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公开(公告)号：US4226804A
公开(公告)日：1980-10-07
申请号：US19054
申请日：1979-03-09
IPC分类号： A23L27/30 , C07D311/32 , C07C101/72 , A23L1/236
CPC分类号： C07D311/32 , A23L27/30
摘要： Dihydrochalcones of the formula ##STR1## are disclosed wherein X is H or OH and R is lower alkyl. These materials are useful as sweeteners for edibles. A process for preparing these compounds using a novel intermediate is disclosed as are acid and base neutralization products of the subject dihydrochalcones.
摘要翻译： 公开了其中X是H或OH并且R是低级烷基的式“IMAGE”的二氢鲸蜡酮。 这些材料可用作食品的甜味剂。 公开了使用新型中间体制备这些化合物的方法，即本发明二氢查耳酮的酸和碱中和产物。
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公开(公告)号：US4404367A
公开(公告)日：1983-09-13
申请号：US296566
申请日：1981-08-26
IPC分类号： A23L27/30 , C07H15/256 , C07H15/24 , A23L1/236
CPC分类号： C07H15/256 , A23L27/36
摘要： Glucosubstituented diterpenoid compounds analogous to stevioside, rebaudosides C and A, steviolmonoside and steviolbioside but having their gluco units substituted with simple monoglycosidic polar groups and optionally having their C.sub.19 carboxyls as simple esters are disclosed. These materials are sweet and do not degrade under mammalian GI tract conditions.
摘要翻译： 公开了类似于甜菊苷，rebaudosides C和A的甜菊糖二取代二萜类化合物，甜菊醇糖苷和甜菊醇二糖苷，但是它们的葡糖单元被简单的单糖苷极性基团取代并且任选地具有其C19羧基作为简单酯。 这些材料是甜的，不会在哺乳动物胃肠道条件下降解。
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公开(公告)号：US4283434A
公开(公告)日：1981-08-11
申请号：US140064
申请日：1980-04-14
CPC分类号： C07C45/71 , A23L2/60 , A23L27/204 , A23L27/30 , C07C45/74 , Y10S426/804
摘要： Sulfamo dihydrochalcones of the formula ##STR1## are disclosed wherein M.sup.+ is a physiologically acceptable cation, X is H or OH, and R is a lower alkyl. These materials are useful as sweeteners for edibles. They may be prepared by sulfonating the corresponding amino dihydrochalcone using, for example, catechol sulfate.
摘要翻译： 公开了具有式“IMAGE”的磺酰亚胺二氢查耳酮，其中M +是生理上可接受的阳离子，X是H或OH，R是低级烷基。 这些材料可用作食品的甜味剂。 它们可以通过使用例如硫酸儿茶酚磺化相应的氨基二氢查耳酮来制备。
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公开(公告)号：US4267165A
公开(公告)日：1981-05-12
申请号：US102694
申请日：1979-12-12
IPC分类号： A23L27/30 , C07D311/32 , A23L1/236 , A23G3/30 , A61K7/16
CPC分类号： C07D311/32 , A23L27/30
摘要： Dihydrochalcones of the formula ##STR1## are disclosed wherein X is H or OH and R is a lower alkyl. These materials are useful as sweeteners for edibles. A process for preparing these compounds using a novel intermediate is disclosed as are acid and base neutralization products of the subject dihydrochalcones.
摘要翻译： 公开了其中X是H或OH并且R是低级烷基的式“IMAGE”的二氢鲸蜡酮。 这些材料可用作食品的甜味剂。 公开了使用新型中间体制备这些化合物的方法，即本发明二氢查耳酮的酸和碱中和产物。
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公开(公告)号：US4290957A
公开(公告)日：1981-09-22
申请号：US102699
申请日：1979-12-12
IPC分类号： A23L27/30 , C07D311/32
CPC分类号： C07D311/32 , A23L27/30
摘要： Dihydrochalcones of the formula ##STR1## are disclosed wherein X is H or OH and R is a lower alkyl. These materials are useful as sweeteners for edibles. A process for preparing these compounds using a novel intermediate is disclosed as are acid and base neutralization products of the subject dihydrochalcones.
摘要翻译： 公开了其中X是H或OH并且R是低级烷基的式“IMAGE”的二氢鲸蜡酮。 这些材料可用作食品的甜味剂。 公开了使用新型中间体制备这些化合物的方法，即本发明二氢查耳酮的酸和碱中和产物。
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