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公开(公告)号：JP6026709B1
公开(公告)日：2016-11-16
申请号：JP2016533668
申请日：2015-12-24
申请人： 国立大学法人京都大学 , 日清ファルマ株式会社
摘要： 常温下においても高い酵素活性を有するω3不飽和化酵素の提供。配列番号2に示されるアミノ酸配列と80%以上の同一性を有するアミノ酸配列からなり、かつ炭素数20の脂肪酸に対するω3不飽和化活性を有するポリペプチド、およびその遺伝子。
摘要翻译： 提供具有在常温高的酶活性ω3去饱和酶。 具有的氨基酸序列至少80％同一性的SEQ ID NO的氨基酸序列：2，和多肽，以及它们与针对脂肪酸20个碳原子ω3去饱和酶活性的基因。
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公开(公告)号：JP2017195777A
公开(公告)日：2017-11-02
申请号：JP2014175004
申请日：2014-08-29
申请人： 国立大学法人京都大学 , 日清ファルマ株式会社
摘要： 【課題】EPAを効率よく生産することができる脂質生産微生物の提供。 【解決手段】ω9系高度不飽和脂肪酸の産生能を有する微生物または脂肪酸組成中にアラキドン酸を高含量で含む微生物に、外来のΔ17不飽和化酵素遺伝子と、外来のΔ5不飽和化酵素遺伝子および外来のΔ12不飽和化酵素遺伝子から選択されるいずれか1以上とを導入した変異微生物であって、20℃以上の条件下で10日間培養後における脂肪酸組成中のエイコサペンタエン酸含量が20%以上である変異微生物。 【選択図】なし
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公开(公告)号：JP5957280B2
公开(公告)日：2016-07-27
申请号：JP2012105079
申请日：2012-05-02
申请人： 日清ファルマ株式会社
IPC分类号： A61K35/744 , A61K47/36 , A61K47/14 , A61K9/48 , A23L33/135 , A23K20/00 , A61K35/745
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公开(公告)号：JP5940869B2
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：JP2012096763
申请日：2012-04-20
申请人： 日清ファルマ株式会社
IPC分类号： A61K35/745 , A61K9/36 , A61K9/62 , A61K47/36 , A61K47/34 , A61P1/14 , A23L5/00 , A23K10/00 , A61K35/744
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