公开(公告)号：US20060099617A1

公开(公告)日：2006-05-11

申请号：US11234787

申请日：2005-09-23

申请人： Yang-Chih Shih ,  Lih-Ching Chiueh ,  Hsu-Yang Lin ,  Che-Yang Lin ,  Tsung-Hsi Wu ,  Yuan-Hsin Chang

发明人： Yang-Chih Shih ,  Lih-Ching Chiueh ,  Hsu-Yang Lin ,  Che-Yang Lin ,  Tsung-Hsi Wu ,  Yuan-Hsin Chang

IPC分类号： C12Q1/68

CPC分类号： C12Q1/6888

摘要： The present invention relates to a method for testing the presence or absence of an animal-derived ingredient(s) in food, which comprises the step of (i) detecting whether a DNA fragment highly reserved among animals is present, and optionally the step of (ii) detecting whether a DNA fragment highly reserved among mammals and poultry is present, and optionally the step of (iii) detecting whether a DNA fragment highly reserved in a specific animal species is present.

摘要翻译： 本发明涉及一种用于测试食物中动物衍生成分的存在或不存在的方法，其包括以下步骤：（i）检测是否存在高度保留在动物中的DNA片段，以及任选的步骤 （ii）检测是否存在在哺乳动物和家禽中高度保留的DNA片段，以及（iii）检测是否存在在特定动物物种中高度保留的DNA片段的步骤。

公开(公告)号：US20070009910A1

公开(公告)日：2007-01-11

申请号：US11174786

申请日：2005-07-05

申请人： Lih-Ching Chiueh ,  Yu-Chih Chen ,  Shiou-Wei Tsuei ,  Tsung-Hsi Wu ,  Shin-Shing Li ,  Chun-Hsien Li ,  Yuan-Hsin Chang ,  Yang-Chih Shih ,  Shu-Kong Chen

发明人： Lih-Ching Chiueh ,  Yu-Chih Chen ,  Shiou-Wei Tsuei ,  Tsung-Hsi Wu ,  Shin-Shing Li ,  Chun-Hsien Li ,  Yuan-Hsin Chang ,  Yang-Chih Shih ,  Shu-Kong Chen

IPC分类号： C12Q1/68 ,  C07H21/04 ,  C12N1/00

CPC分类号： C12Q1/6888 ,  C12Q1/6881 ,  C12Q2600/156

摘要： The present invention relates to a reference plasmid for use in specifically detecting the meat of pig, cattle, sheep, deer, horse and kangaroo. The reference plasmid can be used in rapidly identifying the species of meat and can be used in testing commercial meat products.

摘要翻译： 本发明涉及用于特异性检测猪，牛，绵羊，鹿，马和袋鼠的肉的参考质粒。 参考质粒可用于快速鉴定肉类，可用于测试商品肉制品。