公开(公告)号：WO2011088420A1

公开(公告)日：2011-07-21

申请号：PCT/US2011/021431

申请日：2011-01-14

申请人： OCEAN SPRAY CRANBERRIES, INC. ,  WOOLFORD, Geoffrey ,  SERRES, Rodney Arthur ,  NOJEIM, Stephen Joseph ,  BERRY, Martin Foster ,  MICHALSKI, Stanley Thompson ,  ROSE, Lawrence E. ,  KHOO, Christina ,  VOGEL, Caroline Hennigar

发明人： WOOLFORD, Geoffrey ,  SERRES, Rodney Arthur ,  NOJEIM, Stephen Joseph ,  BERRY, Martin Foster ,  MICHALSKI, Stanley Thompson ,  ROSE, Lawrence E. ,  KHOO, Christina ,  VOGEL, Caroline Hennigar

IPC分类号： C07D311/00 ,  A01N65/16

CPC分类号： C07D407/14 ,  A23L2/52 ,  A23L33/105 ,  A61K31/352 ,  A61K36/45 ,  B65B1/04 ,  C07D311/60 ,  C07D311/62

摘要： Provided are methods of producing proanthocyanidin (PAC)-containing solutions, powders, and beverages, as are PAC-containing solutions, powders, and beverages produced thereby and cranberry plant material products.

摘要翻译： 提供了含有花青素（PAC）的溶液，粉末和饮料的方法，以及由其生产的含PAC溶液，粉末和饮料以及蔓越莓植物材料产品。