发明公开
- 专利标题： 一种基于氧化高直链淀粉载体的益生菌递送方法
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申请号： CN202410348889.6申请日： 2024-03-26
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公开(公告)号： CN118285508A公开(公告)日： 2024-07-05
- 发明人: 付颖寰 , 张斌 , 王晨昕 , 宋爽 , 艾春青
- 申请人： 大连工业大学
- 申请人地址： 辽宁省大连市甘井子区轻工苑1号
- 专利权人： 大连工业大学
- 当前专利权人： 大连工业大学
- 当前专利权人地址： 辽宁省大连市甘井子区轻工苑1号
- 代理机构： 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司
- 代理商 梅静霞
- 主分类号： A23L33/135
- IPC分类号： A23L33/135 ; A23L29/219 ; A23L29/275 ; A23L29/256 ; A23L29/25 ; A23P10/30 ; A61K9/52 ; A61K47/36 ; A61K35/741 ; A61K35/747 ; A61K35/744 ; A61P1/00 ; B01J13/02
摘要：
本发明公开了一种基于氧化高直链淀粉载体的益生菌递送方法，通过反相乳液法制备微胶囊递送系统，包括微胶囊壁材和微胶囊芯材，所述壁材由海藻酸钠和氧化高直链淀粉组成，所述芯材由益生菌组成。该微胶囊具有优异的保护效果，在肠道里可以有效释放核心成分，起到良好的胃肠缓释功能，并具有良好的定植效果和粘附效果，延长益生菌在肠道中的停留时间。本发明制备的微胶囊平均粒径为300μm左右，制备方法简便，成本低廉。