专利检索 ap:("味の素株式会社") AND inv:"悠二須田" 第 1 页

1.

发明专利
冷水可溶性を有する顆粒状スープおよびその製造方法有权

公开(公告)号：JPWO2011096594A1

公开(公告)日：2013-06-13

申请号：JP2011552867

申请日：2011-02-07

申请人： 味の素株式会社

发明人： 智紀渡辺 , 智紀渡辺 , 悠二須田 , 悠二須田 , 圭吾島 , 圭吾島

IPC分类号： A23L1/39 , A23L23/00

CPC分类号： A23L23/10 , A23L29/206 , A23L29/212 , A23L29/256

摘要： [課題]冷水に溶解させた時でも良好な分散性を有する顆粒状スープを提供する。[解決手段]溶媒を100重量%とした場合に、顆粒状スープの配合として、α化澱粉1.1〜2.0重量%、ガム質0.05〜0.18重量%、融点が0℃以下の食用油を0.2〜4.0重量%含有させる。

2.

发明专利
Granular or powdered instant soup or instant source of 有权

公开(公告)号：JP5397284B2

公开(公告)日：2014-01-22

申请号：JP2010061870

申请日：2010-03-18

申请人： 味の素株式会社

发明人： 悠二須田 , 圭吾島

IPC分类号： A23L23/00 , A23L23/10

3.

发明专利
分散性に優れた野菜パウダー及びその製造方法有权
标题翻译：优异的蔬菜粉末及其制造中的分散性的相同的方法

公开(公告)号：JP5614703B2

公开(公告)日：2014-10-29

申请号：JP2009261979

申请日：2009-11-17

申请人： 味の素株式会社

发明人： 悠二須田 , 悠二須田 , 圭吾島 , 圭吾島

IPC分类号： A23L1/00 , A23B7/02 , A23L1/212