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公开(公告)号：WO2019098517A1
公开(公告)日：2019-05-23
申请号：PCT/KR2018/010937
申请日：2018-09-17
申请人： 주식회사 디바이스넷
摘要： 본 발명은 냉동식품 및 냉동 보관, 유통 중인 식품원료의 해동 유무를 쉽고 편리하게 가시적으로 판별할 수 있는 인디케이터에 관한 것으로, 보다 상세하게는 약산성의 용액을 플라스틱튜브에 넣어 밀봉한 후 포장재에 부착한 다음, 청색 리트머스 시험지와 연결하여, 식품이 해동될 때 튜브의 밀봉부분이 파괴되고 동결된 약산성 용액이 용출되어 청색 리트머스 시험지를 적색으로 변화시켜 해동 여부를 판별할 수 있게 한 인디케이터에 관한 것이다. 본 발명의 해동 유무를 가시적으로 쉽게 판별할 수 있는 포장재 부착 인디케이터는 제작이 용이하고, 비용이 저렴하며, 식품의 원래 포장을 해체하지 않는 한 위변조를 할 수 없는 유리한 효과가 있다고 할 수 있다. 또한, 본 발명의 일 실시예에 따르면, 베이스 필름과, 상기 베이스 필름의 상면에 부착된 산성 판별 지시지와, 상기 산성 판별 지시지의 상면에 부착된 해동 판별 지시지와, 상기 해동 판별 지시지의 상면을 커버하면서 상기 커버된 상면 중 일부에서 수분이 통과할 수 있는 수분 통과 영역이 형성된 커버 필름을 포함하는 냉동식품의 포장재 부착용 인디케이터가 제공된다.
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公开(公告)号：WO2019086727A1
公开(公告)日：2019-05-09
申请号：PCT/ES2017/070730
申请日：2017-11-03
CPC分类号： G01N21/8901 , G01N33/02
摘要： La invención trata de un dispositivo de inspección y caracterización de productos que incluye medios de transporte, una zona de inspección bidimensional, una fuente de radiación que genera un haz de luz puntual para iluminar parcialmente la superficie del producto, medios ópticos para dirigir el haz de luz provistos de, al menos, un espejo para direccionar el haz de luz puntual en la zona de inspección, medios ópticos para dirigir la luz reflejada y/o dispersada hacia los medios de detección, medios de detección para analizar la luz dispersada y/o reflejada por el producto y una unidad de procesamiento para la caracterización del producto. Así, la fuente de radiación que emite el haz de luz se orienta al producto mediante medios ópticos que dirigen el haz de luz en la zona de inspección bidimensional. También es objeto de la presente invención el método para la inspección y caracterización del producto.
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公开(公告)号：WO2019054650A1
公开(公告)日：2019-03-21
申请号：PCT/KR2018/009393
申请日：2018-08-16
CPC分类号： G01N33/0036 , G01N33/02 , G06Q10/0832 , G06Q50/28
摘要： 식품 모니터링 방법은, 네트워크를 통해 상호 연결된 센싱 노드, 중계기 및 식품 모니터링 서버를 포함하는 식품 통합물류 시스템에서 수행될 수 있다. 상기 식품 모니터링 방법은, 스캐너를 통해 스캔된 식품의 제1 식별자 및 상기 센싱 노드의 제2 식별자를 수신하는 단계; 상기 서버에서 상기 제1 식별자와 상기 제2 식별자를 상호 매칭시켜 저장하는 단계; 상기 센싱 노드를 통해 상기 식품이 위치하는 제1 영역의 환경 정보를 센싱하여 식품 환경 정보를 생성하는 단계; 상기 중계기를 통해 상기 제2 식별자와 상기 식품 환경 정보를 상기 식품 모니터링 서버에 전송하는 단계; 상기 식품 모니터링 서버에서 상기 제2 식별자에 기초하여 상기 식품에 대해 설정된 기준 환경 정보를 검색하는 단계; 및 상기 식품 모니터링 서버에서 상기 기준 환경 정보 및 상기 식품 환경 정보에 기초하여 상기 식품의 상태를 판단하는 단계를 포함한다.
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公开(公告)号：WO2018143985A1
公开(公告)日：2018-08-09
申请号：PCT/US2017/016104
申请日：2017-02-01
IPC分类号： H05B6/66
CPC分类号： G01N33/0075 , G01N33/02 , Y02B40/143
摘要： A system including at least one resonator located within a first electrical dielectric medium where a product is located, the product emits at least one chemical as the product ages, and transmitter located at a dielectric boundary of said first electrical dielectric medium to provide communications to an external analyzer of data emitted by the at least one resonator and to provide electrical energy to the resonator by way of radio waves.
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公开(公告)号：WO2018101670A1
公开(公告)日：2018-06-07
申请号：PCT/KR2017/013318
申请日：2017-11-22
申请人： 경상대학교산학협력단
发明人： 심원보
IPC分类号： G01N33/02 , G01N33/68 , G01N33/536 , C07K16/18 , C12N5/12
CPC分类号： C07K16/18 , C12N5/12 , G01N33/02 , G01N33/536 , G01N33/68
摘要： 본 발명은 돼지 유래 타입 I 콜라겐을 포함하는 식품 내 돈지 혼입 여부의 판별용 마커 및 이의 용도에 관한 것으로, 본 발명에서 개발된 단일클론항체는 원료육뿐만 아니라 열처리 제조가공된 의도적 비표기 축산가공품 및 식품에 혼입되어 있는 돈지를 효과적으로 분석할 수 있다.
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公开(公告)号：WO2018043465A1
公开(公告)日：2018-03-08
申请号：PCT/JP2017/030870
申请日：2017-08-29
申请人： 三浦工業株式会社
摘要： 水溶性の溶媒を用いて食品から残留農薬を抽出し、得られた抽出液を水と混合して混合液を調製する。残留農薬を吸着可能な吸着剤層（１１０）により内部が上下に区画された遠沈管（Ａ）において、１０，０００分子量カットオフ以上の孔径を有する分離膜（１３０）を吸着剤層（１１０）上に配置し、第１処理層を形成する。分離膜（１３０）上に混合液を注入して遠沈管（Ａ）に遠心力を加え、混合液を分離膜（１３０）および吸着剤層（１１０）に通過させる。脱水層（２１１）と精製層（２１２）とを備えた第２処理層（２１０）により内部が上下に区画された遠沈管（Ｂ）の第２処理層（２１０）上に混合液を通過させた吸着剤層（１１０）を配置し、この吸着剤層（１１０）上に抽出溶媒を注入して遠沈管（Ｂ）に遠心力を加える。第２処理層（２１０）を通過した抽出溶媒を残留溶液の分析用試料として用いる。
摘要翻译： 使用水溶性溶剂从食物中提取农药残留物，并将所得提取物与水混合以制备混合溶液。 在（110）内可吸附吸附剂层残留农药被划分垂直离心管（A），其具有至少10,000分子量截止的孔径吸附剂层分离膜（130）（110） 从而形成第一处理层。 离心力被施加到注入到离心管上（A），使混合物通过分离膜（130）和吸附剂层（110）通过了隔离膜（130）的混合物。 通过第二处理层上的离心管内被垂直地由所述第二处理层具有干燥的层（211）和纯化的层（212）之间分配的顶部（210）的混合物（210）（B）通过 放置吸附剂层（110），并将萃取溶剂注入吸附剂层（110），以对离心管（B）施加离心力。 通过第二处理层（210）的提取溶剂用作分析剩余溶液的样品。
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公开(公告)号：WO2018021264A1
公开(公告)日：2018-02-01
申请号：PCT/JP2017/026761
申请日：2017-07-25
申请人： 沢井製薬株式会社
摘要： 口腔内環境を模した口腔内崩壊錠や錠菓等の口腔内での崩壊性を有する医薬品や食品の食感を評価するための評価方法を提供する。また、口腔内環境を模した口腔内崩壊錠や錠菓等の口腔内での崩壊性を有する医薬品や食品の食感を評価するための評価装置を提供する。本発明に一実施形態に係る口腔内崩壊性を有する被検物の食感評価方法は、測定装置が、口腔内崩壊性を有する被検物に所定の圧力を加えながら、所定の周期で所定の歪を与え、前記被検物に所定量の試験液を添加し、経時的に前記被検物の損失正接を測定することを特徴とする。
摘要翻译： 到用于评估提供的评价方法
药品和食品的质地与口腔环境的口腔崩解片剂的口腔崩和平板果等模仿。 还提供了用于与口腔环境中的口腔崩解片剂或片剂果等模仿的口腔断裂评价医药品和食品的质感的评价装置。 测试对象的纹理的评价方法口腔分散根据本发明，测量装置的一个实施例，同时施加预定的压力与口腔分散测试对象，预定在预定的周期 给失真，加入测试溶液测试对象的预定量的，并测量损耗角正切随时间的试验对象。
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公开(公告)号：WO2017197070A1
公开(公告)日：2017-11-16
申请号：PCT/US2017/032077
申请日：2017-05-11
申请人： OCEAN OPTICS, INC.
CPC分类号： G01J3/0218 , G01N21/49 , G01N21/55 , G01N21/8806 , G01N33/02 , G01N2201/0846
摘要： A food integrity probe design comprising two illumination fiber rings, allowing for two different simultaneous measurements wherein the inner illumination ring generates a surface reflectance signal on the central detection fibers and the outer illumination ring allows for an additional interactance measurement, probing deeper into the sample than the surface reflectance alone while partially eliminating specular reflection, which reduces the signal quality, through the addition of a ring-shaped diffusor onto the inner illumination ring is disclosed.
摘要翻译： 包括两个照明光纤环的食品完整性探针设计允许两个不同的同时测量，其中内部照明环在中心检测光纤上产生表面反射信号，并且外部照明环允许附加的交互作用 通过在内部照明环上添加环形漫射器来部分消除镜面反射，从而降低信号质量，从而更深入地探测样品中的表面反射，而揭示了这一点。
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公开(公告)号：WO2017151656A1
公开(公告)日：2017-09-08
申请号：PCT/US2017/020005
申请日：2017-02-28
申请人： CARRIER CORPORATION
发明人： CHERNEFF, Jonathan
CPC分类号： G06Q10/0832 , G01K1/024 , G01K3/00 , G01K3/10 , G01K3/14 , G01K7/42 , G01K7/427 , G01K2207/04 , G01N33/02
摘要： A method of estimating a temperature history of a product transported in a shipping enclosure, the method including measuring an actual ending temperature of the product, acquiring ambient temperature data of the shipping enclosure, creating a plurality of simulated trips based in part on the ambient air temperature data of the shipping enclosure, wherein each of the plurality of simulated trips includes an estimated ending product temperature value, and determining whether the difference between the estimated ending product temperature value and the actual temperature of the product is within a temperature threshold.
摘要翻译： 一种估算运输封装中运输的产品的温度历史的方法，所述方法包括测量产品的实际结束温度，获取运输封装的环境温度数据，创建多个模拟的 部分地基于运输封装的环境空气温度数据的行程，其中，所述多个模拟行程中的每一个包括估计的结束产品温度值，以及确定估计的结束产品温度值与产品的实际温度之间的差异 在温度阈值内。
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10.发明申请METHOD, APPARATUS AND SOFTWARE FOR DETECTION AND LOCALIZATION OF HIDDEN DEFECTS IN OPTICALLY DIFFUSE MEDIA 审中-公开用于检测和定位光学散射介质中隐藏缺陷的方法，装置和软件
公开(公告)号：WO2017142399A1
公开(公告)日：2017-08-24
申请号：PCT/NL2017/050086
申请日：2017-02-14
CPC分类号： G01N21/314 , A61B5/0075 , A61B5/0077 , A61B5/0091 , A61B5/441 , A61B5/4869 , A61B5/4872 , A61B5/4875 , A61B5/7239 , A61B2505/05 , A61B2576/00 , G01J3/00 , G01N21/4738 , G01N21/4795 , G01N21/49 , G01N33/02 , G01N33/025 , G01N33/12 , G01N2021/3133 , G01N2021/3137 , G01N2021/3174 , G01N2201/103 , G01N2201/1053
摘要： In a method and apparatus (400), a property of an optically diffuse medium comprising a first optical absorber having a first concentration and a second optical absorber having a second concentration is determined. A surface area (406) of the medium is imaged at multiple wavelengths around an isosbestic wavelength of the first absorber and the second absorber. A reflectance spectrum of the medium at the surface area at the multiple wavelengths is determined. A derivative of the determined reflectance spectrum around the isosbestic wavelength is determined. From the derivative, a concentration ratio of the first concentration and the second concentration is estimated.
摘要翻译： 在方法和设备（400）中，确定包括具有第一浓度的第一光吸收剂和具有第二浓度的第二光吸收剂的光漫射介质的性质。 介质的表面区域（406）在第一吸收体和第二吸收体的等吸收波长附近的多个波长成像。 确定在多个波长处的表面区域处的介质的反射光谱。 确定在等吸收波长附近确定的反射光谱的导数。 从该导数估算第一浓度和第二浓度的浓度比。
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