公开(公告)号：JP2013544092A

公开(公告)日：2013-12-12

申请号：JP2013538243

申请日：2011-11-07

Applicant: コンセホ・スペリオール・デ・インベスティガシオネス・シエンティフィカス

Inventor： ビグエラ，クリスティーナ ガルシア ,  フェルナンデス，ディエゴ アー． モレノ ,  アルカラス，ミカエラ カルバハル ,  バジェスタ，マリア カルメン マルティネス

IPC: A23L1/212 ,  A01M1/20 ,  A01M21/00 ,  A01N65/00 ,  A01P7/04 ,  A01P13/00 ,  A21D2/36 ,  A23B7/02 ,  A23C19/09 ,  A23G3/00 ,  A23G3/34 ,  A23L1/30 ,  A23L2/38 ,  A23L2/52

CPC classification number: A23L1/2121 ,  A01N65/08 ,  A21D2/36 ,  A21D13/04 ,  A21D13/40 ,  A23C19/0765 ,  A23C19/09 ,  A23L2/52 ,  A23L7/198 ,  A23L19/01 ,  A23L33/105 ,  A01N25/12 ,  A01N2300/00

Abstract: 本発明は、食品および植物防護における使用のための植物粉末の製造方法に関する。 好ましくは、上記植物粉末は、アブラナ科（アブラナ科）植物の作物から得られる。 また、本発明は、本発明の手順によって得られる植物粉末、ならびに、食品および植物防護（除草剤および殺虫剤など）における植物由来の粉末の使用に関する。 さらに、この発明は、固形、飲料、食品補強物または添加物の食用の形態における本発明の植物粉末を混ぜ込んだ食品、および、本発明の植物粉末を混ぜ込んだ植物有害生物制御製品（除草剤および殺虫剤）に関する。

公开(公告)号：JP6019032B2

公开(公告)日：2016-11-02

申请号：JP2013538243

申请日：2011-11-07

Applicant: コンセホ・スペリオール・デ・インベスティガシオネス・シエンティフィカス

Inventor： ガルシア ビグエラ,クリスティーナ ,  モレノ フェルナンデス,ディエゴ アー. ,  カルバハル アルカラス,ミカエラ ,  マルティネス バジェスタ,マリア カルメン

IPC: A23B7/02 ,  A23L29/206 ,  A23L2/52 ,  A23L2/38 ,  A21D2/36 ,  A23G3/00 ,  A23G3/34 ,  A23L13/00 ,  A23L17/00 ,  A23L21/10 ,  A23L23/00 ,  A23L27/00 ,  A23L35/00 ,  A23L7/00 ,  A01M1/20 ,  A01M21/00 ,  A01N65/00 ,  A01P7/04 ,  A01P13/00 ,  A23L19/00

CPC classification number: A23L1/2121 ,  A01N65/08 ,  A21D13/04 ,  A21D2/36 ,  A23C19/0765 ,  A23C19/09 ,  A23L19/01 ,  A23L2/52 ,  A23L33/105 ,  A23L7/198

公开(公告)号：JP2017535281A

公开(公告)日：2017-11-30

申请号：JP2017538174

申请日：2015-10-05

Applicant: ブルー プレーリー ブランズ,インコーポレイテッド ,  ブルー プレーリー ブランズ,インコーポレイテッド

Inventor： シー ピート，リチャード ,  シー ピート，リチャード ,  ジャスティス，ブラッド

IPC: A23L19/12 ,  A21D2/36 ,  A23K10/30 ,  A23K40/10

CPC classification number: A23L7/109 ,  A21D2/366 ,  A21D13/06 ,  A23K10/30 ,  A23K50/00 ,  A23L1/2121 ,  A23L19/01 ,  A23L19/03 ,  A23V2002/00

Abstract: 本発明は、総成分の少なくとも1.5重量%、5重量%、10重量%、20重量%、30重量%以上の苦みの少ないチコリ植物の材料又は粉を含む食物製品を提供する。本発明はまた、チコリ根又は根チップを湯通しすることと、湯通したチコリ根チップを乾燥させることと、場合により乾燥させたチコリ根チップを細砕することと、これを粉、生地、又は他の食物製品に組み込むこととを含む、苦みが減少したチコリ生成物を得る方法を提供する。地表から3フィートまでの土壌において、1エーカー当たり150lbの土壌窒素レベルにてチコリ植物を栽培することを含む、苦みが減少したチコリ直根を得る方法も提供する。