーズの製造方法において、短波帯交流電界殺菌による原料乳の加温工程を具備する。 【選択図】図1
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