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公开(公告)号:WO2023026010A1
公开(公告)日:2023-03-02
申请号:PCT/FR2022/051595
申请日:2022-08-22
申请人: ROQUETTE FRERES
发明人: LANOS, Pierre , RAMETTE, Matthieu , REMAUD-SIMEON, Magali , MOULIS, Claire , PIZZUT-SERIN, Sandra , SEVERAC, Etienne
摘要: L'invention est relative à un procédé de préparation d'un mélange d'a-glucanes faiblement digestibles à partir d'un substrat riche en oligosaccharides ayant un degré de polymérisation (DP) de 4.
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公开(公告)号:WO2023006248A2
公开(公告)日:2023-02-02
申请号:PCT/EP2022/025353
申请日:2022-07-26
申请人: ROQUETTE FRERES
IPC分类号: A61K36/48 , A61K38/01 , A61K31/42 , A61K31/46 , A61K31/575 , A61P1/16 , A61P21/00 , A23J1/14 , A23J3/14 , A23J3/34 , A23L33/185 , A23J3/346 , A61K38/011
摘要: La présente invention consiste en une composition de protéines de légumineuse, préférentiellement de pois ou de féverole, dont le degré d'hydrolyse est inférieur à 10%, en particulier pour une utilisation thérapeutique, de préférence dans la prévention et/ ou le traitement d'une maladie susceptible d'être traitée par une activation de la synthèse du FGF19 choisie parmi la sarcopénie ou la stéatohépatite non alcoolique.
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公开(公告)号:WO2022167152A1
公开(公告)日:2022-08-11
申请号:PCT/EP2022/025037
申请日:2022-02-03
申请人: ROQUETTE FRERES
发明人: BOCK, Solène , LEGRAND, Jacques
摘要: L'invention est relative à un amidon thermiquement modifié produit par voie acide, caractérisé en ce qu'il présente un taux de citrate libre inférieur à 0,05 % et un taux de citrate fixé compris entre 0,12 et 0,16 %, et/ou un abaissement de la température d'éclatement au pic de viscosité RVA entre 2 et 10°C et/ou un volume de sédimentation compris entre 15 et 35 ml.
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公开(公告)号:WO2022148523A1
公开(公告)日:2022-07-14
申请号:PCT/EP2021/025518
申请日:2021-12-28
申请人: ROQUETTE FRERES
发明人: PORA, Bernard , HASJIM, Jovin , YU, Shiyao
IPC分类号: A23L29/212 , A23L29/30 , A23L33/125 , A23L33/21 , C08B30/18 , C12P19/14 , C12P19/18 , C12P19/22
摘要: The present invention relates to a composition comprising slowly digestible branched starch hydrolysates, methods for producing said compositions and uses thereof, in particular in the food industry.
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公开(公告)号:WO2022144450A2
公开(公告)日:2022-07-07
申请号:PCT/EP2022/025001
申请日:2022-01-04
申请人: ROQUETTE FRERES
IPC分类号: A23L7/104 , A23J1/12 , A23J3/14 , A23J3/34 , A23K10/00 , A23L33/185 , A61K8/64 , A61K36/899 , A23J1/125 , A23J3/346 , A23K10/30 , A23K20/147 , A23L2/66 , A23L7/10
摘要: The invention pertains to the field of oat protein compositions and production method thereof. In particular, the present invention concerns a method of production of an oat protein composition from oat milk co-products.
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公开(公告)号:WO2022048789A1
公开(公告)日:2022-03-10
申请号:PCT/EP2021/025314
申请日:2021-08-19
申请人: ROQUETTE FRERES
摘要: L'invention est relative à l'utilisation d'un mélange d'amidons prégélatinisés riches en amylose de grosse granulométrie avec des fibres solubles pour l'enrobage et le glaçage de céréales de petit déjeuner permettant l'obtention de céréales de petit déjeuner à teneur réduite en sucres.
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公开(公告)号:WO2022008097A1
公开(公告)日:2022-01-13
申请号:PCT/EP2021/025241
申请日:2021-06-29
申请人: ROQUETTE FRERES
发明人: AMEDRO, Hélène , SAINT-LOUP, René
IPC分类号: B29C64/118 , B29C64/153 , B33Y70/00 , C08G63/672 , C08L67/02
摘要: Utilisation d'un polyester thermoplastique pour la fabrication d'objet d'impression 3D, ledit polyester comprenant : au moins un motif 1,4 : 3,6-dianhydrohexitol (A); au moins un motif butanediol (B); au moins un motif acide téréphtalique (C); dans lequel le ratio (A)/[ (A)+(B)] étant d'au moins 0.01 et d'au plus 0.60; ledit polyester étant exempt de motifs diol alicyclique ou comprenant une quantité molaire de motifs diol alicyclique, par rapport à la totalité des motifs monomériques du polyester, inférieure à 5%, et dont la viscosité réduite en solution (35°C; orthochlorophenol; 5 g/L de polyester) est supérieure à 40 mL/g.
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公开(公告)号:WO2022002438A1
公开(公告)日:2022-01-06
申请号:PCT/EP2021/025235
申请日:2021-06-25
申请人: ROQUETTE FRERES
IPC分类号: C07D493/04 , C08K5/1535 , C08G59/26 , C08L37/00 , C08G59/04 , C08G59/226
摘要: L'invention concerne un procédé de préparation d'une composition de prépolymères époxy comprenant des glycidyléthers, ledit procédé comprenant les étapes suivantes : a) Mettre en contact un dianhydrohexitol et un autre alcool de manière à obtenir une composition d'alcools; b) Faire réagir la composition d'alcools obtenue à l'étape a) avec une épihalohydrine de manière à obtenir un mélange réactionnel comprenant des glycidyléthers; c) Récupérer la composition de prépolymères époxy comprenant des glycidyléthers à partir du mélange réactionnel obtenu à l'issue de l'étape b); L'invention concerne également une composition de prépolymères époxy susceptible d'être obtenue par ledit procédé, une composition durcissable comprenant ladite composition de prépolymères époxy, un polyépoxyde obtenu par durcissement de ladite composition durcissable et un matériau composite, revêtement ou adhésif comprenant ledit polyépoxyde.
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公开(公告)号:WO2022002434A1
公开(公告)日:2022-01-06
申请号:PCT/EP2021/025214
申请日:2021-06-18
申请人: ROQUETTE FRERES
IPC分类号: A23G3/54 , A23G4/20 , A23G3/34 , A23G4/10 , A23G3/0065 , A23G3/0095
摘要: L'invention concerne l'utilisation d'un mélange d'au moins un agent sucrant et au moins un amidon prégélatinisé non modifié chimiquement pour améliorer la croustillance du revêtement cristallin dur d'un produit dragéifié, ledit amidon n'ayant pas subi de modifications chimiques, ledit revêtement et ledit mélange comprenant moins de 1 % en poids de gomme arabique relatif au poids total sec du revêtement ou du mélange, de préférence ledit revêtement ou ledit mélange étant exempt de gomme arabique. L'invention concerne également un produit de confiserie dragéifié, un procédé d'obtention et une composition pré-mélangée.
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公开(公告)号:WO2021152247A1
公开(公告)日:2021-08-05
申请号:PCT/FR2021/050125
申请日:2021-01-25
申请人: ROQUETTE FRERES
发明人: RIME, Alice , SARRAZIN, Florian
IPC分类号: A23K10/20 , A23K20/163 , A23K50/48
摘要: La présente invention est relative à une composition alimentaire humide, à base de viande, destinée aux animaux de compagnie caractérisée en ce qu'elle contient de l'amidon de pois natif et purifié comme agent texturant.
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