Invention Publication
- Patent Title: 一种基于黄杆菌产维生素K2的生产工艺
- Patent Title (English): Process for producing vitamin K2 based on flavobacterium
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Application No.: CN201510137112.6Application Date: 2015-03-26
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Publication No.: CN104673849APublication Date: 2015-06-03
- Inventor: 郑之明 , 方雪 , 赵根海 , 刘会 , 王鹏 , 王丽 , 王晗 , 檀沐 , 尉鸿飞 , 孙小雯 , 李哲敏 , 吴荷芳 , 刘红霞 , 孙孝娟
- Applicant: 中国科学院合肥物质科学研究院
- Applicant Address: 安徽省合肥市蜀山湖路350号1138信箱
- Assignee: 中国科学院合肥物质科学研究院
- Current Assignee: 中国科学院合肥物质科学研究院
- Current Assignee Address: 安徽省合肥市蜀山湖路350号1138信箱
- Agency: 安徽汇朴律师事务所
- Agent 胡敏
- Main IPC: C12P7/66
- IPC: C12P7/66 ; C12R1/01

Abstract:
本发明公开了一种基于黄杆菌产维生素K2的生产工艺,在发酵培养液中接入二级种子培养液,同时向发酵液中添加一定浓度的表面活性剂,促使维生素K2从胞内渗漏到胞外,解除胞内代谢产物的抑制作用。本发明相比现有技术具有以下优点:本发明的一种基于黄杆菌产维生素K2的生产工艺使维生素K2的发酵单位提高了200-260%,为维生素K2的大规模工业化发酵提供一种可行的发酵策略。
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