公开(公告)号：WO2013071139A1

公开(公告)日：2013-05-16

申请号：PCT/US2012/064491

申请日：2012-11-09

Applicant: STACY, Gregory

Inventor： STACY, Gregory

IPC: A47J43/28 ,  A47J43/00

CPC classification number: A41D13/087 ,  A47J17/02 ,  A47J43/25 ,  A47J43/28 ,  A47J43/288 ,  B25B9/00

Abstract: A thumb-mountable protective utensil system and kit comprises a protective housing, a utensil mount and one or more utensil elements, each of which may be attachable to and detachable from the mount. The housing includes a cavity configured to generally conformingly receive a tip segment of a human thumb for snug securement of the housing thereto. The system is adapted to provide protection from cuts, and can accommodate a variety of thumb sizes by incorporating one or more shim elements which are capable of being attached to and removed from the housing. Examples of variations on the utensil element may include a spiked utensil, a grater utensil and a peeler utensil.

Abstract translation: 可拇指安装的保护用具系统和工具包包括保护壳体，餐具座和一个或多个餐具元件，每个器具元件可附接到座架上并可拆卸。 壳体包括被构造成大致顺从地接收人拇指的末端部分的腔体，用于将壳体紧固固定到其上。 该系统适于提供防止切割的保护，并且可以通过结合一个或多个能够附接到壳体和从壳体移除的垫片元件来适应各种拇指尺寸。 器具元件上的变型的实例可以包括加标的器具，磨碎器具和剥皮器具。

公开(公告)号：WO2012105871A1

公开(公告)日：2012-08-09

申请号：PCT/RU2012/000048

申请日：2012-01-31

Applicant: ГЕРШМАН, Михаил ,  ЛИТВИН, Семен Соломонович

Inventor： ГЕРШМАН, Михаил ,  ЛИТВИН, Семен Соломонович

IPC: B65D79/00 ,  B26D3/26 ,  B65D85/34 ,  A47J44/00 ,  A47J43/00

CPC classification number: B65D85/34 ,  A47J47/08 ,  A47J47/10

Abstract: Изобретение относится к упаковкам для свежих овощей и фруктов, имеющим специальные элементы для приготовления свеженарезенного салата, и может быть использовано для производства порционных салатов, нарезаемых потребителем непосредственно перед едой и не требующих при приготовлении дополнительных инструментов и приспособлений. Контейнер для хранения продуктов, преимущественно овощей и фруктов и приготовления из них салата включает корпус и крышку, выполненную с возможностью ее скольжения по направляющим корпуса. На крышке выполнена прорезь и закреплен резак, имеющий одну или несколько режущих кромок, установленный с возможностью поворота через прорезь в направлении внутрь корпуса и в обратном направлении из корпуса, а также смещения крышки по направляющим корпуса, причем режущие кромки резака выполнены с возможностью разрезания находящихся в корпусе продуктов при повороте резака в направлении внутрь корпуса. Упаковка, содержит контейнер, выполненный по изобретению, и заполненный продуктами, преимущественно овощами и/или фруктами.

Abstract translation: 本发明涉及新鲜蔬菜和水果的包装，其具有用于制备新鲜切割沙拉的特殊元素，并且可用于生产可在消费之前直接由消费者切割的预分切沙拉，而不需要额外的工具和设备 。 用于储存食物，主要是蔬菜和水果的容器以及由此制备的沙拉包括能够沿着身体上的引导件滑动的主体和盖子。 盖设有槽并且具有固定在其上的切割器，所述切割器具有一个或多个切割边缘并被安装成使得其可以通过狭槽朝向身体的内部摆动并返回到主体内，并且使得其可以 沿着主体上的引导件移动盖子，当切割器朝向身体内部摆动时，切割器的切割刃能够切割身体内部的食物。 包装是根据本发明的容器的形式，其中填充有食品，优选蔬菜和/或水果。

公开(公告)号：WO2012075525A1

公开(公告)日：2012-06-14

申请号：PCT/AU2011/001578

申请日：2011-12-07

Applicant: ARMSTRONG, Daniel ,  BREVILLE PTY LIMITED ,  WIDANAGAMAGE DON, Lochana Subasekara ,  HENSEL, Keith James

Inventor： ARMSTRONG, Daniel ,  WIDANAGAMAGE DON, Lochana Subasekara ,  HENSEL, Keith James

IPC: A47J43/07 ,  A47J43/00

CPC classification number: A47J43/0794 ,  A47J36/06 ,  A47J43/0772 ,  A47J43/0788

Abstract: A food processor is provided with a wide feed tube. The food processor has a pusher that cooperates with a safety mechanism. The safety mechanism comprises a linkage assembly that prevents the food processor's motor from operating unless the pusher is inserted into the feed tube.

Abstract translation: 食品加工机具有宽饲料管。 食品加工机具有与安全机构配合的推杆。 安全机构包括连杆组件，其防止食物处理器的马达运转，除非推动器插入进料管中。

公开(公告)号：WO2011094089A1

公开(公告)日：2011-08-04

申请号：PCT/US2011/021519

申请日：2011-01-18

Applicant: ISLAND OASIS FROZEN COCKTAIL COMPANY, INC. ,  HERBERT, J., Michael

Inventor： HERBERT, J., Michael

IPC: A23G9/04 ,  A47J43/00 ,  A47J43/27

CPC classification number: A47J43/042 ,  A23G9/04 ,  A23G9/52

Abstract: Disclosed herein is an apparatus for preparing frozen drinks. The apparatus comprises a platform configured to support a blender cup, the platform reversibly translatable between a first position beneath an ice shaver and a second position beneath a flavoring dispenser and a weight sensor mechanically coupled to the platform and configured to produce an output indicative of a weight of an object present on the platform.

Abstract translation: 本文公开了一种用于制备冷冻饮料的装置。 该装置包括一个被配置成支撑搅拌器杯的平台，该平台可在第二位置和第二位置之间在第一位置和第二位置之间可逆地平移，所述第二位置在调味剂分配器下方，以及权重传感器，其机械耦合到所述平台并被配置为产生指示 存在于平台上的物体的重量。

公开(公告)号：WO2010143122A1

公开(公告)日：2010-12-16

申请号：PCT/IB2010/052517

申请日：2010-06-07

Applicant: KONINKLIJKE PHILIPS ELECTRONICS N.V. ,  FILIPITSCH, Harald ,  OBERSTEINER, Heimo ,  KAEFER, Monika ,  MOSER, Wolfgang ,  HOLZBAUER, Juergen

Inventor： FILIPITSCH, Harald ,  OBERSTEINER, Heimo ,  KAEFER, Monika ,  MOSER, Wolfgang ,  HOLZBAUER, Juergen

IPC: A47J43/00 ,  B26D7/06

CPC classification number: A47J43/07 ,  B26D7/0625

Abstract: A feeding tube (101) is presented for conveying a food article to a food processing tool (104). The feeding tube (101) comprises an inlet opening (107) and an outlet opening (108), and an inner wall (112) connecting the inlet opening (107) and the outlet opening (108). The feeding tube's inner wall (112) defines a passage (111), through which a food article is conveyable in a conveying direction (109) from the inlet opening (107) to the outlet opening (108). The inner wall (112) has an adjustable inner wall portion (118) for adjusting a cross section (A 2 ) of the passage (111) in a direction having a component perpendicular to the conveying direction (109), which inner wall portion (118) is adjustable irrespective of the food article being present. The adjustable inner wall portion (118) is integrated with the feeding tube (101). The minimum passage cross section (A 2 ) of the feeding tube (101) can be changed in a user friendly way without the need for a variety of parts being difficult to store and prone to loss.

Abstract translation: 供给管（101）用于将食品输送到食品加工工具（104）。 进料管（101）包括入口（107）和出口（108），以及连接入口（107）和出口（108）的内壁（112）。 进料管的内壁（112）限定通道（111），食品通过该通道可沿输送方向（109）从入口（107）输送到出口开口（108）。 内壁（112）具有可调节的内壁部分（118），用于沿具有垂直于输送方向（109）的分量的方向调节通道（111）的横截面（A2），该内壁部分 ）可调节，不管食品是否存在。 可调内壁部分（118）与进料管（101）成一体。 供给管（101）的最小通道横截面（A2）可以以用户友好的方式改变，而不需要各种零件难于储存和易于损失。

公开(公告)号：WO2010108021A2

公开(公告)日：2010-09-23

申请号：PCT/US2010/027844

申请日：2010-03-18

Applicant: FUSIONBRANDS INC. ,  STEWART, Anna, M. ,  STEWART, Stephen, Kraigh

Inventor： STEWART, Anna, M. ,  STEWART, Stephen, Kraigh

IPC: A47J43/00 ,  A47J47/00 ,  A47J47/12

CPC classification number: A47J47/005

Abstract: A convertible cutting board is a system or apparatus that provides its user with a surface suitable for the preparation of food as well as an integral means to cover or seal food for storage without having to remove the food from the preparation surface. Advantageously, a convertible cutting board system provides a user access to food contents sitting atop the cutting surface without the requirement that the cutting surface be removed from a larger container or that a dome element be de-communicated. Further, embodiments of a convertible cutting board system feature a retractable dome element that collapses when access to food on the cutting surface is required. Also, some embodiments feature a dome element operable to provide an air-tight seal when in the closed position. Still other embodiments provide a means by which the food preparation surface may be separated from the system but, importantly, separation from the system is not required in order to gain access to stored food.

Abstract translation: 可转换切割板是为其用户提供适合于制备食物的表面的系统或装置，以及用于覆盖或密封食物以储存而不必将食物从制备表面移除的整体手段。 有利地，可转换切割板系统使得用户能够访问位于切割表面顶部的食物内容物，而不需要将切割表面从更大的容器移除或者圆顶元件被去通过。 此外，可切换切割板系统的实施例的特征在于需要在切割表面上进食食物时收缩的圆顶元件。 而且，一些实施例的特征在于，当处于关闭位置时，圆顶元件可操作以提供气密密封。 还有其它实施方案提供了一种通过其将食物制备表面与系统分离的方式，但是重要的是，不需要与系统分离以便获得储存的食物。

公开(公告)号：WO2010051057A3

公开(公告)日：2010-06-24

申请号：PCT/US2009036960

申请日：2009-03-12

Applicant: SCHMIDT TOBI

Inventor： SCHMIDT TOBI

IPC: A47J43/00

CPC classification number: A47J19/04

Abstract: A kitchen utensil having a first operable position and a second storage position is provided. The utensil has a head that is rotatably connected to opposing support arms and is lockable in either an operable or storage position.

Abstract translation: 提供具有第一可操作位置和第二存储位置的厨房用具。 器具具有可旋转地连接到相对的支撑臂的头部，并且可锁定在可操作或存储位置。

公开(公告)号：WO2009080905A3

公开(公告)日：2009-08-27

申请号：PCT/FR2008001347

申请日：2008-09-27

Applicant: BARRAL DAVID ,  TURCHI HERVE

Inventor： BARRAL DAVID ,  TURCHI HERVE

IPC: B26D1/11 ,  A22C17/00 ,  A22C25/18 ,  A47J43/00 ,  B26D5/02 ,  B26D7/00 ,  B26D7/26 ,  B26D7/32

CPC classification number: B26D1/11 ,  B26D5/02 ,  B26D7/00 ,  B26D7/2614 ,  B26D7/2628 ,  B26D7/32

Abstract: Cutting head. The objective is to avoid any contact between a cutting table (2) and the cutting part (9) of each cutter (4, 4') that the cutting head (1) possesses. To this end, the frame (3) of the head is carried in an articulated manner by an attachment support (20) and comprises at least one lateral buffer (25) able to come into contact with the table (2) and force the head (1) to pivot in order to keep the cutting edges (9) away from the plane of the table (2), the pivoting movement being performed against the action of elastic return means borne by the support (20) and acting on the frame (3) of the head (1). A further subject of the invention is a cutting installation and a tool for setting up the position of the buffers (25) with respect to the cutting edge of each cutter (4, 4').

Abstract translation: 切割头。 目的是避免切割台（2）与切割头（1）所具有的每个切割器（4,4'）的切割部分（9）之间的任何接触。 为此，头部的框架（3）通过附接支撑件（20）以铰接方式承载，并且包括能够与工作台（2）接触的至少一个侧向缓冲器（25）并且迫使头部 （1）为了保持切割边缘（9）远离工作台（2）的平面枢转，枢转运动被抵抗由支撑件（20）承载并作用在框架上的弹性返回装置的作用 （1）的（3）。 本发明的另一个主题是切割装置和用于设置缓冲器（25）相对于每个切割器（4,4'）的切割边缘的位置的工具。

公开(公告)号：WO2005107544A1

公开(公告)日：2005-11-17

申请号：PCT/CA2005/000704

申请日：2005-05-06

Applicant: CORNFIELD, Randall

Inventor： CORNFIELD, Randall

IPC: A47J43/00

CPC classification number: A47J43/26 ,  A47J43/25 ,  B26D3/185 ,  B26D3/283 ,  B26D7/02 ,  B26D2003/285 ,  B26D2003/288

Abstract: A food preparation apparatus is provided, the apparatus comprises: a main frame having a central opening for receiving a food preparation implement and having opposing ends; and at least one interchangeable food preparation implement designed to be inserted within the central opening and locked onto the main frame during usage and being removable for cleaning and storage during non-use, the food preparation implement is selected from a group consisting of mandolins, graters, cutting devices, potato fry cutters, slicers, corers, peelers, pressing devices, food mashers, food presses and mixtures thereof.

Abstract translation: 提供了一种食物制备装置，该装置包括：主框架，具有用于容纳食物准备工具并具有相对端部的中心开口; 以及至少一种可互换食品准备工具，其设计成插入中央开口内并且在使用期间被锁定在主框架上，并且在不使用期间可移除以进行清洁和储存，所述食物制备工具选自由以下组成的组：曼陀林 切割装置，马铃薯切碎机，切片机，芯片，去皮机，压榨装置，食品搅拌机，食品压力机及其混合物。

公开(公告)号：WO99035945A2

公开(公告)日：1999-07-22

申请号：PCT/IT1999/000003

申请日：1999-01-13

IPC: A47J43/24 ,  A47J47/20 ,  A47J43/00

CPC classification number: A47J47/20 ,  A47J43/24

Abstract: Apparatus for washing vegetable foodstuffs comprises a compressed-air generator (2) and a diffuser (3) which diffuses the air in a washing fluid in which the vegetables to be washed are immersed, the diffuser (3) being placed in the fluid beneath the vegetables being treated so that the compressed air bubbling through the fluid brings about relative motion between the vegetables and the washing fluid.

Abstract translation: 用于洗涤蔬菜食品的装置包括压缩空气发生器（2）和扩散器（3），其将待洗涤蔬菜浸入的洗涤流体中的空气扩散，扩散器（3）放置在流体的下方 待处理的蔬菜使得通过流体鼓泡的压缩空气在蔬菜和洗涤液之间产生相对运动。