ANLAGE ZUR HERSTELLUNG UND / ODER AUFBEREITUNG VON CONFECTIONERY-MASSEN UND VERFAHREN ZUR REINIGUNG EINER ANLAGE ZUR HERSTELLUNG UND / ODER AUFBEREITUNG VON CONFECTIONERY-MASSEN
    1.
    发明申请
    ANLAGE ZUR HERSTELLUNG UND / ODER AUFBEREITUNG VON CONFECTIONERY-MASSEN UND VERFAHREN ZUR REINIGUNG EINER ANLAGE ZUR HERSTELLUNG UND / ODER AUFBEREITUNG VON CONFECTIONERY-MASSEN 审中-公开
    厂生产和/或加工糖果SHOALS和方法用于清洗厂生产和/或加工糖果SHOALS

    公开(公告)号:WO2015127921A1

    公开(公告)日:2015-09-03

    申请号:PCT/DE2015/000090

    申请日:2015-02-26

    Abstract: Die Erfindung bezieht sich auf eine Anlage zur Herstellung und / oder Aufbereitung von Confectionery-Massen aus mindestens einem flüssigen Rohstoff und körnigen und / oder pulverförmigen Rohstoffen. Die Anlage umfasst mindestens einen ersten Mischbehälter und mindestens eine weitere produktverarbeitende Einrichtung. Der erste Mischbehälter weist mindestens einen Rohstoffeinlass und einen Produktauslass und eine Mischvorrichtung zum zumindest weitgehend homogenen Vermischen der Rohstoffe auf. Erfindungsgemäß umfasst zumindest der Mischbehälter in einem oberen Behälterbereich mindestens eine Sprüheinrichtung zur Zuführung des mindestens einen flüssigen Rohstoffs, wobei mindestens ein Austrittskegel der Sprüheinrichtung zumindest bereichsweise in Richtung einer Innenwandfläche des ersten Mischbehälters gerichtet ist. Die Erfindung bezieht sich weiterhin auf ein Verfahren zur Reinigung einer Anlage zur Herstellung und / oder Aufbereitung von Confectionery- Massen.

    Abstract translation: 本发明涉及一种植物用于生产和/或至少一种原料液体和粒状和/或粉状原料的糖果组合物的处理。 该系统包括至少第一混合槽和至少一个其它产品加工装置。 第一混合容器包括至少一个原料入口和产物出口和用于原料的至少基本上均匀的混合的混合装置。 根据本发明,至少在所述容器的上部区域中的混合罐包括用于供应所述至少一个液体原料的至少一种喷雾装置,该喷雾装置中的至少一个输出锥至少部分地朝向所述第一混合容器的内壁面引导。 本发明还涉及一种用于清洁用于生产和/或Confectionery-群众的处理的安装的方法。

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