公开(公告)号：WO2017082592A1

公开(公告)日：2017-05-18

申请号：PCT/KR2016/012661

申请日：2016-11-04

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 도정룡 ,  손동화 ,  신희순 ,  이소영 ,  최대운 ,  정선영 ,  시혜정 ,  백수연 ,  엄지은

IPC: A23L33/105 ,  G01N30/02 ,  G01N33/02

CPC classification number: A23L33/105 ,  G01N30/02 ,  G01N33/02

Abstract: 본 발명은 영실 추출물을 고수율로 수득하기 위한 방법 및 상기 방법으로 추출된 영실 추출물로부터 활성성분을 검출하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 추출방법을 통해 영실로부터 활성성분이 포함된 영실 추출물을 고수율로 추출할 수 있으며, 상기 추출방법은 영실 추출물을 대량으로 수득할 수 있는 공정이므로 영실 추출물 및 이에 함유된 생리활성 물질의 이용 시 유용하게 이용될 것으로 기대된다.

Abstract translation:

本发明涉及检测从与Youngsil方法以及用于获得所述提取物Youngsil的高产率的方法提取的提取物中的活性成分的方法。 根据本发明的和包含从Youngsil所述活性成分的可在一个收率萃取Youngsil提取物和提取方法通过提取处理的生物分子，所以该过程可以得到Youngsil提取大量Youngsil提取并因此包含

公开(公告)号：WO2017026620A1

公开(公告)日：2017-02-16

申请号：PCT/KR2016/003202

申请日：2016-03-29

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 이소영 ,  손동화 ,  신희순 ,  임성일 ,  도정룡 ,  배민정 ,  박소림 ,  엄지은 ,  남영도

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A61K8/99 ,  A61K35/747 ,  A61Q19/00 ,  A61P37/00 ,  C12R1/225

CPC classification number: A23L33/135 ,  A61K8/99 ,  A61K35/747 ,  A61Q19/00 ,  C12N1/20 ,  C12R1/225

Abstract: 본 발명은 락토바실러스 펜토서스( Lactobacillus pentosus ) KF340 균주(수탁번호 KCCM 11675P) 및 상기 균주를 유효성분으로 포함하는 Th1-매개 면역 질환, Th17-매개 면역 질환, 또는 Th2-매개 면역 질환의 예방, 개선, 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 신규한 락토바실러스 펜토서스 KF340 균주는 조절 T 세포 및 조절 B 세포 유도, 면역 활성 사이토카인(IL-12)에 대한 면역 관용 사이토카인(IL-10; 항염증성 사이토카인)의 비율 조절, 면역글로불린 E(IgE) 생성 억제, 면역과민반응 시 Th1 관련 사이토카인, Th17 관련 사이토카인, 및 Th2 관련 사이토카인의 생성 억제, 및 IgA 분비에 따른 장관면역반응 증진에 의하여 알레르기 및 염증을 효과적으로 제어하는바, Th1-매개 면역 질환, Th17-매개 면역 질환, 또는 Th2-매개 면역 질환, 더욱 바람직하게는 알레르기 또는 염증 질환의 예방, 개선, 또는 치료용 조성물로 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대된다.

Abstract translation: 本发明涉及：戊糖酸乳杆菌KF340菌株（保藏号KCCM 11675P）; 以及用于预防，减轻或治疗包含该菌株作为活性成分的Th1介导的免疫疾病，Th17介导的免疫疾病或Th2介导的免疫疾病的组合物。 根据本发明的新型戊酸乳酸乳杆菌KF340菌株通过诱导调节性T细胞和调节性B细胞有效地控制过敏和炎症，控制免疫耐受性细胞因子（IL-10;抗炎细胞因子）与免疫激活性细胞因子的比例 IL-12），在免疫过敏反应期间抑制免疫球蛋白E（IgE）的产生，抑制Th1相关细胞因子，Th17相关细胞因子和Th2相关细胞因子的产生，并根据IgA的分泌促进肠道免疫反应 。 因此，该菌株预期可用作用于预防，减轻或治疗Th1介导的免疫疾病，Th17介导的免疫疾病或Th2介导的免疫疾病，更优选地，过敏或炎性疾病的组合物。

公开(公告)号：WO2014088200A1

公开(公告)日：2014-06-12

申请号：PCT/KR2013/009356

申请日：2013-10-18

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 손동화 ,  신희순 ,  배민정 ,  채옥희 ,  강창율 ,  최대운 ,  정선영 ,  최계영 ,  노정해 ,  도정룡

IPC: A61K36/899 ,  A61P37/00 ,  A61P39/00

CPC classification number: A61K36/27 ,  A61K36/076 ,  A61K36/46 ,  A61K36/8884 ,  A61K2300/00

Abstract: 본 발명은 Th1-매개 면역 질환 또는 Th2-매개 면역 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물을 제공하고, Th1-매개 면역 질환 또는 Th2-매개 면역 질환의 예방, 개선 또는 치료방법 제공한다. 본 발명에 따르면, 본 발명의 조성물은 우수한 Th1-관련 사이토카인 생성 억제 활성, Th2-관련 사이토카인 생성 억제 활성, 비만세포의 탈과립 억제 활성, 알레르겐의 장상피세포층 통과 억제 활성, Treg 세포로의 분화 유도 활성, Treg 세포 안정화 활성을 갖는다. 또한, 본 발명은 천연물 및 식품 유래 항알레르기 물질의 세부적인 작용기전을 제공하고, 천연물을 소재로 이용하여 안정성, 생성비용의 감소 및 사용의 편이성을 제공할 수 있다.

Abstract translation: 本发明提供了用于预防，减轻或治疗Th1介导的免疫疾病或Th2介导的免疫疾病的组合物，并且提供了预防，减轻或治疗Th1介导的免疫疾病或Th2介导的免疫疾病的方法。 根据本发明，本发明的组合物具有抑制Th1相关细胞因子产生，抑制Th2相关细胞因子产生，抑制肥大细胞脱颗粒，抑制变应原通过肠细胞层的诱导分化的显着活性 到Treg细胞，并稳定Treg细胞。 此外，本发明可以提供天然物质和食品抗过敏材料的详细机理，并且通过使用天然物质作为材料提供稳定性，降低的制造成本和方便的使用。

公开(公告)号：WO2018034492A1

公开(公告)日：2018-02-22

申请号：PCT/KR2017/008903

申请日：2017-08-16

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 이소영 ,  손동화 ,  신희순 ,  정선영 ,  도정룡 ,  권다애 ,  배민정 ,  엄지은

IPC: A61K35/74 ,  A61K8/99 ,  A61Q19/00 ,  A23K10/16 ,  A23L33/135

CPC classification number: A23K10/16 ,  A23L33/135 ,  A61K8/99 ,  A61K35/74 ,  A61Q19/00

Abstract: 본 발명은 페디오코쿠스 펜토사세우스( Pediococcus pentosaceus )를 유효성분으로 포함하는 Th1-매개 면역 질환, Th17-매개 면역 질환 또는 Th2-매개 면역 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 페디오코쿠스 펜토사세우스는 조절 T 세포를 유도하고, 면역 활성 사이토카인(IL-12)에 대한 면역 관용 사이토카인(IL-10; 항염증성 사이토카인)의 비율을 조절하며, 면역글로불린 E(IgE) 생성 및 면역과민반응 시 Th1-관련 사이토카인, Th17-관련 사이토카인 및 Th2-관련 사이토카인을 감소시킴으로써 Th1-매개 면역 질환, Th17-매개 면역 질환 또는 Th2-매개 면역 질환을 효과적으로 제어하는바 항알레르기성 조성물 및 항염증성 조성물로 사용이 가능한 이점이 있다.

Abstract translation:

本发明Phedi OKO楠笔土壤三种小鼠（戊糖片球菌的）一个Th1-介导的免疫疾病，其包含作为活性成分的Th17 - 介导的免疫疾病或Th2-介导 用于预防，改善或治疗免疫疾病的组合物。 本发明的Phedi OKO楠笔土壤构建seuneun诱导调节性T细胞，和免疫活性细胞因子（IL-12）细胞因子的公差上;以及调整所述（IL-10抗炎性细胞因子）的比率，免疫球蛋白 E（IgE）的有效控制的产生和免疫超敏反应当Th1-相关的细胞因子，Th17-通过减少相关的细胞因子介导的Th1-免疫疾病，Th17细胞相关的细胞因子和Th2- - 介导的免疫疾病或Th2-介导的免疫疾病 抗过敏药物可以是抗过敏药物。